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愛吃葉啪啪走

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健康生活|美味|毛孩|旅行|我要我的人生超有料!

部落格全站分類:生活綜合

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  • 3月 23 週二 201016:36
  • [愛部落風味] 不老部落慢食一日遊 @ 宜蘭大同鄉

HAPPY02.gif
前陣子因為工作的關係到了不老部落,這還是愛吃葉第一次知道這個地方咧!
而且在那裡玩一天一個人要1800元,「要玩啥?」「為什麼那麼貴?」是我直覺的疑問,
但去過之後,那幾天處於緊張戒備的我的身心的確獲得了舒緩,
回來後對那兒的食物還真是念念不忘,也很想以去玩的心態再造訪一次,
朋友若想去宜蘭玩點不一樣的,我一定推薦不老!    
(繼續閱讀...)
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愛吃葉 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(18,749)

  • 個人分類:宜花
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  • 7月 29 週二 200814:38
  • [愛平民小吃] 太平洋雞排 @ 宜蘭市


第2天午餐   早早就鎖定之前去吃很不錯的富美活海鮮
路超不順也殺去吃~~沒想到這次去大失所望~~
我們都覺得是因為假日人太多   所以品質不再   如果平日去   大概水準就會回來了
但愛吃葉想到還有很多好吃的值得寫   所以就跳過富美啦
從蘇澳回宜蘭市的路上   我們再去光顧北門綠豆沙牛乳時
鐺鐺鐺鐺~~意外地讓愛吃葉發現前陣子在ptt上被討論的太平洋雞排店
雖然愛吃葉已經不能再吃炸物了
但還是忍不住衝去殺一塊回來   吃它個兩口過過乾癮  
                                        招牌超大一個
大大的招牌   在愛吃葉等待芒果汁和木瓜牛奶而到處亂看時印入我的大大眼睛裡
沒想到愛吃葉當初找不到店家資訊而作罷的太平洋雞排就在北門綠豆沙牛乳的斜對面而已
哈哈哈~~得來全不費工夫啊!
                                         比賽有得名的
店門口騎樓的柱子上   掛著比賽有得名的掛報
喔~~黃金雞排王宜蘭地區冠軍耶~~
不知道算不算是個厲害的比賽
但看起來就有閃亮亮的樣子     
( 這樣也算有加持到吧   )
                                               牆上掛的比賽獎狀和採訪照片
整個店走乾淨摩登路線  ( 比一般雞排店時尚一點啦 )
騎樓有得獎掛報   牆上也有獎狀和電視台採訪的照片做證明
原來華視有去採訪過啊!!
想必老闆一定深知媒體的功力   所以特地放出來給大家看囉  
                                                         鹹酥雞攤都會有的食材
除了乾淨之外   
其實賣的東西就跟所有鹹酥雞攤一模一樣
                                                        頭頂牆上的價目表
一踏進店裡   因為帶點摩登風   總感覺會有大大的價目表可以看
愛吃葉找了一下才發現原來在頭頂上
如果要思考很久的話   建議還是站遠一點看或是直接問老闆   脖子才不會痠囉
不過一定要說一下的是
這邊價位平均比桃園便宜5元   再次感受到宜蘭便宜又大碗的FEEL~~真好!   
                                                        不剪雞排的說明
看了一下攤頭   太平洋雞排跟3Q雞排一樣耶
為了維持雞排的湯汁美味   都不提供剪雞排的服務呢
                                      雞肉是用CAS的喔
最厲害的是這個藏在牆壁下的小掛牌
說著這裡的雞肉都是用CAS認證過的國產雞肉
這點看了的確頗令人安心的呢  
 
                       點多少都要填單子                                                    點單上有號碼喔
至於點單方式就跟人家不一樣啦
這裡堅持一定要填單子  
不過愛吃葉第一次來   直接跟阿姨說我要一塊雞排   阿姨就沒讓我填而幫我填好了
看了一下   原來每一張點單的右上角都印有數字
填好之後交給店員 → 依號碼領餐 → 結帳走人
                                                       * 雞排  $35 *
 等大概5分鐘   有剛炸好的雞排撈上來
金黃色的酥脆樣子   讓愛吃葉忍不住流口水呢  
                                                                紙袋正面
紙袋做得跟雞排差不多大小~~一片約16-18cm長   8-10cm寬
算是長型的大雞排
話說這紙袋很花俏有趣~~超明顯地就是希望人家加盟囉   ╮(╯▽╰)╭
                                                               紙袋背面
背面就比較單純一點   
有一點愛吃葉覺得很好的是它有說招牌是啥耶
這樣會讓人想吃它~~是很好的廣告   (不過也要吃的人有發現啦~哈)

                                                         金黃酥脆的雞排
愛吃葉吃之前   不得不先誇講一下這雞排長得實在很誘人
金黃的麵衣直接說著:「我很酥脆喔」
一口咬下   還真的有卡哩卡哩的聲音咧!
                                                                   肉很鮮嫩
裝袋的阿姨只有微微灑上一點點黑胡椒粉   所以吃起來幾乎等於沒灑  
愛吃葉很把握只能吃兩口的空間
那兩口真的是麵衣酥脆+雞肉鮮嫩呢
不過沒吃到有Juicy的FEEL就是了
後來這雞排就全進了唯一能吃炸物的阿比肚子了
阿比覺得這雞排還可以  (依我對他的了解就是沒有特別好吃但還不錯的意思)
所以吃完整塊雞塊到底有沒有很豪爽或是油不油膩   就無解了
但愛吃葉吃得那幾口倒是覺得還不錯囉!   (# ̄▽ ̄#)
Day 2: 每日溫泉旅店 → 五峰旗瀑布 → 宜蘭市早餐 ( 長弘早點 + 神農路包子 + 北門綠豆沙牛乳 ) 
               → 飯店泡澡 → 適合平日去的富美海鮮 → 點心 ( 太平洋雞排 + 礁溪蔥油餅 )→ 桃園
太平洋雞排
地        址:宜蘭縣宜蘭市中山路三段187號  map
電  話:039-330-011、039-359-728
營業時間:15:00-24:00 
大  推  薦:雞排
單價範圍:25-45元
外        送:消費滿300元提供外送服務 ( 限宜蘭市地區 )
刷        卡:no
停        車:附近可暫停

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愛吃葉 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(13,454)

  • 個人分類:宜花
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  • 7月 25 週五 200815:38
  • [愛飲料] 北門綠豆沙牛乳 @ 宜蘭市


