愛吃葉啪啪走

這個週末   去了一趟屏科大
去複習了一個我學過也深深記在心裡的觀念
Leave No Trace
學期初和偉琴+崇旗+可愛好動的小米聚了一次
崇旗學長正努力在屏科大推動體驗教育
安排了山域活動指導的課
我毫不害羞地給了一些建議  (好歹那也是我的專業咩...)
崇旗學長也聽了進去一些
最後 答應他如果有需要 我又有空   一定幫忙
也就這樣   我上一堂睽違已久的課
只不過   從20-30個學生   竟演變成90個學生 
(其實是另一個老師不上課  硬凹一起上...)
這讓我有點挫到   不過還好 見過大場面...不怕
說是上課   其實TITTLE是演講呢！
也沒差...對我來說只是分享我的知識給一群小孩罷了
前兩天   準備了自己編的口語常識問題
還有來不及作好的PPT
說到那常識問題
編完時還挺佩服自己的
畢竟我很有心
室友還因此說：你真的很適合當老師
哈哈哈   她不是第一個人這樣說 
不過  NO, thanks！
我還是寧可站在舞台後給予支持和協助
當天早上很早就到
因為是大學部和進修部一起   所以學生們年紀差異有點大    比我大的人多著呢
卻都還有想學習的心   很不錯
先帶了個巨人巫婆侏儒   還好 沒有退步太多 
原先就不是很熟的大家   氣氛也稍微熱絡了一點
之後大家一起去跑步
膝蓋爛掉的我只能有點羨慕地幫大家計時   
雖然跑完很多人就很想要快點離開去換洗
沒有團隊的感覺   但我想慢慢地   這過程就會有很大的改變
開始上課前
另一班是運動英文課   聽到老師不會來   又是要聽演講
馬上一堆人在不認識的我的面前打起電話狂call
「欸！今天是演講，不用來了，我幫你簽名就好啦！」
所以實際人數大概只有60-70吧
賀哈哈哈......還好崇旗早有預備
準備了問卷和課後心得要給學生寫   馬上知道誰沒來或是誰簽完名就走
只是 從學術角度來思考
原本的上課老師也太混了
根本不懂這堂課是要幹麻   就把學生丟來上課
學生當然沒有學習動機
既不負責   又不尊重當天的講師
真是令人有點心寒~~
一開始   我就告訴大家   如果有人睡覺 我回家會檢討
我想也許是他們感覺出我的用心
結果早上有跑步的大家   雖然很想睡的臉 卻也都撐著眼皮在聽
另一班雖然有1-2人走了   3-4人睡著了
但是也是很多人認真地聽著
問問題也會給回應  舉手 點頭  發言
甚至最後一段只跟原本班級像是閒聊的討論裡
比我大的背號77號男生也有不錯的想法提出   
他說：「爲什麼只聽到提倡不帶衛生紙，又有提到垃圾自己帶下山，
怎不教大家如果真的要用衛生紙就裝進袋子背下山就好？」
哈哈哈   我很誠實地回答其實是我忘記講了
反而讓他去多思考   這樣也很好
最後我像個老人一樣
要他們把握在大學時間可以培養多思考的能力
多舉一反三   觸類旁通
就像是LNT其實要傳遞的不過就是尊重大地   尊重動植物和人類互相尊重的觀念
引申到日常生活不也是一樣的道理
賀哈哈哈哈哈
最後   早上心臟不好而跑步完不舒服的女孩來跟我說
睡覺的人是因為他們上完班來上課   所以很累
還要我別難過
呵呵......真貼心！
Anyway   
我發現這堂課自己表現得還ok  
畢竟 有用心地準備、適當地關心學生   學生一定能感受到
只不過要講的東西真的太多   讓學生操作記憶的課就沒了...這是最不好的地方
學生們表現得很好~~
有認真   也有尊重我
這樣的課上起來才對吧 
【順便看一下】：你今天LNT了沒？
  

小保姆來的這幾天
小EAGLE做了一件很可惡但是也很好笑的事
==================  事情的經過分隔線  ====================
昨天下午  瑾妹妹很累地想在沙發椅上小睡一下
躺好的她就定位
就快睡著時
小EAGLE居然去廁所咬了一件要洗的小褲褲
這就算了
小EAGLE把小褲褲放在瑾妹妹的頭上
ORZ 
照道理來說   瑾妹妹要跳起來揍他
沒想到瑾妹妹的媽這時打電話來  
就這樣  小EAGLE逃過一劫
=========================================================== 
室友說他聽完第一個反應
是覺得小EAGLE在告訴瑾妹妹他要找小褲褲的主人 (就是室友~~)
而我聽完是忍不住大笑~~ (OS：瑾妹妹對不起...真的很好笑  )
以往小EAGLE都是趁我們不在時才會偶爾做出這種事
都不知道小EAGLE在搞什麼
後來我發現小EAGLE都沒玩具玩
所以我猜小EAGLE應該是因為如此   
只好隨便找個東西代替
要瑾妹妹陪他玩
果真是瑾妹妹口中的不甘寂寞啊  XD

