我愛吃,所以我在這裡。
美味且能維持好品質的店變少,在廚房裡玩耍的機會變多。
健康生活是幸福。
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今天是我當小看護的最後一天
下午由姊接棒
這幾天下來   看到了一些事情   還不錯
1. 醫院的服務
當然是由醫生和護士共同提供的服務
會關心媽媽   一天至少來看她三次
很有耐心解釋   那些話加起來已經對媽媽講了六次了吧   我都要背起來了  XD
2. 爸媽之間的愛
看他們平時都還好   只會偶爾來一下在我們面前纏綿
但這次媽媽要進醫院前的車上   
爸爸:太太辛苦你啦!
媽媽:你才辛苦了!...不好意思給你添麻煩了!
(怎麼都沒提到我...我隱形了嗎?)
爸平時除了吃飯工作交際之外的時間   都在睡覺和看新聞
卻每天下班就跑來醫院   還要接送我往來家裡(載我回家做家事和買吃的)
媽進手術房之前   兩個明明都擔心的要命   卻都不發一言
爸只有握住媽媽的腳一下下  叫她加油
老年人的愛還真得很含蓄  XD
3. 我的工作
之前我決定去報名考考看台啤的休閒行銷
難得地跟爸討論了一下   加上好室友耗子也幫忙注意了一下
發現機率真的很不大
老爸畢竟還是希望我們這些小孩是以穩定的工作為主 (就是變身成為公務員)
老媽只希望我們是在大公司   不會倒的就好
他們這一輩的爸爸媽媽大概想法都差不多
至於我自己   我的希望很小   從來就不奢望我可以做多厲害的工作 
(不知道是不敢奢望還是不想) 
我只希望有固定的假日和薪水  
可以每個月給爸媽一些錢   自己又可以還助學貸款和存一些錢   
我甚至有個遙遠的夢想是當家庭主婦   但那真的很遙遠  XD
也和現實生活中的任何工作條件和情境   差距很大
這四年來投入體驗教育和戶外領導的領域   雖不至於很功成名就   但也有點基礎
這領域還在發展茁壯   需要很多幹勁+體力+熱情+有健康身體的夥伴持續投入
但我卻卻步了   因為不喜歡帶活動   因為膝蓋爛掉了也不能再去帶戶外
其實我也不知道這是原因還是藉口   只是覺得我對於帶活動沒有熱情了
也了解現在最需要的是全才   可以接案子   帶活動 做行政   可以隨時充滿熱情..........
這樣看來   好像真的只有公家機關可以滿足我的小小希望
也許我對工作太死腦筋   總覺得懶得再換工作  
想要找到一份永遠的工作
所以充滿的是迷惘吧
唉...都不知道該往哪裡想好了

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今天1130   媽媽被推進手術房
但前置作業從 6 點就開始→灌腸   換衣服   打點滴
老爸也八點就趕來

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星期六日一   我回家奉上我的論文當作父親節禮物
星期一晚上   我回到桃園
今天   星期二晚上   我又在高雄了
(OS:有做大事業的FEEL)
因為媽媽住院   動腎水腫的手術
醫生說可能是因為以前的手術引發的輸尿道沾黏→輸尿管狹窄→腎水腫
今天入院全身檢查
明天早上11點動刀
後天可以出院
之前媽媽還一直沒排時間   也不知道是在等啥
這次回來爸爸還用唇語要我多留幾天  搞得很神秘
結果媽媽自己也開口要我去醫院照顧她
所以   我就成了鐵路常客啦
今天檢查過程還頗順利
只是檢驗室有很多實習生   應該是剛開始學習
有一個妹妹實習生還用術語叫我們去照心電圖
哈哈哈   妹妹阿...請不要唸書唸太多   忘記一般人是不懂的啊
辦住院時倒是有個小插曲
泌尿科的病床都滿了   各層樓護士和住院室小姐互相推託
只聽見住院室小姐每掛一通電話就說一次:她們都不給床...還只會問我怎麼辦...
我猜   一定是有人像我笨蛋哥昨天開玩笑地要媽多住幾天一樣的道理
因為住院可以申請保險理賠   住院反而可以賺錢
但這也只是我的猜測
今天除了全身檢查外   沒有什麼事
我和媽媽兩個人就只有吃飯睡覺上廁所   健康得很   也無聊得很
主治醫師+麻醉醫師+手術室護士分別來做說明
很有醫龍的感覺→要做術前說明   讓病患安心
其中 手術室護士最讓人安心
因為她語氣很溫柔   又有耐心等我媽媽問問題   又會安撫我媽媽的緊張
不知道是不是醫生們都麻木了   或是太忙了   所以比較沒注意到安撫關心病患
希望他們在開刀時不會是一樣的態度在面對病患的身體