去宜蘭的兩天   除了下午有下點小雨   天氣基本上都很太陽高高照
讓人忍不住就想要一直喝飲料 + 一直喝飲料 + 一直喝飲料~~
愛吃葉做功課的過程中   發現北門綠豆沙也算是很多人去宜蘭也必吃的店
但不知為何   愛吃葉對它的興趣沒有很大
倒是阿比和瑾妹妹第一天看見有不少人排隊時   就對它一直興致勃勃
             北門綠豆沙牛乳店面
位在中山路三段上的三角窗
店面很大一個   又彩色   所以很好認
不過   店門口不是在中山路三段上   而是在舊城北路上喔
(謝謝網友Da Bo Chan指正)
         牆上價目燈箱
雖然主打綠豆沙牛乳
但其實也賣很多種現打果汁
35-70元一杯   
以木瓜牛奶一杯45元來說   比桃園貴5元   比台北便宜15元~~所以在我心裡算是中價位   
( 但在宜蘭這應該算很貴了吧~ )
              各種當季新鮮水果
吧台上用機車菜籃子裝滿了當令新鮮水果
而且老闆挑的水果都好漂亮呢
               新鮮水果吧台
L型的吧台另一邊也放了柳丁、檸檬和葡萄柚
愛吃葉深深覺得老闆有設計過顏色搭配   所以看起來很賞心悅目呢
而且也發現機車菜籃子頗好用~~可以拿來裝水果+掛漏杓咧   
             老闆的手都沒停過
至於牛奶、綠豆泥、芋頭泥這些食材就放在吧台後面的冰櫃
我們三個人在4小時之內買了3次    (嘻嘻~~我們真的有熱到)
兩次雖不至於大排長龍   
但都看見老闆和老闆娘2個人一直沒停下來   一直在吧台內旋轉咧
而且2個人一個多餘的動作都沒出現   果然默契十足啊
               可愛小牛mark
這裡的每杯飲料果汁都是500c.c.一杯
上頭印有可愛的小牛   標榜新鮮純果汁
愛吃葉可以證明~~真的是新鮮純果汁喔!  
             * 木瓜牛奶 $45 *
木瓜牛奶帶著淡淡的粉紅色   而且果汁很細緻   看不到果肉
看起來就很好喝
事實上它也真的很好喝   木瓜和牛奶的比例調配接近1:1   
去糖少冰的狀況下   一點木瓜的苦味都沒有   牛奶帶著木瓜自然的甜味~~好喝!
阿比和瑾妹妹各喝一杯後就欲罷不能   才會讓我們在4小時內再買2次呢
              * 芒果汁 $50 *
愛吃葉看阿比和瑾妹妹這麼喜歡喝   就點了一杯從沒喝過的芒果汁(去冰不加糖)
這一杯芒果汁喝起來沒有太大的驚奇
但喝每一口都會覺得浮現「喔~~這真的是芒果!」的OS
新鮮芒果味十足
夏天喝一杯   清涼消暑又解渴
            * 綠豆沙牛奶 $40 *
愛吃葉這次很仔細觀察北門老闆製作綠豆沙牛乳的過程
發現他是用綠豆泥加冰塊和牛奶打成的
難怪原本就成泥狀的綠豆可以變成超細泥狀冰沙咧
              用是養樂多牛奶耶
而且   老闆用的牛奶全部都是養樂多牌的
雖然沒喝過養樂多出的牛奶   但瓶身感覺就很高檔
綠豆沙牛乳喝起來真的很有綠豆濃濃的香味   
牛奶在此時有點像配角   陪襯綠豆的美味  
老實說   愛吃葉第一口不太喜歡這麼濃稠的口感
但隨著時間溶化冰沙   也就不覺得很濃稠了~~愈喝會愈好喝喔
冰沙泥狀的口感很綿密   每喝一口都超清涼的
             * 檸檬多多 $35 *
阿比點的檸檬多多   想說他要酸一點   
愛吃葉就自做主張跟老闆說不加糖
誰知道老闆用了兩顆檸檬   
阿比喝了直說「超酸的」   但又很愛
還有一個很讓瑾妹妹稱讚不止的是葡萄柚汁
超愛喝果汁的瑾妹妹連喝了兩杯   兩杯都秒殺   所以殘念地無法拍到  
她都點去冰不加糖   一杯50元
這讓愛吃葉在看價格的時候覺得很奇怪
因為葡萄柚100%一杯70元   瑾妹妹這樣點其實就跟葡萄柚100%幾乎一模一樣了
但老闆還是算她50元耶~~怪吧!?
後來~~謎題揭曉!!!  
因為葡萄柚100%應該是完全不加水的   
瑾妹妹點的葡萄柚則是用兩整顆的葡萄柚+冰塊+水
這樣整個就是比一般多出一顆葡萄柚的原汁~~就讓她很愛很愛了
到事隔將近一個月的今天   她都還念念不忘咧
整體來說   這兒的果汁和綠豆沙牛乳的確很美味
芋頭沙牛乳也頗多人愛
雖然價格偏高   但如果到宜蘭玩   這算是很值得的吃喝的一品
還好第2天才發現它的美味   不然大部分的錢大概都會貢獻給老闆了!  ╮( ̄▽ ̄")╭
想當然地~~這馬上列入愛吃葉往後的宜蘭必吃行程囉  
Day 2: 每日溫泉旅店 → 五峰旗瀑布 → 宜蘭市早餐 ( 長弘早點 + 神農路包子 + 北門綠豆沙牛乳 ) 
               → 飯店泡澡 → 適合平日去的富美海鮮 → 點心 ( 太平洋雞排 + 礁溪蔥油餅 )→ 桃園
北門綠豆沙牛乳
地        址:宜蘭縣宜蘭市中山路三段208號  map
電  話:039-322-852
營業時間:10:00-21:00 
大  推  薦:綠豆沙牛奶
單價範圍:35-70元
宅        配:no
刷        卡:no
停        車:附近可暫停
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愛吃葉 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(13,876)

  • 個人分類:宜花
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  • 7月 23 週三 200815:28
  • [愛平民小吃] 長弘早點 @ 宜蘭市


一大早走完五峰旗瀑布   剛好把前一天努力吃進去的熱量消耗一些
全身都舒坦起來   也該是吃早餐的時候了
本來飯店有提供中西式早餐可以選擇   
但因為愛吃葉已經排好要去吃阿比和瑾妹妹應該都會很愛的長弘早點
所以就跟飯店早餐say byebye啦  
                                                    只有路邊一個落地招牌
位在三清路和民權路二段中間那一段的泰山路   很容易錯過
後來認真看   其實老闆在路邊放了一個簡易型招牌   
但很容易被車子擋住  ╮(╯▽╰)╭
我們還傻傻地在泰山路往員山一直開下去
終於問了路邊洗車廠老闆娘   她說不知道長弘   ( ̄口 ̄)!!
不知道~~難道他真的很不如何嗎?   ( ̄﹏ ̄)
 ( 其實愛吃葉去之前只看到某人推就決定要去了~所以這時聽老闆娘回答有點挫~~)
還推薦我們去吃正常小籠包咧
哎呀~~好顯瑾妹妹很相信我找食物的功力   深信長弘應該不錯~~死都不換!
也還好我們没換   才知道其實他真的滿好吃的
回家再認真爬一下文   其實非凡大探索也有去採訪過長弘
好像還小有名氣咧   ( 那麼巧老闆娘就不知道 ^^" )
                                                     前面有空地可以停車
雖然住址在巷子裡   其實是位在泰山路上一個小凹裡
那個小凹剛好可以停車
鐵皮屋搭建的小屋子   裡面黑漆漆的   實在很難想像他頗有兩把刷子  
                                                          主打中式麵點類
長弘有名的是蔥油餅、蘿蔔絲餅、水煎包和饅頭這一類中式麵點
這些我們三個人都很愛
                                                                店內價目表
本來看店門口走儉樸路線   想說店裡面應該也差不多
但價目表做得挺不錯的咧
這邊價位一樣很平易近人   單價平均9-18元
一餐花下來吃飽飽應該也不會超過50元吧
                                                         大家排隊買水煎包
我們到的時候大約九點半   店門口只有兩桌人在吃
這時愛吃葉心中覺得很忐忑不安~~這是第一家不需要排隊的店 
很怕自己只相信某人的推薦就奔來而誤踩地雷  
讓剛運動完很餓的大家生氣~~那就很難玩了   ( ̄﹏ ̄)
( 但現在卻怎麼都找不到當時的那篇推薦文了~~很想連結起來參考呢 )
後來我們坐定位之後   突然出現排隊人潮~~真是嚇死我了!
                                 絞麵機還在運作
滿懷期望的想說這的東西幾乎都被推好吃
沒想到~~~只剩下水煎包   ( ̄口 ̄)!!
問阿姨才知道蔥油餅早在七點就賣光了
其他東西也是八點多就沒了  
這時絞麵機還是在運作  
大概是在做水煎包的皮   或是隔天要用的麵團吧
                                                         阿姨還在包水煎包
我們坐在店裡頭   隔壁剛好就是包水煎包的台子
也就這樣可以跟阿姨邊吃邊聊天
阿姨說通常十點下最後一鍋水煎包   賣完就收攤了
其他的就要趁早來了   或是先打電話預定
我的天~~有沒有這麼厲害啊?
聽得瑾妹妹都快氣死了!
她充滿怨念地認為蔥油餅一定很好吃...卻吃不到  
恨得她胃不好早上不吃煎包卻發火吃了半顆
吃完因為覺得還頗不錯而更氣......   (/‵′)/~ ╧╧
                                                          水煎包正要出爐
我們到的時候   剛好一鍋水煎包正出爐
所以根本不需要等待就馬上有煎包吃囉
算是不幸中的大幸!
                                                        * 水煎包 $9 *
長弘的水煎包一顆大約12*8cm大
一顆9元   好像也是漲價過後的價錢
從大小來看   這水煎包c/p值不大高
                                                                  水餃形狀
比較特別的是這的水煎包形狀像水餃
麵皮吃起來很Q又不油膩   多咬幾下就會有麵粉香
算是很不錯的麵皮呢  
                                                     豬肉餡鮮味十足
至於高麗菜豬肉內餡   阿姨包滿多的   標準的皮薄餡多  
走豬肉鮮味風   一點蔥更提得豬肉味更鮮美
吃起來滿口生香   又因為有點JUICY而更順口呢
吃完之後   突然覺得貴一點也沒關係了  
                                                    加一點辣椒~鹹鹹辣辣
店裡當然有提供醬料讓人客自己加
這邊的辣椒醬是這種紅紅的常見辣椒醬   加上去吃果然鹹鹹辣辣
阿比很喜歡這樣的味道   但愛吃葉就比較喜歡吃原味了
一開始   我們太震驚幾乎什麼都賣光的情況下
三個人只點了兩顆水煎包吃
後來   愛吃葉一個人吃掉了兩顆半   阿比吃掉兩顆   瑾妹妹吃了半顆
哈哈哈...味道真的很不錯吃!
也難怪瑾妹妹吃完半顆之後   會更氣囉!
這樣真的令人頗期待蔥油餅和饅頭了!
                                                * 紅茶&豆漿  $13 *
話說一開始她們兩個點了一杯紅茶和豆漿來喝
愛吃葉各喝了一口   但沉醉於不斷加點水煎包   所以對這飲料沒啥印象
但她們兩人一個很挑紅茶   一個很挑豆漿   但都說很好喝
所以應該是很不錯吧!
阿比後來甚至還多喝了一杯紅茶咧
這次要不是為了避開觀光客人潮   起了各大早去五峰旗 
( 明明自己也是觀光客   卻不喜歡在戶外遇到一堆觀光客~~   )
否則其實可以先來吃早餐再去的
下次吧~~下次就鎖定蔥油餅了
看別人寫的食記   似乎蘿蔔絲餅也很好吃
雖然那時老闆說還有一個蘿蔔絲餅   不過我們三個剛好都不愛就沒點了
喜歡的人就可以試試囉!
Day 2: 每日溫泉旅店 → 五峰旗瀑布 → 宜蘭市早餐 ( 長弘早點  + 神農路包子 + 北門綠豆沙牛乳 ) 
               → 飯店泡澡 → 適合平日去的富美海鮮 → 點心 ( 太平洋雞排 + 礁溪蔥油餅 )→ 桃園
【順便看一下】別人推的長弘
長弘早點
地        址:宜蘭縣宜蘭市泰山路28巷2號  map
電  話:039-354-619
營業時間:05:30-10:30  (公休不定)
大  推  薦:水煎包、蔥油餅、蘿蔔絲餅、饅頭
單價範圍:9-15元
宅        配:no
刷        卡:no
停        車:店門口可停
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愛吃葉 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(8,562)

