愛吃葉啪啪走

全國三級警戒持續到 6/14，小孩們應該覺得就這樣開始放暑假了吧 XD，家有就學中孩子們的爸爸媽媽你請撐著齁住啊！剛剛好現在宅在家，還有餘力可以在家開煮的煮廚們，想要各種蔬菜、水果、肉類、海鮮的話可以看看~
最近蔬菜箱被搶購一空，可能是防疫期間誕生了一群煮廚們 XDDD！一直想要把自己常常會購買的店家記下來跟大家分享，趁著防疫期間，就來認真記錄，陸續有朋友推薦的或我新發現的好店，就算我沒買過，也會繼續更新。
姊生平無大志且意志力薄弱，最有熱情執著的事是飲食這件人生大事。『賺錢很辛苦，怎麼可以把錢花在地雷店裡』這個概念讓我超有動力地探訪了好多好吃的店，前幾年還寫了好多食記，此外我也熱愛自己煮，從小就愛擠在不成廚房的 0.5 坪不到小空間看媽媽怎做菜，媽媽就會偶爾讓我幫忙洗菜、切菜、炒菜、幫魚翻面，還很喜歡一而再、再而三翻媽媽那好幾本厚厚的傅培梅食譜，更不會錯過傅培梅時間 (其實是陳媽媽要看還不准我們轉台，就愈看愈有趣)，一點一滴建構我的料理知識。
國中獲得自煮泡麵許可證之後 (好啦，沒有這張證，只有陳媽媽聖旨)，把泡麵煮得很美味成為我當時放鬆紓壓又可以在爸媽出門時填飽肚子最重要的事。看了電視冠軍，學會煮親子丼、咖哩飯....，工作後是喜歡看 Jamie Oliver 和 Nigella Lawson 學會率性輕鬆做菜，最近新歡是地獄廚房的 Gorden Ramsay 但是我沒有想做 Fine dining XDDD 。
最大的夢想就是當家庭主婦，想到可以每天煮飯就覺得這工作實在是太開心又太偉大了！你知道的，這個宇宙訂單就在最近 COVID-19 襲來而成真了，現在 WFH 真的是每天煮三餐，但還是要做原本的工作 (這個訂單可以整個好好實現一下，不要只實現一半嗎) ~~ 總之，姊從小就喜歡食物、很喜歡煮飯，尤其是罹癌之後，更是煮婦心大噴發，放假時喜歡在廚房打滾勝過外出覓食，熱衷搜尋各種無農藥的蔬菜水果穀物肉類，也就有了這一篇集大成。記得唷~姐的食材庫舊愛一直在，也時時有新歡，不是一成不變的唷！
貼心提醒
蔬菜箱的內容物都是平台或店家自己配好的，如果你不會太挑食，很適合買蔬菜箱；如果很挑食，那就要選擇那些可以讓你自己挑選食材的平台唷！

●●● 蔬菜 / 水果類 ●●●
楊記尚好蔬果 │ 他家農法聽起來很威，重點是蔬菜很好吃，要自己私訊粉專問菜單再選菜唷
https://www.facebook.com/goodvege

玉美嚴選 │有在 Costco 鋪貨櫛瓜、青蔥和貝比生菜，現在也有 14 項蔬果的蔬菜箱 $699
https://yumeishop.ksi.com.tw/Product/ProductDetail?Product_ID=58102313

野菜達人 │ 他家比較多根莖類蔬菜和香草類，比較可惜的是老闆六月要退休，最近還會有出蔬菜箱，請自己密切追蹤他粉專嘿
https://www.facebook.com/yasaitatuzi/

彎腰市集鐵咖的輝要有機菜園 │ 有機界和眾蔬菜箱裡相對平價，而且可以自己挑選想吃的菜 (有芝麻葉唷)。離土城捷運站10公里範圍內滿 $500 農夫親送免運，如：新北土城、板橋；台北市大安區、中正區、萬華區、大同區
https://www.facebook.com/ahui.farm/posts/4188338861230542

彎腰市集鐵咖的巧耕食，友善田 │ 我可能有在彎腰買過 (已失憶XD)，但朋友有推薦，應該不錯。可能也只送雙北，請私訊他家粉專問問嘿
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=1180088489108721&id=101889843595263

菁選果子-愛吃台灣水果 │ 臉書賣水果社團，我有次跟教主開玩笑『這根本是斜教，會忍不住一直喊 +1、一直吃』，就開啟了教主自稱斜教之路 XDDD 以前真的只有台灣水果，現在偶爾會出現進口水果、水果加工品、蔬菜箱和悶鴨，愈來愈多角化。但是，教主審核入團很慢，有填介紹人才會比較快被加入，但你必須是好咖 ( 熱愛吃水果+願意喊單準時付錢 )，我才願意跟你說要報什麼名字 (你如果報愛吃葉是沒用的) XDDD
https://www.facebook.com/groups/493881103958461

