愛吃葉啪啪走

空虛很久的這邊，大概小草都要長成小樹了，
捧油三催四請兼曉以大義『你的讀者都等不到你的文，怎麼對得起他們』，
聽得我好驚，快來更新一下。
可能有某種詛咒...每次覺得生活步上軌道要開始衝刺了，
就會有狗兒子膝蓋開刀、搬家之類的800件事不停蹦出來，
就連趁著今天豪雨假，剛剛要正要上傳照片，突然斷電斷網路的，
很久沒寫，腦筋手指都生鏽了，好不容易找回來的寫感又要重新培養，
還好，先來的是每喝必讚嘆的大排檔奶茶，醒寫感變得容易許多。

                                                               一箱400元，但我有友情價 ^^
來了，愛吃葉大學同學家裡種的巨峰葡萄開賣了！
大學時他家是種玫瑰的，畢業後種植葡萄，
某次他拿來請大家吃，大家也就因為好吃而會多帶幾箱，自己吃或送人都好。
這次聚會時逢葡萄成熟期，熱情的他當然拿招待大家當飯後水果，
愛吃葉也特地事前交代要他帶一箱賣我，
原價400元，大學同學當然有友情價~350元，
這一箱頗重，大約有3-4公斤吧，
跟台西(應該是桃園市最便宜的水果批發)動輒一斤69-89元比起來，算是便宜許多了。

最近除了忙工作的事，還有一件很喜喜的事發生了，  
那就是...愛吃葉唯一的姊姊，也是愛學我寫食記的阿姊，
終於想不開...喔不...是終於拋開單身貴族的身分，要嫁人去囉！ 
於是，愛吃葉跟著有喜餅、訂婚宴、結婚宴、歸寧宴，好多東西可吃了呢！  

                                                           大小禮盒差很多
首先登場的是喜餅，因為家中最大的長輩姨婆說要吃大餅，
於是孝順的老爸很堅持地要訂中式大餅。
老實說，愛吃葉跟很多年輕人一樣不愛吃大餅， 
小時候是因為吃西式喜餅比較飛遜，長大後倒是因為吃到的大餅都很難吃而很排斥，
所以這次阿姊結婚，愛吃葉一點都不期待餅會好吃。
訂婚前夕，愛吃葉踏進家門，看到一堆大箱子都快堆到天花板了，  
一副好像我們家要搬家一樣，很驚人呢！   
定睛一看，那一堆箱子全都印上「錦福囍餅」的字樣，哈哈哈~~我蠢了！ 
老爸很豪氣地訂了很多大小不同的囍餅禮盒，分別送給親疏遠近的親朋好友們，
汽車鑰匙放在紅咚咚的禮盒上根本就是渺小的很！ 

快過年了，來寫個適合當過年伴手禮的團購美食吧！
剛好有個團購美食界中赫赫有名的黑師傅還沒寫，擺了好久，趁現在來出清。
愛吃葉3-4年前吃過1次黑師傅，
後來一直沒機會團購，這次拜同事的福氣吃到了第2次！
聽說黑師傅訂購電話常佔線，而且一等要等大半年，
同事很聰明，她半年前就先訂了，
拿到手再問我們有誰要，一下子就銷光光了呢~~果然很搶手。 

又是一盒拜阿比同事生小孩之賜的彌月禮盒，是從沒聽過用來當彌月禮盒的綠豆冰糕耶！
不愛糕餅類的我本來不對它抱太大希望，但是阿比打包票說很好吃，強推我吃看看，
一吃發現阿比果然沒騙我！ 
                             ＊　綠豆冰糕15入禮盒  現特價$180 (原價$225)　＊
純白底的禮盒上頭漾著綠豆仁色的淡黃小花，看起來頗雅致，
不過現在禮盒都長得很漂亮、很吸引人樣，裡頭東西吃起來都還好， 
所以愛吃葉現在有點學會屏除禮盒外觀的視覺期待，
這樣才不至於期待太高而失望很深。