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7月23日的擦撞   處理的過程真是連綿不絕
本來因為我不是三等親   保險公司不理賠   
但TOYOTA業務專員很認真地幫忙處理到可以理賠
我還在對方保險公司還沒轉達時就已經撥給對方姊姊   讓她了解一切情況

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看了lemonade的BLOG   很受德國豬腳的吸引
終於有阿比和瑾妹妹一起去吃吃看
果然不虛此行啊
大門口有著大大的Mövenpick   很醒目
在台茂購物中心的1F三塔劇場附近   從停車場進來還是需要找一下    
最快的當然是問服務台小姐   她們會很親切地告訴你怎麼走
入門右手邊就是冰淇淋櫃   有36種這麼多
每一種都能免費試吃   服務人員每一種都會換一根小木匙挖給你  算是大口
但我心想要試吃完也是要有勇氣   而且挺浪費那小木匙的
跟冰淇淋櫃成L狀   裝滿蛋糕甜點和丹麥酥
上面的圖片看起來很好吃的樣子
裝潢是以黑+米白色為基調   整個有儉約乾淨的感覺
讓人很舒服的感覺
菜單分為餐點飲料類和冰淇淋甜點類
說明料理方式和內容物   每樣食物的照片也拍得很美   頗為精緻
但我忘記拍了 ><
  