這星期因為要到屏科大去幫學長上一堂課
順便回高雄給爸爸媽媽看
室友又要到台北上一整天課
小EAGLE沒人照顧
又擔心把小EAGLE送到寵物旅館容易染上皮膚病之類的疾病
而且會一直被關在籠子裡
還好有瑾妹妹願意跨刀充當小保姆
瑾妹妹很愛小EAGLE   平常有空來找我們時都會跟他玩
還會幫忙想哪裡有不錯的寵物餐廳   讓小EAGLE也能跟出門
不過 全程照顧狗狗倒是她的第一次
三天下來
她寫下了小保姆的心得...
也順便當作是紀錄小EAGLE第一次跟保姆相處情況囉

上次鄭重宣告要把小EAGLE的事都抖出來
無奈事情太多   只能慢慢來
但先來個今天發生的事
《事件一》
現在幾乎每天下午四點都會帶他到虎頭山環保公園跑跑   找朋友玩
今天因為去台北找姊姊   又去捐血   回到家已經四點了
本打算休息一下時
平常視聲音為寶物   不輕易發聲的小EAGLE   
突然發出了一聲超微弱的『嗚~~』
哈哈哈哈...笑死我了
但我正跟室友聊天聊得起勁   又繼續聊
隔了大概5分鐘   小EAGLE又發出一聲超微弱的『嗚~~』
哈哈哈哈...我只能說小EAGLE你真可愛   迫不及待想快點出門阿
再次證明狗狗的生理時鐘是很準的
《事件二》
小EAGLE開心又滿足地從虎頭山環保公園回到家
Oh~~My God！比我晚出門的室友把門鎖住了~~~
雖然這是個好習慣   但是   我沒有帶鑰匙啊 
跟小EAGLE互看之後   我只好又帶著他去學校找室友拿鑰匙
因為帶著小EAGLE   我的車速一向很慢
所以從虎頭山回到家   就花了30分鐘
從家裡到學校來回總共要70-80分鐘
在快要到家的路上   停了紅綠燈
沒坐過那麼久機車的小EAGLE終於受不了了
跳下車走走   叫他上車也不大願意
沿路又折去買明天的午餐 (OS：這時候還硬要去買~~我是壞主人~~)
他也可以下車動動筋骨
結果一下車   他就大叫了一聲   感覺是在生氣而大叫發洩~~
哈哈哈哈   難得生氣的他當然也不大願意再上車
不過還好他很乖   拗一下就又上車了 
回到家   明明很累卻還想玩的他   我不跟他玩就睡到翻掉了 
《事件三》
現在大概晚上21:30吃晚餐的小EAGLE
21:00就來猛撥開我正在打電腦的手   還把頭放在鍵盤上
(OS：這是最近撒嬌的新招~~之前是坐在電視機前擋住電視   )
我想說吃飯時間要固定而不理他
隔大概5分鐘
他趴下後   發出了很大一聲『喔嗚~』  
哈哈哈哈~~
這讓我覺得超好笑
徹底地讓我知道他很餓   卻要不到東西吃   而很難過地悶哼很大一聲
當然   我就餵他吃飯了  
(OS：我是有點溺愛的主人~~但也是因為小EAGLE真的很乖啊)
吃完他又繼續睡到翻掉~~
哈哈哈哈
這就是今天小EAGLE展露一點點情緒的過程
這些讓我更確定 狗狗也是有脾氣有情緒的
連小EAGLE情緒這麼穩定 個性那麼溫和的狗狗都會有呢 

大埕鐵板燒是一年前愛吃葉在三民路上發現的
三民路上的大埕總是有許多人排隊
吸引了愛吃葉騎車時的目光
親自去吃過就知道為何人氣不斷了~~從此一試成主顧
之前愛吃葉還只是負責看別人食記時   總納悶怎麼沒人分享大埕
不過後來有在LEMONADE那邊看到   頓時也覺得很開心
(OS：咳~~有點扯遠了~~拉拉拉)
大埕這一年來   在桃園又開了2家分店   一家在南平路上   另一家就是愛吃葉昨天造訪的南崁店
不知道為何   愛吃葉已經集滿三家店了 
                                   大埕的招牌有清楚的價錢
大埕大大又紅通通的招牌標榜的就是平價鐵板燒
所有價錢都看得到   很方便呢
  