話說阿比同事超多有個大好處，就是常常有人小孩滿月或請喝喜酒，
尤其是碰巧前陣子就有小孩滿月，所以愛吃葉很幸福的有油飯可以吃， 
目前吃過的彌月油飯有吉贊油飯、太子油飯、百年油飯和這一篇主打的呷七碗。
                    ＊　宰相肚油飯  $230　＊
不同於吉贊帶點可愛的盒子，
呷七碗是有點傳統但很喜氣的盒子，
紅色的假緞帶猛一看還超像真的咧！
這盒油飯叫「宰相肚」耶~~好特別！
網站上沒有解釋意義愛吃葉猜是因為份量很大，
為什麼咧？
因為「宰相肚裡能撐船囉」。 

 
前一陣子愛吃葉很瘋團購，
阿比也幫忙團購了良美餐包、龍蝦舞沙拉和北海道千層蛋糕回來，
但因為沒有很喜歡北海道千層蛋糕，所以今天來補補良美餐包和龍蝦舞沙拉就好囉。
                                                       ＊　龍蝦舞沙拉  $150　＊
那時愛吃葉自以為吃得完，很帥氣地拆掉包裝全倒在碗裡了，
也就忘記拍外包裝......
但看了別人的照片，三角形的外包裝，顏色頗鮮豔，
猜想阿比買回來的應該是蓋世達人的龍蝦舞沙拉，
當初傻傻的~~也不知道要先切開分裝，250g的量還真的不少呢！
吃不完的就裝在碗裡封保鮮膜放冷藏，倒是也還好。
至於口味是原味還是芥茉，愛吃葉還真的忘記了咧！ 
畢竟記憶中沒有芥茉的味道就是了。
                                                                      料多實在
這裡頭料真的很多，
有蝦卵脆脆的跳跳口感，有花枝的QQ口感，當然還有龍蝦碎肉的QQ口感，
而調過的美乃滋量很多，濃濃稠稠的，讓這些脆脆會嘴酸的口感中多一點滑順的feel。  
愛吃葉第一次吃就拿來單吃，
第一口覺得驚為天人，吃多了會覺得很甜膩，就不想吃它了。
這可以算是唯一也是最危險的缺點吧！  ╮(′～‵"  )╭
但基於不能浪費的心理，就跟良美餐包一起吃，還頗合的咧！
                                                                  良美餐包包裝
話說良美餐包在愛吃葉高雄的家附近耶！
有次回家，看批踢踢鄉民說「如果只買奶油餐包，隨時去都有，可是其他的就要早上九點預訂才有。」
想說就直接殺過去買奶油餐包，無奈她們說星期天不營業，  
要不是阿比同事有團購，還不知道要等到何時咧！ 
阿比拿回來的餐包，每一包不分口味都是12份裝，
外包裝標示都很清楚，我們買了奶油、起司、奶酥和大蒜，就不會搞混囉！
                                                          ＊　起司餐包  $50　＊
愛吃葉原以為起司餐包裡面包起司，心裡好期待，
沒想到他是附著在餐包外面，   (__ __|||)
但烤起來還頗好看就是。
                                                                   小小一個
良美的餐包都小小一個的，每個餐包大概可以分2-3口吃掉，
愛吃葉拿來當早餐，一次都可以吃掉4個咧！
放進我家的古早小烤箱烤個4-5分鐘，就烤得美美的囉！
                                                                   拉開沒有很起司
本來期待拉開會牽絲，但是它基本上形成一片狀，所以不大能拉開，
這樣我的期待又降低了一些。   ╮(╯▽╰)╭
起司吃起來只有淡淡的起司味，餐包本身是有一股麵粉香，
但說實在的，愛吃葉對這個沒有太多的feel，
如果起司包在裡面，或是有濃濃起司味的話，我的feel應該就會滔滔不絕吧！