南瓜濃湯就是純粹的南瓜甜味   
雖然有南瓜碎碎   但是沒有到很濃
跟玉米湯比較起來   南瓜比較強調南瓜本身的甜味
愛南瓜的人應該會喜歡
注意...湯碗很特別的是斜的唷
玉米濃湯充滿了培根和玉米   
培根很有提味的作用   奶香十足  我很愛
我點的黑胡椒鳳梨豬排 $240
肉有炭烤的烙印   這個看了就想流口水   肉質很嫩   份量是女生吃剛好的大小
鳳梨味道很淡   但也夠令人開胃   
至於黑胡椒醬很普通
配菜簡簡單單   搭上主題附上罐頭鳳梨   整個擺盤有點空虛感
蔬菜沙拉 (忘了本名 ><)
因為是單點   份量十足   醬料是清爽的義大利風味
來一盤滿滿的蔬菜   超健康
  德國豬腳 $380
 這樣的價格實在是很令人心動   實際看到豬腳   整個
 好大一支豬腳   
 外皮烤得香香酥酥   但還吃得到皮的滑嫩膠質
 肉也維持滑嫩口感
 配上帶有培根碎的酸白菜或是黃芥茉   又是另一種風味   但我比較喜歡原味
 阿比用刀叉矜持吃到最後   就不客氣地拿起來啃了
 配菜的炸馬鈴薯脆脆軟軟也很好吃
 不負眾望奪得今日第一名
西西里烤餅 (名字也有點不確定...我是健忘人 )
餅皮很脆   內餡是雞肉蔬菜   是道輕食
沾上莎莎醬  還不錯
黑醋栗(紅)   夏威夷果仁(綠)   提拉米蘇(米白)
Mövenpick 主打瑞士頂級冰淇淋
所以附餐甜點我們都點它囉
瑾妹妹點的黑醋栗酸酸甜甜的
阿比點的夏威夷果仁...
服務人員還請他去試吃一下   因為那味道真的不是一般人會接受的
就阿比這怪咖喜歡
我點的提拉米蘇是安全牌
其實我興高采烈地試吃了3-4種   腦中很難清楚地判斷要哪一種
服務人員點餐時   情急之下我就脫口而出了...ORZ
不過還好   除了太甜之外   有淡淡酒香氣   綿密的口感   又有一些蛋糕碎末夾雜在裡面   OK
看冰淇淋本的時候   Volcano一座高山包覆著冰淇淋   仙女棒的火花像是爆發的樣子   
是讓我很猶豫甜點要哪個的因素之一
端出來時   服務人員還會一起大喊Volcano
但我狠不下心點它   畢竟荷包有限  肚包也有限
除了甜點   附餐還有飲料 (orz  又忘了拍...我下次不會小看飲料的 )
我們要了冰咖啡和奶茶
這裡沒有奶茶   是服務人員變通給的奶油球 自己加變身的
她們還會貼心地問要一顆還是兩顆 
但加進奶油球之前 喝了口紅茶 紅茶很香喔
瑾妹妹聰明地要我另外弄奶茶 看哪個好喝  結果是紅茶本身勝出 XD
冰咖啡毫不吝嗇地和奶茶一樣大杯喔
認真寫問卷
帳單本裡附的用餐滿意度問卷   我很認真地寫了起來
因為我覺得幫我們服務的人員態度都很好   總是面帶微笑地有問必答   
還會適時建議   應該給她們獎勵
餐點整體算是不錯   只有少許可以再進步的地方
哈哈哈...我是認真魔人
希望台茂店會認真追求進步   不是只有問卷放著好看囉
Mövenpick 冰淇淋主題餐廳
桃園縣南崁台茂購物中心1F
(03)222-5989

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今天是個 busy day
從早到晚   好事壞事一起來
呼~~~

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無事天氣好的某個假日   和小靜一起約去逛運動觀光展
中午就先約在樹林小靜家斜對面   一家由義大利老闆開的義式料理餐廳用餐
氣氛頗閒適   有在家用餐的感覺 (因為都是人,不好意思拍照 )
除了氣氛   大概是因為女服務人員非常親切吧
 遞上來的菜單封面有濃濃的英式鄉村風
  這邊和其他餐廳一樣   有單點和套餐  套餐多了濃湯+麵包+甜點+飲料  ( 印象中是再加$120)
  雖然就在小靜家斜對面   但他也很久沒踏進這家餐廳 
  但卻對他的薄皮PIZZA念念不忘   情有獨鍾
  最後我們三個人點了一個海鮮義大利麵套餐+口袋PIZZA ~~ 飽
玉米濃湯+餐前麵包
 玉米湯有很濃的馬鈴薯味道   大概是融在湯裡了   所以看不太到馬鈴薯
 雖是淺盤裝但份量十足   玉米粒鮮甜飽滿   但不喜歡奶味太重的人可能會不喜歡
 但我是個超愛奶味的人 
餐前麵包超像卡通「小英的故事」裡的麵包!
  這個麵包送上來是熱的喔!
  光吃麵包   外皮酥酥的   裡面鬆軟適中
  扒下一口沾著濃湯吃   是我最愛的吃法
 到這邊就夠我滿足的了 
 