                 南崁店有清楚又精緻的分店標示
南崁店跟其他店一樣   入口處有各分店的住址
不過比較有美化過   FEEL果然比較高級一點
                                    點菜單
進門師傅會遞給你點菜單  以前三民店是師傅幫忙填   
後來忙不過來   再加上讓客人排隊不無聊   就全部都改成讓客人自己填   
像愛吃葉本身點菜愛猶豫   所以也比較喜歡自己填
基本上 牆上菜單和點菜單標價都很清楚  
白飯是另外加10元的   通常都會附白飯   畢竟吃這個總要配上一碗白飯才有FEEL
所以目前也沒看過有人不要白飯
只要點一道主菜   都會配 2 樣青菜
加蛋或特殊飲料也是另外付費
店裡面有湯和紅茶可以自己拿   很方便
                                          年輕師傅正在炒菜
因為南崁店才開幕沒有多久   師傅看起來還有點生澀   不像三民店都是老鳥囉
不過每次新開店   都會有三民店的師傅來坐鎮
所以感覺有認真經營輔導 
整個店面大概只能容納20人   
店裡環境維持一貫的乾淨   不會因為平價而髒髒的或不乾淨
客人雖不像三民店要排隊   但大概也都有坐滿九成左右
在附近有義諾洋食、玉珍饌之類很多好吃的店環伺之下  算是不錯了  
                                           自己拿湯和紅茶
昨天是因為阿比跟他的忘年之交小妹妹互背英文輸了   所以阿比請客
剛好她們剛練習完大隊接力~~渴到忍不住吶~~
剛好被愛吃葉拍到抓包~~小妹妹也知道這樣不好...所以不雅之舉請不要學喔！
 
                        今天是淡味增豆腐湯                                                                豆腐很多
以往比較常喝到紫菜蛋花湯   湯裡料都很多
今天第一次喝到豆腐湯   味增味道很淡   所以自己取名叫淡味增豆腐湯
湯頭還不錯   豆腐也很有味道   我們都很喜歡 
                                           ＊　豬肉  $ 90　＊                                 
在拍豆腐湯的同時   不知不覺已快速上完的餐
大埕的分工一向很細很精準   動作都很快   所以才能讓客人等待時間不那麼長
注意一看   洋蔥量很多   高麗菜很少
菜價上漲真的很明顯可以看得出來啊~~ 
愛吃葉還特別注意到別人的洋蔥沒有我們多
這是因為上次不小心路過南平路   發現有大埕新店就進去吃   被三民店派去坐鎮的師傅認出來
青菜給的量多了一半呢
這次在南崁店的坐鎮師傅一付也是認出我們樣~~所以洋蔥給多了一點點
無心插柳柳成蔭~~我想是我們平時對師傅很有禮貌所得到的小小回報吧
但真令人開心
                                    ＊　黑胡椒洋蔥豬肉　＊
三家店都是用黑胡椒醬油口味炒蒜末、洋蔥和豬肉片
看師傅炒都超簡單   三兩下就調味完成
大埕一個很大的優點是不加味精
所以食物本身都還滿新鮮的
                                         ＊　豬肉很有味道　＊
南崁店的調味比較重一點   
豬肉鹹鹹甜甜的   軟軟嫩嫩  入口即化
洋蔥炒得很軟很有味道   整體加點辣會更好吃
平時只吃半碗飯的愛吃葉就因味這裡的重口味吃掉一碗囉
                                          ＊　清炒高麗菜　＊
高麗菜是唯一不加醬油的菜   顯得格外清香
大火快炒的高麗菜維持著脆脆的口感   簡單用蒜末清炒就超好吃
                                              ＊　洋蔥炒豆芽　＊
洋蔥炒豆芽  洋蔥軟軟配上脆脆豆芽   口感很棒
這道也是重口味   超下飯
                                             ＊　九層塔蛋  $ 10　＊
九層塔蛋和荷包蛋都沒有出現在菜單上   要自己另外叫才有喔
這兒的蛋類都會淋上醬油膏
愛吃葉覺得太鹹   所以都會要求不要加   師傅就會換成只加鹽巴   
蛋煎得帶點焦色  蛋香夾上九層塔的塔香
簡單就是美味啊！
                                ＊　黑胡椒醬油炒洋蔥雞肉  $100　＊
南崁店的雞肉味道跟豬肉一模一樣
但三民店的雞肉有加進九層塔拌炒   所以味道會變得不一樣
我想是師傅隨手抓沒抓好   只有底下一小片九層塔 
                                                      ＊　雞肉　＊
雞肉本身切成塊狀   倒入油乾煎時會用小鐵蓋蓋著悶煎   煎到一定時間再加進洋蔥和佐料拌炒
所以雞肉比起可以直接拌的炒牛豬羊貴上10元
雞肉本身很嫩   很好下口
                                             ＊　紅茶　＊
紅茶用的是愛吃葉最愛的咖啡紅茶
但大埕對紅茶的要求可能不高
也有可能是機器的關係   紅茶總是很淡很冰
偶爾可以喝到味道濃一點的紅茶
 