                                                        ＊　大蒜麵包  $60　＊
因為先吃了起司口味沒有太happy，再來攻大蒜麵包，倒是出乎意料的好吃捏！ 
兩片一份的大蒜麵包冷凍的樣子看起來也很不如何，
但烤完後整個大變身，香味一直從烤箱飄出來呢！
大蒜奶油金黃的樣子很吸引人，吃起來蒜味不重，吃完就不用怕嘴臭臭，
蒜香混合奶油的香味真的很好吃，4-5分鐘的麵包烤得酥酥的，有奶油的部份很濕潤，
現在想起來也覺得好好吃喔！ (#￣▽￣#)
                                                           大蒜麵包+龍蝦舞沙拉
本來嫌棄龍蝦舞沙拉太甜膩，就塗在大蒜麵包上一起進烤箱，
一樣烤個4-5分鐘，就香噴噴出爐囉！
                                                                                 很配
金黃的麵包+沙拉烤出來的樣子真的很完美，
愛吃葉自認為這樣可以拿去當party的小點心囉！ 
                                                                 看起來就很美味
這樣吃起來，除了大蒜麵包本身的美味和龍蝦舞沙拉原本的口感，
美乃滋烤過後又帶點微酥的口感，吃在嘴裡很多層次，呵呵~~真的是絕配！
但愛吃葉第一次太興奮塗太多沙拉，吃起來還是很甜膩，所以分量要自己抓好咧！
                                                               奶油+奶酥口味
至於奶油和奶酥口味的小餐包和起司餐包一樣大小，所以愛吃葉一樣用4-5分鐘烤，
表面卻有點焦，所以還是烤個3分鐘就好，
不過，每個烤箱火力都不大一樣，還是要多試驗幾次囉！
                                                        ＊　奶酥餐包  $50　＊
咬下一口就能立刻吃到奶酥，奶酥分布有點靠某一側，但還算是滿平均的。
                                                                奶酥算是很多
雖然奶酥很多算是一件好事，
但愛吃葉覺得這樣吃起來有點乾，一定要配牛奶喝才不會噎到。
                                                           奶酥到最後一口還有
吃到最後一口都還有奶酥，真的很累~~ 
不過奶酥味道香香的，算是最大的優點了。
                                                         ＊　奶油餐包  $40　＊
良美餐包會爆紅就是因為這傳說中的爆漿奶油餐包，
愛吃葉自己見識到，才知道奶油光從表面冒出來就很吸引人，
跟起司有異曲同工之妙咧！
                                                                 裡頭的爆漿奶油
魔鬼甄介紹良美的奶油餐包食記裡的照片很清楚，   (看完自己都擦汗了)    (__ __|||)
老闆應該是從餐包上方灌入奶油，所以表面才會爆漿。
集中在餐包中心的奶油，吃的時候真的要小心會燙口呢！
奶油味道很香，本來普通的餐包頓時就升級了，難怪被大家喜歡！
喜歡奶油的人真的不能錯過這個咧！
整體說起來，愛吃葉的喜歡口味順序是：大蒜、奶油 ＞ 沙拉+大蒜 ＞ 起司 ＞ 奶酥。
一包12份，40-60元，算是還ok，真要再買大概只會抓大蒜和奶油囉。
至於龍蝦舞沙拉，以後如果要再買，大概是很久以後或是買來配其他東西一起吃了，哈。