                    海鮮義大利麵 (價錢忘了  ^^")                                                用料很豐富
 這道用簡單的蒜、羅勒味道炒出蝦子、淡菜、花枝和蛤蜊的大海滋味
 而且蝦子還是去殼的呢
口袋PIZZA:將一整個PIZZA對折,送上來時切好三等份 
 (OS:不知道是因為我們三人還是本來就這樣)
每一塊份量十足,起司和火腿都滿出來了呢!
這個PIZZA厲害的地方就是他有偷藏 
 哈哈 他不只表層料多多   還在中間偷藏了切片火腿和起司
 (OS:這也是我先捨棄薄皮PIZZA的原因)
 所以吃進去的時候   是雙倍享受
 對於我這個起司迷簡直是滿足到極點啊
甜點:巧克力鮮奶酪 
這個奶酪甜而不膩   奶味適中  配著巧克力微微的苦和甜   提升了整個味道
另外兩個都不吃有奶味的東西   所以我獨吞了兩個
最後   我們以吃撐了收場
卻因為小靜他們家另一支脈的家族聚會也在這邊舉行   而成了FREE的一餐
有空一定要再去試試小靜口中的薄皮PIZZA
媽媽咪呀
台北縣樹林市復興路293號
(02) 2681-6398

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最近 Eagle 出現行為問題多多
惹得我好不知所措
1. 咬自己的手
本來以為是疥癬蟲沒清乾淨
醫生說這是行為問題   開始認真思考我們哪裡不關心他
結果   發現是 Eagle 愛狗狗   因為他從小就是跟很多兄弟姊妹在一起  ORZ
之前想說他跟狗狗的社會化不足   附近沒有那麼多狗狗可以讓他接觸
所以送他去寵物旅館住宿
回來後   應該是太想念其他狗狗   他的分離焦慮就來了   會亂咬東西   也會咬自己的手
2. 黴菌
繼咬自己手後   肚子兩側出現了脫毛的現象   加上我第一次幫他剃毛
整個就是狗啃的樣子
醫生說  是黴菌
登登登...結果是因為我幫他洗完澡後  
覺得天氣很熱   吹風機會讓他很熱   加上太陽威力很強   曬乾就好
結果  就害他狂掉頭皮屑又掉毛了  ORZ
現在每天要吃兩次藥   用皮膚病專用洗毛精洗澡
3. 不愛吃飯
以往 2 杯吃不夠的他   現在是 2 杯的量常常只吃0.5-1杯
一開始是因為焦慮而亂吃   吃到人類的胃藥   醫生說過3-4天就會恢復
但後來還是一樣
看有名的戴更基醫生的網站是說狗狗不會因為天氣熱而不吃飯
加上我們餵他的原則一直沒變   沒吃完也就收走
所以我一直懷疑是那時候傷到胃   或是哪裡有問題
但 Eagle 的醫生說胃應該好了   是因為天氣太熱
回家試驗在他吃飯前半小時就開冷氣  食慾增加了一點   但離2杯的目標還很遙遠
唉...   真不知道該怎辦好
4. 亂咬東西
通常是我出門回來會發現  
看到慘狀真的會忍不住生氣  但我想製造上天的懲罰   就拿他亂咬的東西偷丟他  
(OS:我的臉其實很臭   而且整個有發洩感)
大概被他發現是我丟的   加上狗狗天生就對人的情緒敏感   所以他才會害怕吧
所以   慢慢地   他的分離焦慮轉為害怕出門後回來的我的樣子  ORZ
都是因為我  
我現在很努力地在和他玩他自己乖乖在家的遊戲   應該再過陣子就會好
大部分都是因為我做錯了   不然他可是人見人愛啊
所以   我要努力    把他的分離焦慮治好
養狗狗真的是一門很大的學問

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每次往縣政府的路上總會經過
店面好小一個   卻總是停滿了車子
終於找了個日子進去看看   
走進那小小的門口   入眼的是用木頭陳設的簡單日式風格
穿過四間2-4人的包廂區    來到我們的座位
     
座位旁用玻璃格出了一個小空間             再往裡面是容納了5-6桌10人桌的大空間
整棟超別有洞天    1F空間大概可以容納快100人呢
星期二晚上的當天大概有八成的食客   讓我有點安下心來
 