  • 個人分類:宜花
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  • 7月 21 週一 200811:08
  • [愛平民小吃] 蒜味肉羹 @ 宜蘭市

吃完大麵章   愛吃葉的胃到這邊已經飽了~~真的飽了  
原本想說大麵章沒開   再去羅東夜市覓食
雖然飽了   但我們還是特地跑到羅東夜市閒晃   消耗一下肚子的東西
剛好   星期六人擠爆人的羅東夜市   真的很不適合吃東西   每一家都大排長龍
而且   愛吃葉之前就吃過去羅東夜市必吃的那些名店   
其實都沒有很喜歡   就省了肚子了  
又剛好飄點小雨   人已經夠多的情況下又多了很多雨傘   實在很難逛
於是   我們花了1小時走一段大概15分鐘就能走完的路   就回家休息了
這樣說起來   感覺上就應該停止第一天的吃喝了
鐺鐺鐺鐺~~   會有這篇的原因是:愛吃葉超想吃吃看   (沒錯~~我被豬附身了   )
加上阿比和瑾妹妹都不愛吃羹類的東西   
所以愛吃葉超寂寞的~~出發前就幾乎已經做好不能吃肉羹類的心理準備了 
還好他們倆想喝喝北門綠豆沙牛乳 
都要去北門了   豈有不去吃一下蒜味肉羹的道理嗎  
(這證明了我的胃真的變很大~~)
                                               九點多門口還是有人排隊
我們到的時候   其實已經九點多了
北門綠豆沙牛乳已經收好準備關店了
本以為蒜味肉羹也會關門   結果還開著呢  

沒錯   這一餐是名副其實的宵夜   會胖會胖~~但還是要吃   ╮(╯▽╰)╭
阿比和瑾妹妹都說他們很飽  
聽到我到了這時還在計畫要吃啥   一直笑一直笑 
大概是想說我是豬又不敢說+我的腦海裡真的充滿了食物   只好一直笑我吧   ( ̄▽ ̄"  )
本想說這麼晚了   人應該比較少 ~~錯!
還是有3-4人排隊外帶咧!
                           * 統一價格 $45 *
這兒主打充滿蒜味的肉羹
但加麵、米粉、粿條都一樣價錢~~一律45元喔!
也有單賣肉羹   一斤180   還沒吃就覺得有點貴
最奇特的是有單賣湯耶!
想必也有不少人喜歡單喝湯   老闆才會特地獨立出來這一項吧!
                 外帶排隊  內用領號碼牌
這兒的點餐方式分兩種
外帶就排在店門口   
內用就直接跟店員點餐+領號碼排再進去找位子坐
                                                   傳說中的蒜味肉羹
攤頭上的肉羹只有一爐   感覺一家幾乎去宜蘭的觀光客都會去吃的名店
只有一爐好像太少
不過看內用的座位大概也只能容納10來個人   所以應該也還好
說真的    看這樣一大爐的肉羹   好像沒什麼好吃的FEEL  
但後來一吃   證實我錯了   ( ̄ε ̄)
                                              * 蒜味肉羹 $45 *
趕回房間休息的我們   又只有我要吃   只好外帶囉
排大概5分鐘就買到了~
招牌的蒜味肉羹湯真的超多蒜~~切成角狀的蒜末遍佈整碗湯呢!
打開袋子就有濃濃的蒜香飄出來
湯頭因為勾芡而成濃稠狀   但不至於濃到結塊就是
裡頭還有一點點紅蘿蔔絲和筍絲   增加一點口感變化
喝起來沒有蒜腥味   倒是滿香的
連超不愛蒜的阿比也忍不住多喝了幾口咧     
(他到最後還不是餓了跟我分著吃~~還敢笑我)   <(‵▽′ )>
                                                         肉羹QQ的
主角肉羹忘記有幾塊   但吃到愛吃葉覺得應該沒了卻還能撈到它
這樣應該算是多吧
每一塊肉羹大概都有3-5cm大   所以吃起來還頗過癮
                                                 直接吃到肉的口感很棒
吃起來的口感也果然跟網路資料說的一樣
是沒有裹魚漿而直接用地瓜粉包裹肉絲的
可以直接吃到肉的口感很棒~~QQ的頗有咬勁
肉羹因為蒜末的加持   吃起來鮮味也很夠
後來阿比還和我搶著吃咧
算是滿好吃的
愛蒜的人千萬不要錯過!
這次比較可惜的是沒機會吃到另一家名店~~林場肉羹
不過查資料是說這兩家光湯頭就不一樣   兩家都各有擁護者
只好擺在下一次行程了   ╮(╯▽╰)╭
Day 1:桃園 → 宜蘭市午餐 ( 香雞城+30年老店檸檬愛玉+黑店冰+彭蔥油餅 )
               → 龍潭湖+大鼻南手工包子饅頭 → 礁溪check-in → 宜蘭市晚餐 ( 大麵章+蒜味肉羹 )
               → 羅東夜市閒晃 → 每日溫泉旅店
蒜味肉羹
地        址:宜蘭縣宜蘭市舊城北路141號  map
電  話:no
營業時間:09:00-24:30 (週一至週六)
                    09:00-18:00 (週日)
大  推  薦:蒜味肉羹
單價範圍:一律45元
宅        配:no
刷        卡:no
停        車:不好找
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愛吃葉 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,761)