阿比同事很多   這天同事兒子滿月了   送給大家一人一盒油飯
阿比當然也拿到一盒   拿來跟愛吃葉分享
便宜到愛吃葉的肚子 
                            喜氣洋洋油飯盒
看到油飯盒   感覺很喜氣
油飯字樣也做了一些變化   很可愛
但其實心裡沒有很期待   畢竟好吃的油飯難尋啊！
                                               ＊　招牌吉贊油飯　＊
一打開盒蓋   整個嚇到~~
超豐富的餡料塞得盒子滿滿的
有紅蛋二顆+大雞腿+香菇栗子乾魷魚咧
用料很實在   看了就開心 
而且店家很貼心地有附上一小包甜辣醬和嫩薑
只是愛吃葉自己不愛加那些東西  哈哈哈~~
                                                 油飯味道很不錯
微波熱來吃   和阿比兩人分來吃
大概是微波太久   油飯偏軟   只剩微微的QQ口感   
雖然如此   油飯本身味道適中   
淡淡的醬油香+糯米本身的甜味~~配上其他配料吃   讓愛吃葉忍不住一直吃下一碗
身為配料主角的香菇   有很濃的醬油香   咬一口會有些許的醬汁流出來咧
身為重要配料之一的乾魷魚表現就普通   但口感還脆脆的
                                                  完整的栗子
配料理還有完整的栗子   看到它   愛吃葉整個心花怒放
畢竟栗子也算是高級食材咩
吉贊附的栗子不僅完整   而且還很多顆   可以一次吃個夠咧
栗子本身很鬆軟   有點像菱角的口感   
甜甜的~~很原本的栗子風味   沒有過多的味道參雜其中  很不錯呢
寫到這裡
愛吃葉驚覺居然沒有大雞腿的獨照  
百思不得其解~~
原來~~那時候愛吃葉先拍照   拍完才吃
但吃起油飯就沒完沒了   吃完再添...添完再吃...這動作一直重複
大雞腿也是在這些動作中一一被消化掉了
所以就沒有它的獨照了   殘念~~
最後   棒棒腿被愛吃葉吃掉   雞腿排就進了阿比肚子裡
基本上   棒棒腿肉應該是要軟嫩的啊
不過愛吃葉覺得吉贊的棒棒腿本身有點太乾   難道又是微波把肉都變老了嗎  (OS：謎之聲~~)
至於紅蛋~~就是染上紅色素的白煮蛋(現在大部分都用紅紙代替)
愛吃葉一向不愛水煮蛋   所以不予置評囉 
以前只聽過很有明的太子油飯   倒是從沒聽過吉贊
第一次吃到   油飯本身還不錯
從吉贊的網站裡   發現它還有很多高級配料  ex.魚翅、干貝、螃蟹、松子、鮑魚...etc.
只是看不出價錢   不過用膝蓋想也知道一定會貴很多很多
除此之外   它也有素油飯呢
這次吃到的是招牌 ~~ 如果雞腿不是因為微波的關係而不嫩
愛吃葉覺得訂吉贊油飯(沒有雞腿)這個基本款應該會比較划算  