  親子丼:$120 
 走甜甜的日式風   滿滿的蔬菜   
 因為雞蛋和雞肉一起料理而得名的親子丼   雞蛋不至於完全是生的
 和雞肉一樣滑滑嫩嫩的   很好入口
 豚丼 $120
口味比親子丼淡了一點點  大概是少了香菇的關係吧   其他蔬菜一樣很多
主角豚排表現算是中等   麵衣酥酥脆脆   肉汁當然有   只是沒有想像得多
如果他像是正統豚丼一樣   將豚排跟蛋汁一起煮一下   也許會有另一種風味
跟親子丼比起來   我畢竟是愛重口味阿!
  
    丼類附上的味增湯:單點$30
 味增湯是單點丼類都會附贈的   不小心拍太近    是一般的飯碗大小   
 裡面除了豆腐蔥花味增   還會有魚骨肉呢   一點也不馬虎喔
 比較特別的是還加了油條   阿比說還滿合的
 黃金豆腐:$50
 一份3塊   外皮金黃酥皮   裡面卻很軟嫩    用的是雞蛋豆腐
 上頭點綴著蘿蔔泥  蔥花和一點七味粉
 沾上日式柴魚口味醬油    是很爽口的一道
 
綜合生魚片(小)  $250
看看這閃亮的魚片們  一付就是在呼喚我們快將它佔為己有阿 
整個視覺效果超有feel
魚兒們總共有 5 種   每種都有2-3片   很新鮮
算是很划算的囉
 魚頭鍋:$380
 因為我不太喜歡味增   所以點清淡口味
 綜合的魚頭有海鱱、旗魚、鮭魚和不知道名字的魚    配上一點香菇、豆腐、魚板和蔥段
 湯頭很鮮甜   大概是食材很新鮮吧
 烤魚下巴:價格未問
 我喜歡烤魚下巴那鮮嫩的口感   配上胡椒鹽   就是最簡單的美味
 所以有機會都要點來吃一下
 但這道是在菜單上沒有的唷   要特別跟服務人員說才有    這是個謎
 點來後果然不讓人後悔   反而心花怒放
 不過等待的時間要久一點...美食是值得令人等待的阿
 招待水果:FREE
 很簡單的招待   很有乘著小船在夏日悠閒度過的感覺 
 招待甜點:紅豆抹茶冰淇淋
 很接近宇治金時的甜點   紅豆甜而不膩   怕上抹茶冰淇淋淡淡的抹茶香  滿點!!
 連不吃抹茶製品的我   也破例大開殺戒呢!
  決明子茶
  清清淡淡去油膩的決明子茶    好好喝喔!
  特別的是   他是用阿拉丁神燈裝著ㄟ
  這神燈看起來就有一股高級感...
當天為我們服務的是一個新進員工   服務態度很好
加上整體料理品質有對到我們的胃   就算價格對我們來說屬於中上
整體感還是不錯
是間可以在想要犒賞自己時的好選擇

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論文的最後一戰   Defence    又是一波三折
我想   研究生該遇上的糗遭遇    我都遇上了  (OS:How a wonderful experience!!)
本來訂在 7月 9日