  • 個人分類:宜花
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  • 7月 21 週一 200810:47
  • [愛平民小吃] 大麵章 @ 宜蘭市


吃吃喝喝一個下午沒停過   實在飽得有點累  (胃變大也是有個限度的  >///<)
回房間休息了一下子   就出門進攻我們的晚餐去啦!  
查到的資料都說大麵章的麻醬麵很好吃
想說這麼厲害~~沒有負評   那當然要去吃一下囉
不過   網路資料都說大麵章又叫賭博麵
因為老闆喜歡賭博   只要去賭就休假   
只要有開店就是老闆賭輸了   回來賺錢  
哈哈哈   愛吃葉想這典故大概吸引很多人想去看看老闆有沒有賭輸錢吧
                                               沒有招牌   只有小攤子
去之前一直很期待老闆賭輸乖乖回來開店  
靠著萬用地圖找到新民街   但眼睛仍然要尖一點
因為大麵章沒有招牌   店面又是搭在一個2米寬的小巷弄裡   很容易就錯過
但如果是假日   攤位前會有一堆人   那就代表到囉!
這次我們就是靠排隊人潮找到的
看到有開的時候   愛吃葉雖然覺得老闆賭輸錢有點可憐   但我還是超high的  
                       下雨還是很多人來買
這天晚上飄著小雨   攤子前面外帶的人雖然不多   但沒有停過
店頭有3-4個工作人員在忙著呢
忙著煮麵的是阿姨   男工作人員看起來更不像是會去賭博的感覺  ╮(╯▽╰)╭
                                                攤頭就放著麵和肉丸
2米寬的小巷弄   擺上一個小攤子   其實很像路邊攤
但又有店面的feel   老闆真的很聰明
不像一般小麵攤的麵條是成堆堆在透明櫃裡   
這兒是特地用一個鐵盤裝著的咧
旁邊就是這兒主打的肉丸   
麵條和肉丸都沒有堆滿   感覺生意很好咧
                                                 最新價目表和營業時間
走過攤頭   右邊牆上貼著價目表
平均25-50元   超便宜的啦   (宜蘭人真的很幸福呢!)
而且營業時間也延長了
下午02:30開到凌晨01:00   
大概是「賭博麵」這典故+好吃很吸引大家   弄得老闆事業也愈做愈大啊  
                                                       人都滿出來啦
往裡面走   挖賽~~都滿了耶!  
那時也不過快六點鐘   內用的人就大約有20-23人   
也有人先看好大桌   先站在旁邊等位置
看起來好像真的很厲害   (人就是這麼奇怪~愈多人愈覺得好吃  )
有個男工作人員負責招呼內用的客人   看到我們就叫我們裡面坐
位子都滿了   我們就跟一位大叔一起併桌了
所以並沒有讓我們等到~~Lucky! 
而且屁股還沒坐熱   雨就變大了
男工作人員馬上幫我們移桌子到有屋簷的地方~手腳反應超俐落!  
話說去之前   愛吃葉做的功課只知道麻醬麵很好吃   其他的都沒看到
所以點菜的時候就虛掉了   真的是不夠用功  
還好有同桌的大叔在   一眼看出我們是觀光客   
馬上推薦我們餛飩肉丸都很不錯~點個綜合湯就可以都吃到
你看看我們連吃飯都可以遇到溫文儒雅又同時愛到處找好吃東西的大叔
Lucky真的很多呢!
                                          * 麻醬麵(大) $50 *
愛吃葉不得不承認   這兩天食量是大了點
但到了晚上   其實肚子還沒有餓過
勉強跟阿比一起吃一碗大的麻醬麵
送上來的時候     
愛吃葉用一個小碗裝完以後   剩下的麵量還比一碗小碗多   ( ̄口 ̄)!! 
整個麵量就是超過兩小碗呢!
真是失算了   (一般時候我一定會覺得很划算~~但這時實在是太飽了  ( ̄▽ ̄"))
                                                      拌開後香氣四溢
麵送來的時候   看得到一些醬油肉汁浮在上頭   而麻醬都在碗底了   
這一定要自己快速拌開   
像愛吃葉為了拍照   花了點時間就有點難拌開了   ╮(╯▽╰)╭
愛吃葉不得不說:老闆~你給的麻醬好多喔!  
拌開的過程中   麻醬的香氣緩緩地散開   緩緩地佔據嗅覺神經~~狠香!
沾裹上麻醬的麵條   吃盡嘴裡盡是濃濃的麻醬香味
較扁細的陽春麵條是愛吃葉喜歡的Q度~~好吃!  
                                            * 餛飩肉丸麵 $45 *
挑嘴魔人瑾妹妹因為沒吃什麼東西   自己點了一碗餛飩肉丸麵
愛吃葉太沉醉拍麻醬麵   等要拍餛飩肉丸麵時   肉丸已經快速被KO沒拍到了  XD
不過老闆給了5顆餛飩+1顆肉丸   一碗才45元   超便宜的!  
瑾妹妹很喜歡它的湯頭~~帶著柴魚及蝦米香氣的清淡風味   
會忍不住一口接一口喝光光呢
她更喜歡這的餛飩   甚至說這比花蓮的液香和戴記都好吃很多很多很多~~
哈哈哈   我想她應該是小小香香肉泥餛飩的FANS吧
                                          * 餛飩肉丸湯 $35 *
因為大叔的推薦而點的餛飩肉丸湯沒多久也送上來了
動作算是很快速的  
飄著油蔥酥的湯頭   跟瑾妹妹點的餛飩肉丸麵的湯頭是一樣的
這湯頭香氣和順口度   真的會讓人一直喝光光咧!
                                                     餛飩肉丸在一起
主角餛飩6顆和肉丸2顆   份量給得不少   看得心情就很好
話說愛吃葉因為沒做好功課   一開始還以為肉丸是那種魚漿裡面包肉燥的肉丸子而不想點
還好有問清楚大叔   才吃到這肉丸咧
肉丸一顆大約3-4cm大   大概因為手工製作的關係而形狀沒有很圓
整顆都用豬肉泥打成的   混上一點點蔥   吃起來很順口
唯一美中不足的是   愛吃葉喜歡Q一點的口感
不過這應該也可以證明老闆沒有偷加硼砂這種加工品吧  
                                                     餛飩雖小但很香
如同瑾妹妹說的   這餛飩的確很好吃
皮很薄但不至於軟爛   攤開來真的很像輕飄飄的裙子咧
走小巧可以一口吃路線
內餡看起來很少   皮很大一片   感覺好像不怎麼好吃
但吃進去的味道卻很濃郁   
皮的份量和內餡的濃郁搭配得剛剛好
而且整個嘴巴都會是豬肉餡的味道~~很香呢!  
吃麵的過程中   跟大叔聊起來
大叔說一他所知   老闆賭博的事不知道是不是真的    
但是可以確定的是現在幾乎每天都會開店了
所以   不用再抱著可能會撲空的小鹿亂撞期待了
但是公休日好像不固定就是了
這一餐   我們三個人都吃得很開心
超愛麻醬麵的阿比也吃得津津有味   低頭猛吃都不說話咧
如果愛吃葉再來大麵章   麻醬麵和餛飩真的是必點的呢