每個公司、學校幾乎都會有揪團團購
愛吃葉目前還是新人   觀察一陣子發現團購機會沒有很多  有點殘念~~
還好阿比有不少團購機會   我也就可以一飽肚福囉 
這次團購主角是彰化縣的蕃薯市活海產的雞腳凍之類的滷味
愛吃葉實在很沒有sense   根本不知道這家很有名 
小踢一聽到阿比有團購   馬上跟進要一盒雞腳凍咧
                                    包裝袋
阿比知道愛吃葉喜歡這些滷味   於是這次當主購揪團呢
一通電話確定要的東西、數量和價錢
隔天就收到宅急便了
剛好讓愛吃葉可以帶回家孝敬老爸老媽 
宅急便盒子裡面堆滿滷味   當然老闆沒忘記附上塑膠袋讓大家分裝呢
 　　　　　　　　             ＊　鴨翅  $100　＊
一如很多滷味   每樣滷味都塑膠透明盒裝著   上面印有店家的資訊
這樣新鮮看得見   也比較安心
最重要的是這樣看起來比較好吃~~
                                                       鴨翅很大隻
愛吃葉只顧和老爸老媽一起吃   都忘記數鴨翅一盒是8隻還是9隻了  
但從照片上看起來   滿滿一大盒就是囉
根據熱心網友提供正確數據...一盒5隻
(OS：請原諒我腦海裡有橡皮擦)
總之   是那種最大盒的透明塑膠盒裝喔
每隻鴨翅都很大隻~~看了就開心 
                                                         顏色超美
愛吃葉知道鴨翅不是大隻就好吃   也要滷得透徹才是王道啊
蕃薯市的鴨翅有圖有證據   醬油染成的深咖啡~~超美的醬色  還會油亮油亮咧
(OS：小紅沒有偷加工   是忠誠地呈現原色喔 )
顏色加分之後   最重要的還是吃起來的味道和口感囉
鴨翅滷得不會很死鹹   帶點淡淡的甜味   也不會因為油亮油亮就很油
肉質不會很韌也不會太軟    對愛吃葉來說口感剛剛好   肉很多很好咬又保有咬勁咧
愛吃葉在很飽的情況下想到要吃   吃完一隻卻還想要接第二隻  
(OS：想要一直吃應該就是胖了2-3kg的原因啊)  
老爸覺得還不錯~~但他可能更愛自己私藏的高雄鹽埕區某家老店
老媽覺得吃多了會慢慢變鹹~~這個愛吃葉為了讓爸媽多吃點   忍住只吃一隻
所以不可考   殘念
不過   這樣也好 有比較多角度去比較會比較忠實
                                           ＊　鴨舌頭  $100　＊
鴨舌頭雖然也是100元   但是跟鴨翅的盒子一比  大概只有鴨翅盒的1/3
鴨舌頭果然是高級料理啊
                                                      顏色也很美
雖然貴很多   但是鴨舌頭的品質也很好   醬色也很漂亮喔
一盒大概有10隻左右吧
                        鴨舌頭的獨照
因為鴨舌頭真的很貴   很久以前   愛吃葉有次心狠買了西門町老天祿的鴨舌頭來吃
跟老天祿的比起來   蕃薯市的鴨舌頭味道淡一點   而且比較軟嫩一點
愛吃葉個人比較喜歡軟嫩有肉的FEEL   加上蕃薯市比較便宜   所以蕃薯市的勝出啦 
這算是很好吃的鴨舌頭咧~~
跟老姊兩個人忍不住就吃掉剩2隻才留給老哥吃咧
                                               ＊　雞腳凍  $160　＊
雞腳凍跟鴨翅一樣大盒   也有小盒一點的   一盒100元   不知道多大盒就是
但一次要餵很多人   大盒比較好
一盒份量很多   打開後雞腳都被壓得扁扁的  感覺老闆很海派 
                                               雞腳凍的凍很多
主打商品雞腳凍跟鴨翅、鴨舌頭的顏色一樣美   味道也差不多好
重要的是雞腳上面的凍很多   凍吃進嘴裡馬上融化的口感很棒
想當初愛吃葉還很怕肉凍類的食物   白白浪費20年時間啊      
蕃薯市的雞腳凍特別的地方是老闆已經先去掉大骨頭囉
只剩下指頭的小骨頭
老姊覺得這樣就少了一點嗑骨頭的樂趣
但愛吃葉覺得~~
因為雞腳凍本身很Q的口感   
所以少了一段骨頭更好   剛好可以直接大口咬雞腳掌   享受QQ咬勁 
查了蕃薯市網站才知道   
雞腳凍是69年那年   蕃薯市老闆的老婆懷孕   
老闆自己燉滷了雞腳   再做成雞腳凍   要讓老婆多補充膠質呢   真恩愛  
不過網站說老闆用了數種珍貴藥材熬煮   
愛吃葉倒是只吃出淡淡的香味   也不知道他到底在員林或團購中有不有名
但好吃就好~~
他還有鴨胗和豆干   下次可以試試
蕃薯市活海產  創始雞腳凍
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