知果堂 │ 水果專長，我的梅爾檸檬就是在這買的
https://www.ourtable.com.tw/index.php

◎◎◎ 以下是我沒買過但是防疫在家宅期間大家搶著要的蔬菜箱，就先列上來。如果你買了覺得好吃，請告訴我！◎◎◎

綠色蒔秧 │ 我待買清單
https://www.soyoung.com.tw/product/15935663082615368

恆琳農場 │ 貼心朋友推薦我的農場直送蔬菜箱，有含運 $500 / 600 / 700 這三種份量可以選，還蠻貼心的。
https://ppt.cc/fyM2Zx

郵局郵購的彰化優鮮蔬菜箱 $699
https://ppt.cc/fy7CHx

g0v 宅在家買菜 │ 台灣最美的風景是人，這是開放給人分享的線上表單，貼心！
https://ppt.cc/fiHnrx

●●● 綜合類 ●●●

好時好物小農展 │ 往年實體展我都會去大採購，今年第一次改走線上。期間限定，常溫 / 冷藏 / 冷凍的免運門檻不一樣，要分開結帳有點麻煩之外，東西都很不錯
https://ppt.cc/fl9dfx

大王蔬果好物團 │ 蔬菜水果肉類海鮮都有，偏高貴但是自種蔬果很優，當季產什麼就賣什麼，不一定會有葉菜類
https://ppt.cc/fW6aAx

黃大鮮 │ 她家的東西有品質，但是也相對高價
2021-05-25 鮮肉海鮮箱：https://gbf.tw/efped
2021-05-25 一週蔬果箱：https://gbf.tw/j8m8t
常常開很多團的粉專：https://www.facebook.com/freshhuang2013

博客來 │ 很驚訝會出現它吧，趁 88 折的時候我會來逛逛撿便宜，PEKOE 和 Green&Safe 都有在這上架，很不錯。最近買到了很難訂的林聰明砂鍋菜，朋友說她以前訂要等三天，我這次訂隔天就收到了唷
https://www.books.com.tw/products/N011800309?sloc=main

臺灣農產嘉年華 │ 有 60 家電商，我之前常買的台灣好農也在裡面，還有像是直接跟農夫買、厚生市集、熊媽媽各大網購蔬果海鮮店商通通有網址，不用自己搜尋算方便，但是要自己看看是不是完售了唷
https://farmersbuy.cas.org.tw/

●●● 肉類 / 海鮮 ●●●
新合發 │ 這家海鮮專長已經很紅，大家應該都知道惹吧~ 小包裝很很適合小家庭，店主人腥弟還出了很多食譜可以參考，但你知道的也是偏高價
https://www.freshmackerel.com/product/

甲鳥園 │ 鴨肉專長，原本我買有心肉舖子的，現在變心惹~ 他家的鴨胸排和鴨腿排巨大又好吃。鴨胸乾煎、鴨腿油封我好喜歡，同事買過煙燻鴨肉熟食也說好好吃，物超所值，在宜蘭的園區是親子熱門景點
訂購表單：https://ppt.cc/fv2fRx

柴窯火腿製造所 │ 培根和火腿很優質，辣椒醬分很多種辣度和口味也很不錯
https://www.facebook.com/yao1976

●●● 調味料 / 進口食材 ●●●
A-Lin 小廚 │ 客家鹹豬肉醃粉、特調萬用咖哩香粉都乓共拱，是我家的秘密武器！尤其是鹹豬肉醃粉，中式、西式都百搭！
https://aling5888.pixnet.net/blog/post/49280474

PEKOE 食材雜貨鋪 │ 他家雞絲麵好好吃，有一些進口食材也不錯
https://www.pekoe.com.tw/

★  剖腹分傳統剖腹和迷你剖腹。
     傳統剖腹就是在肚臍和恥骨之間的肚子橫劃一道約 12~15 cm 的傷口，迷你就是 5~9 cm，
     傷口的大小會影響復原的速度，傳統剖腹約 1~2 個月可恢復工作，迷你剖腹約 4~6 週，
     迷你不是每位醫生都會做。

★  腹腔鏡適合 7 cm 以下肌瘤，還需判斷肌瘤的數量及位置，數量多或位置太深都不適合。
     可從腹部或陰道進行手術，從腹部是打 3~4 個約 1 cm 的傷口，約 1~2 週
     可恢復工作。（常見迷思）

★  達文西較少用在切除單純的肌瘤，多是用在較複雜的條件，需判斷肌瘤的大小、數量、位置
     和手術複雜度。骨盆子宮條件本身不佳（嚴重沾黏）者較適合。只有 1 個約 1 cm 的傷口，約 4~5 天可
     恢復工作。但醫生直接說我的狀況不適合，就不多研究了。

★  子宮肌瘤移除：就是只拿掉肌瘤，再幫子宮縫縫補補，手術時間相對長、失血量相對多，醫師技術要很好

★  全子宮移除：子宮頸+子宮的全移除手術

★  次子宮移除：保留子宮頸，僅切除子宮本身。子宮頸因為跟膀胱系統神經交錯，恐怕會有漏尿的副作用。
     另可考慮錐狀移除，把好發子宮頸癌的部位移除掉，這樣仍可保留大部分的子宮頸