                                                           ＊　看師傅煎別人的鱈魚和海陸　＊
在等阿比和小妹妹聊天的同時
愛吃葉觀察師傅煎別人的鱈魚和海陸
鱈魚是100元   海陸全餐包含一塊小鱈魚、草蝦、炒三鮮和沙朗320元
鱈魚和草蝦都是沾粉乾煎
看師傅煎就覺得好吃
吃鐵板燒就是有這個好處   可以近距離看師傅處理食材呢！
整體來說   
三個人只要350元   可以有肉有菜有湯有飲料   算是滿便宜的
若是要論及調味及食材的掌握度
南崁店的水準略遜於三民店一點點
不過我想應該只是一時失手
所以到南崁時又多一個選擇也不錯
大埕鐵板燒
【南崁店】
    桃園縣蘆竹鄉新南路一段31號 (義諾洋食隔壁的隔壁)
    (03) 222-5885
【三民店】
    桃園市三民路三段76號
【南平店】
    桃園市南平路290號
【忠孝店】
    台北縣三重市忠孝路三段41號
【仁愛店】
    台北縣三重市仁愛街658號

前兩天去了中原大學一趟
愛吃葉有點鬼打牆地想著：啊~~那又要去吃阿婆麵店了...最近好常去啊！
都忘記我是要去有很多好吃東西的中原大學了
路上突然驚醒   想起這件事 
忍不住開心起來
但也有點慌...因為沒有做功課啊！ 
還好平時就有到處看愛吃的東西   所以隱約記得最近看過有人推東東麵館的豬排咖哩
鎖定目標就勇往直前囉
因為不知道怎麼走   問了很熟中原的瑾妹妹
原來是離中原有一小段路   出大門直直走  85℃那個轉角左轉就看到
                                                很中式的招牌
看到東東麵館本尊   怎麼樣都覺得他不管名字或招牌都像是中式的店
但是被推的是豬排咖哩飯~~~有點妙 
                             柱子上的看板
看到柱子上的看板就比較有日本味了
說清楚了這裡賣的是日式拉麵、日式咖哩飯和紅燒牛肉麵
所以應該算是中日並進吧
                                            一進門就要先點菜囉
沒來過的愛吃葉一進門先看到右手邊是半透明的廚房   左邊是座位區
店內有九成客人   也已經有人在排隊外帶
本來立即反應要跟著排   馬上就被機伶的點菜阿姨招呼過去
菜單一遞   馬上就要做出決定
還好已經鎖定豬排咖哩飯   
不然平時點菜總要猶豫一下的愛吃葉肯定要堵在門口囉
後來結帳也是跟點菜的阿姨結   真懷疑點菜和結帳怎麼都不會亂掉
而且阿姨都記得你坐哪裡、吃什麼呢 
                              ＊　裝潢簡單   色調輕盈的用餐區　＊
愛吃葉只有一個人   被安排在上樓梯前的轉角座位   剛好可以看清楚整個1F用餐區和進出的人
1F 整個裝潢簡單   色調輕盈   2F色調較深   位子也不少
而且用餐的客人比較多是家庭和上班族
相較之下   這天的學生反而比較少呢
 
               ＊     自行取用的麥茶     ＊                                               麥茶顏色深但不甜
愛吃葉的位子旁邊剛好就是讓客人自行取用的麥茶桶
麥茶溫溫的   顏色深但是不會很甜   沒有好喝也沒有難喝   還算是可以解油膩的幫手
雖然店家有提供紙杯   愛吃葉還是拿出自己的杯子裝   盡點環保的心力囉！ 
                                      ＊　豬排咖哩飯  $85　＊
看到服務人員端來的豬排咖哩飯   愛吃葉心裡開心了很多下~~
因為份量好大   整個才85元   還沒吃就已經加很多分了
開心地一直拍照   對面桌的情侶還因此看了我一眼~~大概想說這人怎麼一直拍還不吃吧  
                                                ＊　咖哩醬　＊
東東的咖哩醬用咖哩杯裝著   灑上一點白芝麻   讓客人吃的時候再自己倒
這是愛吃葉喜歡的型式   呵呵~~自己來比較合自己胃口囉
 