Day 1:桃園 → 宜蘭市午餐 ( 香雞城+30年老店檸檬愛玉+黑店冰+彭蔥油餅 )
               → 龍潭湖+大鼻南手工包子饅頭 → 礁溪check-in → 宜蘭市晚餐 ( 大麵章+蒜味肉羹 )
               → 羅東夜市閒晃 → 每日溫泉旅店 
大麵章
地        址:宜蘭縣宜蘭市新民路139-1號 (陽明醫院斜對面)  map
電  話:no
營業時間:每天14:30-01:00
大  推  薦:麻醬麵、餛飩、肉丸
單價範圍:25-50元
宅        配:no
刷        卡:no
停        車:不好找
(繼續閱讀...)
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  • 7月 03 週四 200817:04
  • [愛平民小吃] 大鼻南手工包子饅頭 @ 宜蘭市 (近龍潭湖)


吃吃喝喝到了三點多   終於滿足了
原本今天下午就要去五峰旗瀑布   沒想到午餐吃好久   XD
於是我們就改了行程   悠哉地去龍潭湖晃一晃
                                                            湖頗大
網路照片裡的龍潭湖好漂亮   讓愛吃葉超想一窺究竟
沿著宜192縣道往龍潭壯圍方向走   沿路都有指標   很好找
到了現場   湖超大的   綠綠的湖水波光潾潾   對應著遠近不同的小山陵   看起來還頗美
那天天氣有點陰陰的   飄點小雨   還頗浪漫
   
                             超大片草原                                                                環湖步道  
一進入口會先經過大草地   湖的週遭都是這樣一大片的草地和小丘陵
有附近的居民帶狗狗來散步   我家Eagle看到草皮整個就飛奔起來   
這大概是牠最喜歡的行程了  
草皮上也有父子一起玩catch ball   整個就是很悠哉的feel
當然也有建設好的環湖步道讓大家可以沿著湖散步   頗愜意呢!
逛逛走走   跟Eagle玩   當當觀光客拍拍照   大概也花了快一小時才玩完
雖然剛好遇上兩車阿公阿媽旅行團   
但因為整片很大   所以不會覺得太擠或太吵~~算是個散心的好地方囉!  
                                                   路邊的三角店面
離開龍潭湖   回去的路上   就看到一小群人在排隊
愛吃葉在往龍潭湖的路上就有注意到這家包子店   因為它的名字實在是太奇特了!
店名叫大鼻南耶~是因為老闆鼻子很大   名字又有個"南"才這樣叫咧    ╰( ̄▽ ̄)╭
                                                     這家也要排隊
黃色大大舊舊的招牌   小路口上的店面   就這樣排出一排人
有人從中原大學來   有媽媽說她每隔幾天就會從羅東跑來買
還有住附近的媽媽也說常常來買咧
明明就有點偏僻   去之前做功課也沒見過有PTT鄉民推薦過   
卻有那麼多Fans常常來排隊買
這讓原本已經很飽的我們三個人   忍不住想知道他到底有多厲害  
想說管它會不會很飽~~有什麼就買什麼   <( ̄︶ ̄) /
                                                          一律10元
這家店的東西一律10元
忍不住羨幕起宜蘭人很幸福~~包子饅頭都好便宜喔!
這裡主打「純手工」包子饅頭
總共有五榖饅頭、黑糖饅頭、白饅頭、肉包、菜包、筍包、豆沙和芋頭包
也有兼賣豆米漿、紅茶和奶茶
算是簡單賣~~薄利多銷囉!
                                                            營業時間
攤子底下貼著營業時間   分段營業
上午賣5個小時   下午賣3.5小時
有點奇怪的營業時段~~要注意!
不過也有提供宅配呢!
感覺事業真的做頗大~~忍不住愈來愈期待起來!
                                                         也有名片
哈哈哈   愛吃葉實在是很小看這家店
還覺得它有名片很厲害   (愛吃葉根本就是都市"俗"~~  )
                                             剛好遇上快出爐的包子
我們到的時候是15點左右   剛好包子饅頭們要出爐了
所以大家才會排排站
等了大概15分鐘就出爐囉
排隊時   瑾妹妹非常聰明地問一起排隊的媽媽什麼最好吃
她們的答案很一致:看個人口味~~都很不錯啦!
喔喔~~超期待的!  

                                                      出爐的忙碌樣
一出爐   4-5個阿姨們就開始分工進行
有的開始打包給現場排隊的我們
有的打包電話預約的包子
動作超迅速~~非常地訓練有素  
                                            用來保溫的棉被和保麗龍箱
旁邊有很多棉被和保麗龍箱   愛吃葉一開始不懂為何它們出現在這
直到出爐   愛吃葉才恍然大悟  
原來這是用來保溫用   
但是   直到愛吃葉離開   包子饅頭一直賣光
所以都還沒看到有包子饅頭放進去過啦
                                            只能買到白饅頭+筍包+肉包
排了15分鐘   我們排在大約第10個人  
原本有菜包+筍包+肉包+白饅頭四種   (其他種類上午就賣光了)
瑾妹妹負責排隊   愛吃葉負責拍照+打探還剩多少
大概3分鐘就輪到我們了~~賣光的速度比想像中的還快很多
本來還可以買到菜包   卻被後面的媽媽插隊買走~~   (/‵′)/~ ╧╧
(插隊的人真的很討人厭~~千萬不要學)
所以最後我們只能買到白饅頭+筍包+肉包三種啦  
                                                * 饅頭細緻樣 *
白饅頭看起來「白泡泡幼綿綿」   
很像嬰兒皮膚般的細緻感~~好吸引人喔  
雖然10元一個   但個頭好像還比人家大耶
一個有16*8cm那麼大咧
              綿密又有咬勁
扳開一口來吃   
原本以為饅頭熱熱的口感就會比較軟   但扳開的瞬間就有一點QQ的手感
饅頭香氣就這樣撲鼻而來   引得我們三個人不約而同地都「喔~」了起來咧  
吃起來綿密又有扎實咬勁   
帶點淡淡的鹹味   但愈咬會愈有麵粉的甜香味   超好吃
就是一個超標準的好吃傳統手工饅頭啊!
隔天又去吃了很有名的神農路包子店  (待補齊即貼上連結) 
我們三個人一致認為大鼻南整個就是第一名  
瑾妹妹還說:還好我們有去買!  
                                   * 肉包胖胖的很飽滿 *
肉包一個也是胖嘟嘟的   9cm大小的包子幾乎佔據愛吃葉的手掌
拿起來沉甸甸的   很有厚實感
               肉餡鹹鹹香香
包子的麵皮就跟白饅頭一樣QQ好吃  
愛吃葉的重點就擺在內餡了
扳開的時候也是香氣撲鼻~~是那種鹹香的滷肉味
跟麵皮一起吃   味道頗不錯  
不過愛吃葉覺得肥肉有點多   是唯一美中不足的地方
              重點是他有Juicy!
自從愛吃葉吃過高雄的池鳳山肉包後   很在意肉包子有沒有Juicy
大鼻南的肉包也沒有讓愛吃葉失望   它也有Juicy喔
和著麵皮一起吃下去   順順滑滑好口感
若真要排名心中的肉包   池鳳山第一   大鼻南第二囉
             * 筍包有一點紅 *
包子上頭中間有一點紅的是筍包
大小跟肉包一樣
               筍子露臉了
扳開筍包就有濃郁的味道散開來
是那種很筍子的特殊香氣
              裡頭是大顆筍塊
筍包除了味道特別之外   裡頭是用切1cm丁的筍塊
走胡椒清爽風味   筍子上頭的小黑點都是胡椒
很清爽但又不輸給鹹香肉包的味道   又帶著胡椒的辛辣
味道真的很特別   從沒在別家吃過
超對愛吃葉的胃!
這次買到的大鼻南包子饅頭都有驚喜
超愛吃豆沙包的阿比一直很遺憾沒能吃到大鼻南的豆沙包
沿路一直碎碎唸他想吃  
瑾妹妹則是沿路一直唸著:那饅頭真的很好吃!
兩個人就這樣一直唸到了隔天回桃園的路上還在唸咧  
至於愛吃葉就比較低調~~沒有一直唸
默默的把這意外發現的大鼻南排入宜蘭必吃美食囉
後來回家查了一下   原來他本來就有很多FANS
是愛吃葉孤陋寡聞了   哈哈哈~~
不過總比永遠沒發現得好
很多人還推薦它的五榖饅頭和芋頭包
要去之前一定要先電話預約   不然就會像愛吃葉一樣殘念回家囉!
Day 1:桃園 → 宜蘭市午餐 ( 香雞城+30年老店檸檬愛玉+黑店冰+彭蔥油餅 )
               → 龍潭湖 + 大鼻南手工包子饅頭 → 礁溪check-in → 宜蘭市晚餐 ( 大麵章+蒜味肉羹 )
               → 羅東夜市閒晃 → 每日溫泉旅店 
              