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林口   一個容易又濕又冷的地方   但是卻是我生活了將近八年的地方
渡過了我年輕的痴狂   也慢慢地可以滿足我的味蕾
別以為我的地理搞不清楚喔!
長庚醫院其實地理位置是桃園縣龜山鄉   
卻因為土地部分與林口界線交接   而一直跟林口掛在一起
當初要取名為林口長庚或龜山長庚時,林口和龜山的鄉民都據與力爭,
後來出現一位人士出來協調,告訴龜山的鄉民,
「您們試想,若要您寫龜山長庚,筆劃比較多,比較難寫吧?若寫林口長庚是不是好寫多了??」
之後兩鄉民才得到共識,取名為林口長庚(長庚則是王永慶爸爸的名字)。
(感謝DONNA LO下方的留言澄清囉)
連帶週邊土地和商家都一倂冠上林口兩個字啦    
EX. 林口國立體育學院 ( 真名是國立體育學院大學 )
這個地方   本來很偏僻   從東西能吃就好   也慢慢不斷出現很多東西好吃
也許   並不是真的好吃到山珍海味   
但卻是我在林口的回憶   是很不錯的了
林口長庚醫院週邊小吃第一屬南北小吃街   是這五六年來才開始營運的   
就在長庚醫院急診的斜對面   裡面有很多好吃又平價的食物
這一天是我最近一次回學校   當然要去搜括印象中的味道囉!
  蕃茄豬肉刀削麵 $70  $75
  這家刀削麵算是人氣王   走進ㄇ字型的南北小吃街   橫列靠右就是
  有各式各樣的刀削炒麵、湯麵和飯類
  每次客人點菜後   老闆才開始現炒現煮   每次幾乎都要等上10-15分鐘
  以往吃過木須炒麵、韓式泡菜飯、蔥燒烤肉飯
  今天嘗試了沒吃過的番茄刀削炒麵
  麵本身是現削的   常常懷疑削麵的時間差會讓麵的熟度不一   
  但每次都驗證我的懷疑是多餘的     QQ帶勁
  配料有蕃茄、豬肉、炒蛋、青菜   為了強調蕃茄味而加了蕃茄醬
  整體酸味濃烈   但這炒麵稍嫌過油   吃完底下留有一層油...有點嚇人
 蕃茄湯  $35 $40
 這湯一直是我的最愛   因為用料超實在又便宜  就是標準的 " 俗擱大碗 "
 老闆現炒現煮蕃茄、豬肉、炒蛋、青菜  當然也是用蕃茄醬調味  
 整個湯就是濃郁   酸氣逼人
 但我有個小建議
 由於是現炒現煮   不知是不是蕃茄醬逼出來的油   還是老闆放太多油 
 吃之前先把浮油撈掉   就變成一碗便宜又健康滿點的湯啦
 
 蚵仔煎 $40  $45
 這蚵仔煎是在小吃街的右排   是一個伯伯經營
 因為是幫學妹買   不敢太耽誤學妹吃它的時間   所以照片拍得很差
 但勉強看得出是用兩種醬   最基礎的醬有花生的顆粒和香氣   另一種醬吃不出來 → 好吃
 伯伯給的蚵仔、青菜、太白粉糊都很多   所以整個塞滿了便當盒 
 他還有蝦仁煎、藥燉排骨、水餃、甜不辣、酸辣湯
 除了蚵仔煎   還推藥燉排骨 → 中藥味沒有很重   湯頭甜甜的  排骨多多喔
(他有獨立一篇食記喔)
 
 阿忠麵線(小)  $30 $40
 這不是在南北小吃裡   而是在7-11和休閒小站中間巷子的左邊   隔壁有八方雲集
 這家麵線吸引我的地方是他的大腸   滷得味道很透徹又QQ   
 和麵線結合在一起就是一種搭的FEEL
 麵線裡除了大腸   還有魚羹肉   舀起來時再加上蒜泥、香菜、黑醋   用料很簡單   
 但加在一起就是很好吃
 敢吃辣的人   一定要加上老闆的辣醬   整個辣味香氣逼人   提升整個麵線的口味
 因為這次整個是外帶回家餵飽兩個即將要去台中考試的人兒
 所以盡挑些簡單易帶的小吃
 還有很多小吃和美食在林口   ( OS:應該說是長庚醫院週邊比較準確 )  
 有機會回學校再去回憶其他味道    
(2009.12.28後記:真的有退步,料雖然還是很多但已經沒有之前的香醇,只剩大腸還ok了)

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之前去過苗栗南庄的舊街和蓬萊溪   覺得很不錯
於是就帶瑾妹妹和Eagle再去一次

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