                     ＊　肉末濃湯　＊                                                           每口都料多多
愛吃葉第一眼看到配湯就認為這是玉米濃湯
直覺就想到雖然我超愛玉米濃湯   不愛味增湯
但是看到日式豬排飯配上玉米濃湯   總覺得有點怪怪的
感覺應該是配味增湯比較對味阿  
撇開對味這件事來看湯
這湯也不是玉米濃湯喔 
應該說是沒有玉米的玉米濃湯
除了玉米之外   裡面有肉末、紅蘿蔔絲和蛋花   走的是台式口味喔
喝起來鹹鹹濃濃的   湯料算是不少
如果有玉米   應該會更好吧
                                    ＊　豬排快蓋住整個盤子　＊
豬排很大一塊   快蓋住整個盤子了
只露出下面一點點配菜和飯
                        ＊　配菜有菜埔蛋、蝦捲和炒小魚高麗菜　＊
移走豬排後   赫然發現配菜有三樣呢
愛吃葉印象中的日式豬排咖哩飯是單純的炸豬排+咖哩+飯   所以看到有配菜也有點驚訝
但整體是開心的~~有配菜吃當然好囉
愛吃葉擔心菜埔蛋和炒小魚高麗菜跟咖哩不合   所以一開始就把他們吃光光
菜埔蛋的菜埔沒有很多   正好適合不愛菜埔的愛吃葉
炒小魚高麗菜是很家庭的味道   營養滿點又好吃  
蝦捲因為同樣也是炸物   所以留在後面沾咖哩吃
                               ＊　豬排不厚   但是有點JUICY呢　＊
吃了一口原味豬排   麵衣酥酥脆脆   肉還有一點點JUICY  上頭灑的胡椒香香的
呵呵...到這邊   愛吃葉已經開始把它當成是日式中吃的豬排囉 
原味好吃~~
豬排沾上咖哩後  口感更順口一些  兩種味道都不錯囉~~
                                               ＊　咖哩正式出場囉　＊
不像日式咖哩喜歡把材料煮到化開
咖哩裡面有大塊馬鈴薯ㄟ   這就是融合台式的好處
馬鈴薯鬆鬆綿綿的  很好吃  
偏淡咖啡色的咖哩醬本身味道濃厚   算是好吃的
愛吃葉心裡偷偷覺得跟自己在家用咖哩塊+很多材料煮出來的味道很像~~
但也只是味道像而已喔 (OS：其實是想表達自己煮的也很好吃  )
                                                    ＊　蝦捲　＊
在聽到負責點菜的阿姨請服務人員送蝦捲到樓上之後
愛吃葉才發現原來這是蝦捲
在那之前   愛吃葉一直以為那是花枝捲 
因為裡面脆脆QQ的口感比較像花枝~~
但外表又跟外觀送上去的蝦捲一模一樣
哈哈哈~~不管他   這偽蝦捲還不錯   沾上咖哩也不至於失去自己的味道 
 　　                             ＊　飯比豬排厚大概3倍　＊
整盤咖哩飯   飯也是不容小覷的主角
飯量大概是豬排的3倍厚   看起來淺淺的   其實量很夠
                                                  ＊　咖哩飯　＊
東東的飯在照片上看起來沒有亮度　但愈嚼愈覺得香甜
沾上咖哩   突顯出咖哩的濃厚  
本來吃到一半時   愛吃葉近來不爭氣的肚皮就已經呈現七分飽的狀態
但因為突然覺得飯好好吃   就這樣把整盤咖哩吃光光了
小兵立大功   整個很令人印象深刻 
整體來說   東東的咖哩+飯很好吃   豬排也不錯   
100元有找   若是食量大一點的人也會吃得飽   這是最令人開心的事 
整餐下來   也不斷聽到客人點咖哩豬排飯   可見這真的很受歡迎
下次來就知道東東麵館走的是中日並進平價路線
才不會期望值太高而覺得失望囉
東東麵館
桃園縣中壢市中山東路一段302號
營業時間：午餐11:30-14:30  晚餐17:00-20:30