【順便看一下】高雄的池鳳山肉包
大鼻南手工包子饅頭店
地        址:宜蘭縣宜蘭市大坡路二段215號  map
外送/預約專線:039-281-200
營業時間:04:30-09:30,14:00-17:30 ( 每週日下午及週一早上公休 )
大  推  薦:白饅頭、筍包、肉包
單價範圍:一律10元
宅        配:可
刷        卡:no
停        車:附近路邊可暫停
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  • 個人分類:宜花
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  • 7月 03 週四 200809:57
  • [愛平民小吃] 彭蔥油餅 @ 宜蘭市


吃完一連串的午餐   其實已經飽了
但無奈剛剛好三點了   彭蔥油餅開了   下午茶時間也到了   
中午沒吃啥的瑾妹妹開始有胃口了   當然就殺去吃啦!
                                                      真的在天橋下 
三點剛開店   就小排了一下   
但還好都是1-2個零散著買   所以也只排了5分鐘而已啦
彭蔥油餅就在東港橋下的宜蘭夜市口   香雞城的對面  (宜蘭夜市=東門夜市)
算是很好認
                                        就是這家有 Hello Kitty 的蔥油餅
因為老闆的招牌是大紅色   上面又有Hello Kitty   所以很好認
唯一商品就是蔥油餅   只有分加蛋和不加蛋   
不加蛋20元   加蛋多5元   如果是以前   大概只要10-15元吧
不過物價飛漲的速度那麼快   這價錢已經算很不錯了
這裡比較特別的是老闆有賣生麵團   讓人可以買回家自己煎耶!   (# ̄▽ ̄#)
                                            老闆可能真的很愛Hello Kitty
連名片上都有Hello Kitty   老闆應該也是個可愛的人吧  
                                            每個放入時間不同的顏色
大鐵鍋一次可以煎8個蔥油餅   
每個放進去煎的時間不一樣   形成的色差很漂亮呢
蔥油餅這小吃光看老闆煎就會流口水咧  
                                        年輕第二代老闆要不時旋轉翻面
也因為每一個熟的時間不一樣   
所以兒子老闆要不時地讓蔥油餅旋轉和翻面   才不會焦掉或不熟
他也要負責壓平麵團
而原本的爸爸老闆現在傳給兒子了   就負責裝袋和偶爾提醒兒子注意小細節
兩父子一起和樂地工作   看起來感情真好呢!
                                                           加蛋的樣子
宜蘭的蔥油餅都會加油煎   油量放得不少   說起來都算是半煎炸的方式
這樣蔥油餅就會煎得金黃香脆囉
加蛋的方式則是把快煎好的金黃蔥油餅直接放到蛋上面煎一下下
這樣蛋就會和蔥油餅融為一體囉
看老闆煎的過程   愛吃葉和瑾妹妹口水都快流下來囉  
還沒吃就覺得應該會很好吃咧
  
                                                             基本沾醬
煎好的蔥油餅會放到小鐵盤上瀝油   
也順便讓人客自己加沾醬   
基本沾醬是辣椒油和那不知名的醬   但這兩種醬在宜蘭的蔥油餅攤位上很常見
爸爸老闆都會等人客加完醬   將蔥油餅折半後才裝袋
愛吃葉第一次來不知道   還傻傻地想說只有單純要瀝乾油而跟老闆對看咧  
                                  袋子也很專業
紙袋上也印有彭蔥油餅和外送專線的字樣  
還寫著「盡情享受   難忘口味」咧
                                           * 加蛋蔥油餅 $25 *
瑾妹妹愛吃焦焦脆脆的蔥油餅   所以有特別要求要焦一點
金黃帶點深咖啡色的餅皮   有些蔥也特別地焦   反倒多了焦蔥香咧
我們三個人   因為很飽   所以只買了一個來嚐鮮
第一口就由我這拍照的人獨佔了   <( ̄︶ ̄) /
「卡滋!」第一聲就傳出這聲音   真的不騙人  
聽得阿比和瑾妹妹都同時發出讚嘆「喔~~好脆的聲音喔!」 
頓時就贏了   
  
            濃厚蔥香+酥脆餅皮+軟嫩蛋香
愛吃葉只刷了一點點那不知名沾醬  可能刷太少了  所以沒啥感覺
很多人都是不要沾醬   所以應該加不加都有人愛吧
我只能說這蔥油餅真的超美味!
原本餅皮大約15*1cm   折半又加上蛋的厚度大約也有2.5cm那麼厚
酥脆有咬勁的餅皮+軟嫩的煎蛋+濃厚蔥香~~人間美味不過如此囉!
請挑剔魔人瑾妹妹說說評語   她也覺得這蔥油餅真的很好吃
在她眾多食物評分中   85分是目前最高分
而蔥油餅就有85分呢
她說本來會達到她史上新高90分的   
扣了那5分是因為她不能吃炸物   半煎炸也算   所以可惜了
但她也瘋狂說了:「如果我住這邊,一定每天來吃!」  
(妳明明就不能吃炸物啊~~還好沒真的住宜蘭   )
至於阿比一向不太會表達他對食物的看法   
他最常說的辭彙大概就只有「還好、不好吃」
這次他也祭出「好好吃」的評語呢!
我們三個人快速秒殺這個蔥油餅
你就知道我們三個對這小小的蔥油餅有多喜歡囉!  
                                 * 生的蔥油麵糰原本長這樣   $17 *
來宜蘭之前   阿比的同事就交代要幫他買生麵團回去
吃過之後我就懂他為何要請我們買的道理了
一個17元   愛吃葉自己也買了一些回家
生麵團原本捲成螺旋狀   兒子老闆都會直接從中間壓下去壓平平
這樣煎起來就會有螺旋狀圖紋   很美觀呢
  
                           帶回家變這樣                                                        自己用手壓平就可以
但我們外帶回家   麵團互相擠壓   就變成一坨一坨了
不過沒關係   它還是很香很誘人
爸爸老闆有說之前有賣壓扁的生麵皮   但後來因為...$#%&*...就沒賣了
哈哈哈哈   愛吃葉也不想追問那...$#%&*...是什麼了~~
沒壓扁就自己壓扁囉~~這種小事還好啦   好吃就好了
爸爸老闆有交代  
買回去兩天之內要吃的話   放冷藏
要久放就放冷凍   可以放很久很久   但要先壓扁比較好放
但如果放了冷凍又想要快點吃   就拿出來解凍就好了
哈哈哈~~老闆你真的很可愛!  
                                                   大約一個我的手大
愛吃葉晚上回家就很High地自己用手壓扁麵團
每一個麵團都用一個塑膠袋裝著
所以物盡其用   放在塑膠袋裡面直接把它壓成20cm圓形就可以了
很簡單~~
                                                      這片壓得頗美 
所謂熟能生巧   壓幾片之後就可以押出完美圓形了
但是大小還是沒辦法變成跟老闆一樣   我壓的就是比較扁比較大   ╮(╯▽╰)╭
但不得不說   帶回來時蔥汁就有流一些出來   弄得我的手蔥香四溢呢  
                                                           蔥很多
隔天馬上用平底鍋煎來吃
因為本身帶有油脂   所以不加油就可以煎了
                                                  不加油煎就很美味
自己煎也很好吃
一樣可以煎也可以有焦焦脆脆感
一樣很香很好吃
只是半煎炸真會比較脆就是囉!
Day 1:桃園 → 宜蘭市午餐 ( 香雞城+30年老店檸檬愛玉+黑店冰+彭蔥油餅 )
               → 龍潭湖+大鼻南手工包子饅頭 → 礁溪check-in → 宜蘭市晚餐 ( 大麵章+蒜味肉羹 )
               → 羅東夜市閒晃 → 每日溫泉旅店 
彭蔥油餅
地        址:宜蘭縣宜蘭市聖後街、宜興路口 
                   ( 東門夜市入口,香雞城對面 )
  map