上次本來要去阿桃的店的那個晚上
阿比發現內壢火車站斜對面的霸味薑母鴨人超多
這幾天正好阿比有點感冒   就趕快去讓薑母鴨去寒解熱囉
   薑母鴨都要紅咚咚的看板
薑母鴨有各種名字   ex.帝王食補、霸王紅面都很有名
霸味倒是第一次看到
位在內壢火車站斜對面的這家
雖然看板很大   但還是被擋住
騎車經過還是靠香香的味道讓我們不至於騎過頭呢
                        小而乾淨的廚房
愛吃葉吃遍林口、新莊、三重、樹林、新店、桃園永安、高雄的薑母鴨
算是薑母鴨的大FANS
這家店的廚房算是最小也最乾淨的
小也許跟店面本身也沒有很大有關係
但乾淨程度倒是令人出乎意料呢
                         牆上的價目表
一如所有薑母鴨店   牆上有清楚的價目表
菜單倒是只有菜名   要什麼自己就做記號
所以要自己對照牆上的價錢才不會點太多喔
寫完交給老闆就開始等薑母鴨出現啦
                      18:30已經坐滿了人
我們到的時候   也才18:30
天氣也不是很冷
卻已經坐滿人囉
一直到愛吃葉吃完肚子鼓鼓地回家   至少也都維持有九成的客人
 
      豆腐乳+自製辣醬油                加在一起=經典沾醬
雖然豆腐乳和自製辣醬油很普遍
但也總有味道不同的時候
這裡的自製辣醬油不是很辣   蒜味也比較淡
豆腐乳不死鹹
所以愛吃葉覺得兩者混搭是最好的沾醬風味
 
            米血有8大塊                                 假高麗菜山
米血和高麗菜先出場
大概是為了避免米血黏鍋底會壞了湯頭   也維持高麗菜的鮮脆度
所以先派這兩個出場   想吃再自己放
4cm見方的米血的量對愛吃葉和阿比兩個人來說很多
高麗菜看起來是座山   但其實是一片片堆疊上去的   大概有10片吧
說真的~~愛吃葉發現這個事實有點小失望 
想一想現在菜價那麼貴   店家不漲價就只好調整份量囉
但後來吃著吃著竟然覺得那樣的量很夠咧
 　　　　　　＊　麵線  $ 30　＊
吃薑母鴨一定要來盤麵線 
一來餵飽肚子   二來吃淡淡的麻油薑附著在麵線上的香氣
再拌上油蔥   就是很經典的一道小吃
這兒的麵線味道走淡雅路線   
淡淡的薑味混著油蔥香   不會給人很濃厚的味道
但卻有先暖舌的感覺
阿比就很喜歡麵線 
                       ＊　薑母鴨  $250　＊
吃完麵線沒多久   主角薑母鴨就出現囉
服務人員連著爐火一起端上薑母鴨特製的桌子
湯還一直噗噗噗的滾著
                            是用炭火燒的喔
愛吃葉最喜歡用炭火燒陶鍋的薑母鴨了
這樣才有吃薑母鴨的FEEL咩 
食材的香氣和熱度也比較能保持住
                                一鍋好吃樣
薑母鴨送上來時   就已經把其他點的食材都丟進裡面煮了
再加進一些高麗菜和米血煮一下
整鍋就很好吃的感覺
                      ＊　凍豆腐  $30　＊
凍豆腐一端上來就已經煮得很爛很軟
不像大賣場或傳統市場賣的凍豆腐   煮再久都是硬硬脆脆的口感
所以愛吃葉推估這應該是店家自己做的或是特別訂的
可以充分吸飽湯汁   又軟又綿好好吃
愛吃葉雖愛吃   也記得吃的時候要小心才不會燙口呢  
                     ＊　鴨肉丸子  $ 50　＊
鴨肉丸子將近有10顆吧
雖然小小的   但鴨肉味道很濃厚   吃完還唇齒留香呢
本身的脆度是很自然地帶著一點點軟軟的FEEL
很受我們喜歡呢 
                         ＊　豆皮  $ 30　＊
這兒的豆皮很新鮮   表面顆粒都還在
愛吃葉不愛豆皮   但因為很新鮮就吃了幾塊
我最喜歡吃還有點硬硬的口感   吸了一點湯汁卻又不失豆皮味 
超愛豆皮的阿比則偏愛軟軟的豆皮
所以就看自己愛怎樣就煮多久囉
                          ＊　鴨血  $30　＊
鴨血應該是自製的...比較脆
有懷疑是因為煮得不夠久
但因為吃不完打包隔天煮一陣子   還是一樣脆脆的
哈哈~~誤會他了
不過當天現場吃的確不夠入味   隔天再煮就比較好吃了
                       ＊　高麗菜  $ 40　＊
高麗菜滾大約3分鐘就撈起   是愛吃葉最喜歡的脆脆度
阿比喜歡軟爛的菜   就要煮更久...大概10分鐘吧
雖然吃到最後量是很夠的
但是愛吃葉覺得老闆挑菜的功力沒有自己好 
因為愛吃葉隔天吃自己買的高麗菜比較甜呢
                         ＊　米血  $ 30　＊
米血還沒煮時看起來跟外面賣的沒兩樣
煮過後才現出是手工製作的真面目
外面一般賣的就算煮到軟爛 表面也都是維持平面的狀態
但自己做的煮過以後就會凹凸不平喔
吃起來的味道也跟外面清一色的甜不一樣   是愈來愈甜的味道喔
                      ＊　金黃色的湯頭　＊
這湯頭沒有過多的調味   有淡淡的薑味和酒味
有很多家薑母鴨的薑味會很死重~~不喜歡
整個加米酒當湯頭~~很補但也不喜歡
這兒淡淡的薑味適中   有可能是薑都煮碎掉了後再撈起
沒有持續不斷地煮的關係吧
所以湯裡也看不太到薑屍遍布
就湯頭來說   愛吃葉覺得三重第一  這裡第二
會第二的原因是愛吃葉喜歡味道濃郁鮮甜一點的湯頭 
但三重有點遠...有機會再奔去吃
         ＊　加湯之後變黑金湯頭~~麻油超多　＊
吃到一半時   愛吃葉和阿比就差不多飽了
想要外帶   所以請服務人員幫忙加湯
加了湯之後湯頭整個麻油超多
愛吃葉看了好開心~~整個覺得很補很香
阿比不太愛那麼多麻油   一直想撈掉又被我制止
所以湯頭就變成黑晶晶湯囉
                   ＊　鴨肉有焦香痕跡　＊
哈哈哈...雖然吃到一半就飽了
但是鴨肉還沒吃到   當然要吃ㄧ下再打包
鴨肉上有用麻油煎炒過的焦香痕跡   看起來就很好吃
而且   鴨胸一點都不柴   還有QQ的口感呢  
結果   我們倆又因為肉好吃   再吃了半鍋
哈哈哈~~所以打包回家也只剩一半
整個失算
整體來說   這兒的價錢跟其他地方比   算是比較便宜一點
整頓下來花掉490大洋
雖然愛吃葉覺得三重目前一直第一
(OS：剛剛才發現也是霸味薑母鴨...真巧！
而且三重是總店...難怪好吃啊)
但內壢的這家霸味離我們家算是很近   食材又都很新鮮
很值得再去