外送專線:0913-505545 / 0912-094609 
營業時間:15:00-24:00
大  推  薦:蔥油餅
單價範圍:原價20元,加蛋25元,生鮮17元
宅        配:no,但可生鮮外帶
刷        卡:no
停        車:附近路邊可暫停
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愛吃葉 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(3,241)

  • 個人分類:宜花
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  • 7月 02 週三 200816:04
  • [愛吃冰] 黑店冰店 @ 宜蘭市


愛吃葉的胃莫名地可以裝很多東西
所以第一天的午餐還沒結束呢
接著去吃了出產綿綿冰的黑店冰   至今沒查到負評~~當然要來吃吃看囉
                                  沒有招牌的黑店
位在神農路二段的黑店   沒有招牌
但很好認的是看到有人排隊的那間店就是啦
不然就是認隔壁的大橘紅色招牌   就到啦
                                                       店裡黑黑的
從外面看去   店真的黑黑的
有人說黑店的名字是因為有學生被老闆娘多收一次錢不甘心   而上網抹黑它而來
但黑店本身在佈告欄倒是寫著因為以前裝潢老舊   店裡都黑黑的   所以學生稱做黑店
不管是哪個   只要東西好吃就好
                                                        但還是要排隊
我們再次很幸運地遇到人不多   所以不用排很久
因為觀光客還是佔大多數   每個人點的不多   所以大概10分鐘就排到了
裡頭+騎樓的位子頗多   大概可以容納40-50人
愛吃葉覺得坐裡面比較涼  
                                                              價目表
這裡有五種冰   經過愛吃葉連吃兩天的心得   覺得樣樣都是招牌
原本還有芋頭口味   
但公佈欄寫因為合作的芋頭農家不種芋頭了   其他芋頭品種又不合用   乾脆停產
聽說芋頭很好吃   宜蘭人以前還有吃過~~真是幸福呢  
賣的方式有算杯數   也有秤斤或論盒的   可以滿足不同的族群
算是事業做頗大的一家冰店咧
                                                         放了九桶冰
長長的冰櫃裡放了九桶冰   算很多桶耶!
花生*2   花豆*2   桂圓*2*   鳳梨*1   牛奶*2
看這數量   鳳梨似乎比較少人點
不過這只是愛吃葉隨意猜的
要真的吃吃看才知道合不合自己口味囉
  
                          工讀妹妹手腳很快                                         每桶都有冰杓~味道就不會混淆
整個店有三個工讀妹妹   兩個負責挖冰   一個負責收拾桌子
手腳都很勤快   超迅速
每個冰桶裡都有自己的冰杓   這樣味道就不會混到~~感覺很好  
不過看那鐵製的冰杓   不知道妹妹手會不會很冰咧   ○( ̄﹏ ̄)○
                                                           每杯35元
我們點了三杯   一杯可以有兩種口味
除了花豆之外   每種都點到了
                                                  * 鳳梨冰  $35 *
瑾妹妹點的鳳梨冰
鳳梨顆粒很明顯
                                                     微微滿出來一點
看那杯子小小的   原本覺得這樣35元   C/P值有點不划算
但實際裝的倒是不吝嗇   每杯幾乎都有微微凸出杯子口咧
而且吃完覺得那份量還頗大   可以讓人很滿足喔  
鳳梨冰吃起來很清爽   鳳梨顆粒不少   冰本身綿綿的很好入口
挑剔魔人瑾妹妹很喜歡   默默地吃完它
                                              * 鳳梨+花生  $35 *
阿比點的鳳梨加花生  
看起來好像鳳梨裝比較多   但實際上裝填真的差不多一半一半喔  
阿比也對鳳梨讚不絕口   
但他更愛那花生濃濃的香味   邊吃邊說好吃
愛吃葉嚐了一口也覺得花生味道很濃厚   
喜歡花生的人一定會像阿比一樣喜歡  
                                             * 桂圓+牛奶  $35 *
難得綿綿冰有出桂圓口味   愛桂圓的我當然不錯過點桂圓囉
我的桂圓看起來顆粒也很多
用看的就開始令人期待了

                                                         有桂圓顆粒喔
挖沒幾口就能吃到桂圓顆粒   而且顆粒超大   
冰凍的桂圓吃起來QQ的   很不錯  
                                                桂圓清香+牛奶香濃
一開始吃   大概是因為太冰了   覺得桂圓好像還好   
但吃著吃著   漸漸感受到桂圓清香的味道   愈吃愈順口
而牛奶一開始吃   覺得很甜   奶味弱了點
但後來跟桂圓一樣   吃著吃著覺得他沒那麼甜了   奶味也開始濃厚起來
忍不住會一口接一口
( 雖然有可能是味覺被冰麻痺而覺得不那麼甜了   但還是會忍不住一直吃 )
                              * 花豆+牛奶  $35 *
本來第一天就只吃那三杯
但隔天愛吃葉很想念   就又再去吃了一次
不巧這天是星期天 觀光客到達一個高潮
店裡整個客滿   排隊人潮都排到馬路上了   愛吃葉排了15分鐘才買到呢
這次想著花豆的風評也很好   只好忍痛不叫桂圓   試吃花豆看看
                                                     花豆比較快融化
跟其他口味比起來   花豆比較快融化
拿到車上也不過2分鐘的距離   它就有點融了
不過看起來也很好吃
                                                           花豆很大顆
愛吃葉原本不太愛花豆那甜膩膩的味道
但黑店的花豆口味味道沒有想像中的濃厚甜膩   反而滿清爽的
花豆有的碎碎的散落四處   也吃得到完整顆粒
阿比試吃覺得很好吃   難怪也有廣大FANS啦
整體來說   黑店的五種口味都很濃厚   但又不甜膩
反而會讓人一口接一口
冰本身的口感也很綿密細緻
所以愛吃葉才會連續連天都去吃啦
過程中有看到妹妹在包裝紙盒   一開始愛吃葉還誤會他標價騙人
每盒標110元   但只秤出93-94元給人客   看得有點SHARK到   (/‵′)/~ ╧╧
但後來阿比才解釋說因為店裡牆上有貼說明保麗龍盒一個20元   
所以購買整盒的時候   實際冰只有90元啦
這樣算起來   妹妹還算不錯   還多給了3-4元的冰咧
我整個誤會人家啦!  
希望大家別跟我一樣腦殘到  
如果秤斤買的話   每斤80元   就要再另外加包裝的錢囉
湯匙、杯子之類的要多拿也是要另外加價的   
店家都有貼在牆上說明   這個要多注意喔!
PS. 根據PTT鄉民實際情報   店名由來就像店裡的說明一樣   是因為店黑黑而得名喔!
       (還是直接問老闆國小的女兒咧 ~~ 鄉民真的很熱情   )
       但老話一句~~東西好吃最重要!
Day 1:桃園 → 宜蘭市午餐 ( 香雞城+30年老店檸檬愛玉+黑店冰+彭蔥油餅 )
               → 龍潭湖+大鼻南手工包子饅頭 → 礁溪check-in → 宜蘭市晚餐 ( 大麵章+蒜味肉羹 )
               → 羅東夜市閒晃 → 每日溫泉旅店
(繼續閱讀...)
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愛吃葉 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(11,623)

  • 個人分類:宜花
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  • 7月 01 週二 200822:02
  • [愛速食] 香雞城手扒雞 @ 宜蘭市