到今天   Eagle王進入我的世界已經整整半年了
所以我決定   把他的一切公諸於世  哇哈哈哈哈~~~
之前只有帶他出去玩和養他的零星經驗幾篇

中壢龍岡路有一個大操場   
平時和假日都會有很多人帶狗狗去那裡奔跑
這是帶Eagle回大江娘家的時候   一位狗爸提供的訊息
哈哈...那時Eagle才來2個月   也就是6個月大的時候
那時的我還是菜鳥   嗷嗷待哺所有跟狗狗教養玩樂的資訊
聽到這消息   當然馬上找一天帶他去
龍岡大操場是以前阿兵哥們操兵的地方
後來廢棄了
但是也就留下了一個很大很大的草原
還有幾台坦克車在旁邊展示
這地方很好找
中壢市的龍岡路直走大概將近1公里   看到游泳路就可以右轉停車了
整個大草原分成好幾區
攤販區、小孩坐車區、遙控飛機區、風箏區、坦克拍照區
當然 最大的還是狗狗狂奔區
剛到時   沒有很多狗狗
但陸陸續續就出現了...真不是普通的多
心想總算可以讓Eagle好好地玩耍了
        我已經準備好了...快讓我去
 雖然有繫繩，但可以跟媽咪一起奔跑也不錯
  跑一下子就累了  但是超開心
           終於有新朋友來了 
    小哈很愛來找我...跑了好幾輪還來
小哈：你怎麼那麼快就停了？來玩咩！
Eagle：讓我休息一下...(喘)
＊後面的Beer很悠哉＊
Beer：我知道我很帥氣又可愛...連米格魯都愛我 
話說Beer也是主人在大江認養的呢
可以認養到這麼帥氣的黃金   可以說是非常幸運
但相對地也說明了很多人因為追求流行養了流行的狗兒
發現自己沒耐心、沒時間、怪狗兒不聽話   就亂棄養
要認養Eagle那時   新屋收容所同時有好幾隻黃金和拉拉等待認養
沒人認養就會被安樂死
這有點令人難過...
不過   Beer非常幸運地被現在的主人認養
現在相當地乖巧呢
所以硬是要求和Beer拍照...他實在是太帥氣啦 
＊回歸Eagle身上＊
小Eagle第一次運動量那麼大   接連和其他狗狗玩互追狂奔遊戲
當天晚上回家   整個掛掉   猛睡不停
還休息了兩天才恢復體力呢 
現在這裡已經成為Eagle偶爾假日去狂奔的地方囉！
Anyway
只要狗狗會聽話得叫得回來
龍岡大草原就可以放心讓狗狗奔跑
也可以讓狗兒認識新朋友喔！
龍岡大操場
桃園縣中壢市龍岡路與游泳路交叉口
狗兒出動時間：16:00-18:00