這次兩天一夜的宜蘭行   主要是要去五峰旗瀑布吸收一下芬多精
愛吃如我   當然不會錯過宜蘭當地的小吃囉
事前功課可是做了好幾天咧
                                                     天氣很好但車多
想著走雪山隧道很快   所以當天很悠哉地10點才出發
果然小看了走雪隧很快的魔力   遇到大車潮
好像所有人都出發去宜蘭花蓮了咧
                                          聽說這是全台僅剩一家的香雞城
因為想吃的東西很多   篩選出一些難得吃到和廣受好評的來吃吃
第一站就是這聽說全台灣僅剩一家的香雞城啦
話說香雞城手扒雞也是愛吃葉國小的記憶   
只有考試考得好的時候才能去吃   所以份外珍貴
印象中只吃過1-2次   還沒上國中   它就在高雄消失了  
搜尋PTT發現原來宜蘭還有   當然排入必吃行程啦
                                              位子頗多~幾乎客滿
只有一層樓的香雞城   空間其實頗大   大概可以容納60人   
整體也算明亮   但並不像小麥和肯老爺爺那樣新穎   
門口擺放很多投籃機和兒童電動車   一踏入店裡還是看得到兒童電動車
整個感覺很家庭風喔   
相信這裡也是很多爸爸媽媽帶小孩來的地方吧
我們到的時候   12:30左右   店裡只剩兩桌咧~~Lucky 
很好~   排隊之旅要開始了!  
                                            要排隊  但其實排得很亂
根本看不出來排隊動線在哪邊
後來才搞清楚   這裡只有一個收銀機   但吧台空位還很大   
再加上來吃的人客都是成群一起排   所以大家忍不住佔滿吧台~~就排亂了  
排了大概5-8分鐘   
也搞懂整個點餐程序:排隊點餐 → 結帳領號碼牌 → 叫號領餐  
 
                               超值特餐表                                                               多人就要吃這個
看了一下menu   分成79-105元的超值特餐和399的全家餐
這裡最特別的是還有賣便當   
哈哈哈   但我們目標不在這   就看過而已
我們三個人   本來應該吃個超值全家餐比較划算   但瑾妹妹吃不下就作罷囉
                     所剩無幾的烤雞
大胃成員只剩2枚   本想點我回味的烤土雞小的   居然賣完了
只剩下一隻中的和大的   右邊大左邊中   大小真的有差耶
當然只好點中的   但我整個High~~深深相信自己可以解決他的 
                                                 我們的排隊號碼
領了號碼牌   就開始等待
眼尖的阿比發現全部只有三個工作人員   1個點餐   2個在廚房忙
負責點餐的小姐等所有人都點了餐   才開始準備每個人的餐點   所以整個速度就慢了
不過我們因為滿後面進來的   所以等了大概15分鐘就吃到了
號碼牌發到16號   這一批烤雞就賣光了
後面進來的人客要再等一小時才有得吃  我們真的很LUCKY咧!  
                                               Eagle 躲在桌下納涼
等待的同時   我家Eagle非常開心地躲在桌下納涼
看他這樣還真是快活啊!
                                        居然還有雞媽媽和寶寶耶
趁等待的時間到處觀察晃晃
發現店裡還擺著一組雞媽媽帶寶寶的娃娃
跟商標上的雞長的一樣耶   
我想這應該已經絕版了吧
不過倒是沒看到香雞先生的大擺飾就是了  ( 不知道是我眼瞎還是他不見了? )

                                           * 烤雞 (中) $270 *
鐺鐺鐺鐺~~拿到的烤雞帶著深咖啡閃耀光芒   超誘人的!
雖然醬汁有一點點不均勻   但無損他亮晶晶的光芒
好像在叫人快點吃他一樣  
( 雞頭當然例外啦 )

                                                   標準的手套
趕緊戴上附上的塑膠手套  
準備進攻啦!
( 手扒雞就要這樣吃才是王道啊   )
                                                         最佳配角
對了~~   吃烤雞跟吃炸雞一樣   都要來個胡椒鹽配   讓味道更提升
香雞城當然也不例外地有提供   
但愛吃葉等不及地戴上手套   豪邁地撕下第一口雞肉   才想到胡椒鹽
手套已經沾上烤雞的醬汁   只好再拿掉手套弄   整個氣勢就有點弱掉
所以愛吃葉會記得下次開攻前一定要先把附上的胡椒鹽弄好   才能一股作氣廝殺烤雞
(我想我真的很急著要吃~~對烤雞一直殺氣騰騰的   )
這胡椒鹽是白胡椒作成的   沾著吃味道會更重   
但愛吃葉覺得如果能換成黑胡椒鹽會更香更對味  
                                                   烤雞翅很軟嫩
吃手扒雞   通常愛吃葉會先吃比較好撕的烤雞翅
本以為會烤得入口即化   但實際上要花一點點力氣才撕得下來
原本對這有點小扣分   但一吃進嘴裡   那都不重要了~~
烤雞翅的肉很軟嫩   但又帶點QQ的咬勁    
醬汁很均勻地分布在上頭   卻不會搶了雞肉很濃郁的味道
雖說愛吃葉已經遺忘國小吃的味道了   
但不得不說這醬汁味道真的很不錯      
吃完烤雞翅   阿比說這應該是真的土雞
愛吃葉才想到土雞肉都會QQ的   難怪要花點力氣撕開咧
這時我們兩個人開始陷入瘋狂吃肉的境界啦
                                                          烤雞腿
你看看這烤雞腿肉   閃閃發光
雞肉纖維一絲絲的很明顯
看起來有一點點血絲   有點恐怖   
但吃起來還好   沒有恐怖的血腥味
                                                 雞腿烤得很 Q 嫩
雞腿肉本身的口感倒是很Q嫩
感覺這隻雞運動量很夠咧
吃到這時   愛吃葉已經顧不得拍照了   所以後續的部位就沒得看了
但像是雞肉裡最粗的雞胸和雞柳表現也很好   
也維持著QQ的口感   並不會乾澀難吃喔!
最後整隻雞就到我和阿比的胃裡了
中間阿比不斷地說好好吃   不斷地想勸說瑾妹妹一起吃
無奈瑾妹妹很堅持   也好~~這樣的份量我們兩個人吃差不多
(如果是平常 大概就太多   但我想我們的胃在這兩天都自動長大了   )
  
                                                       懷念的標誌                                                
啊~~吃飽飽好滿足
這種懷念的記憶到現在吃到 深深覺得並沒有白白懷念他
反倒有一種「就是這個味道」的FEEL咧
看著餐巾紙上的商標   整個就像走進時光隧道
走進那個心情很好一起去吃好吃手扒雞的記憶裡呢!
                不能放垃圾的垃圾桶
除了濃濃的家庭風   少少的工作人員   奇特的送餐順序之外
最特別的是這唯一的垃圾筒了
他不能放垃圾耶~~
大家只好拼命把吃剩的餐盤往上疊   實在有點危險又不美觀
不過廚房裡的妹妹會出來把垃圾收到裡面去
所以不至於疊得太誇張
只是有點令人匪夷所思就是了   ╮(╯▽╰)╭
整體來說   烤雞很好吃   再訪率超高  ( 如果桃園也有該多好啊! )
但阿比和瑾妹妹一開始都覺得點餐小姐臉很臭
愛吃葉覺得走家庭風的服務就不用強求了
畢竟每一間店的風格或訴求都不大一樣
後來小聊一下接下來的行程我們都不要再拿其他地方的觀點來看宜蘭
美味的角度也只是體驗宜蘭當地小吃吃起   所以也不再拿他跟任何地方比較
這樣就玩得開心   吃得也開心囉! 
Day 1:桃園 → 宜蘭市午餐 ( 香雞城+30年老店檸檬愛玉+黑店冰+彭蔥油餅 )
               → 龍潭湖+大鼻南手工包子饅頭 → 礁溪check-in → 宜蘭市晚餐 ( 大麵章+蒜味肉羹 )
               → 羅東夜市閒晃 → 每日溫泉旅店
三人一狗團成員:愛吃葉+省話挑嘴阿比+挑嘴魔人瑾妹妹+可愛呆Eagle
香雞城--手扒雞
地址:宜蘭縣宜蘭市聖後街7號 (東門夜市對面)  map
電話:03-9360319
營業時間:09:30-23:30
大推薦:烤土雞
單價範圍:$230-$310
刷卡:no
停車:門口斜對面路邊可停
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