之前在國體過悠哉的學生生活   不管到台北、新莊、三重、桃園都方便
免不了要到處吃吃 
三不五時就跑到有很多好吃東西的輔大
其中  台麗街大雞排算是很有名又好吃的   隔壁的台麗街滷味也是愛吃葉在北部的最愛滷味
只是現在搬到桃園市住
再到新莊就有點小遠了~~  (OS：其實是變懶了 )
但最近在帶Eagle去虎頭山的路上
赫然發現台麗街滷味出現在桃園市啦~~
              新開的魯都香招牌做很大
呵呵 說是台麗街滷味   只是因為台麗街比較好記   其實他的名字是魯都香
招牌娃娃有點像明治PEICO娃娃
要拍店面時   相機小紅可能是抗議最近工作量很大   又老了  
突然來個罷工  只好沒圖可看~~
新開的這家有不小的店面可以內用
店面裡已經坐了很大一桌   好像是老闆的朋友帶朋友來捧場
但陸續還是一直有客人來外帶
甚至有小孩來就說：好香喔~~
擺放滷味的攤子小小一個   但該有的材料也沒少
本來要問老闆多少錢   抬頭就可以發現價目表藏在攤位的屋簷下
點完要的東西   老闆就會告訴你多少錢   先收比較不會忘記   跟台麗街一樣
趁這時觀察煮滷味的鍋子   擺設跟台麗街都差不多
看見一樣的酸菜和配料時   真令人開心~~好懷念  
只是鍋子只有一個 一次只能煮3份   台麗街有2個鍋子   所以桃園店等待時間相對長一點
煮好後   老闆會大聲唸出比較有辨別度的內容物   所以自己耳朵要尖一點唷
裝袋時   老闆會加入獨門醬汁、滷汁、蔥花和酸菜
喜歡辣的人一定要試試他們的辣醬   一點點就很辣很夠味喔
 　　　　　　　　＊　自己點的滷味  $100　＊
哈哈 愛吃葉已經拿出家裡最大的碗公了   還是裝到尖起來
不知道是愛吃葉忍不住點太多還是料真的很多  (OS：我想都有~~)
                    海帶、百頁、鴨血、冬粉、大陸妹、脖子
大陸妹($25)是一片黑黑當中的一點翠綠
所以格外引人注目
愛吃葉一開始就把他吃光光   都忘記拍了
還好還有留下全貌照   就可以證明他真的是翠綠的 
維持著脆脆的口感和大陸妹的清甜   好吃
                                    ＊   超入味的冬粉  $15　＊
冬粉已經整個變成醬汁的顏色了
醬汁有八角淡淡的味道   愛吃葉相信還有加進其他藥材   
整個味道鹹鹹香香   還有一種說不出的鮮味
冬粉最能吃出醬料的鮮甜好滋味
老闆裝袋時還特地提醒回家要早點吃   不然會爛掉~~真貼心 
冬粉可以裝一起 也可以分開裝   都吃得到醬汁的味道   看個人習慣囉~~
愛吃葉偷偷覺得跟其他材料裝一起 可以順便吸一點其他材料的味道
有集大成的感覺  賀哈哈哈~~~
                                   ＊　海帶  $5　＊
海帶一個5元   小貴
但是軟硬適中
也有入味
                      ＊　麻辣鴨血  $30　＊
麻辣鴨血是桃園店的招牌   之前在台麗街只見過生的鴨血
微微的辣   其實都滲到整碗料了
鴨血自己剩下入味的湯汁味道
而且一份30元   每一塊都小小的   量很多   感覺就很值得
 
                      ＊　百頁  $15　＊　　　　　　　　　                  　裡面還白白的
百頁的外表滷得黑黑的   看起來很好吃
但是咬下一口   裡面可是白溜溜呢
愛吃葉覺得百頁也不是不夠入味   只是視覺上的落差會忍不住覺得他不夠味道
其實沾點醬汁吃進去還是不錯的
可以同時吃到百頁濃濃的豆味和醬汁的味道   還不賴
                             ＊　雞脖子  $10　＊
愛吃葉很愛雞脖子   因為有雞肉味   但又不會吃進太多肉
不過一直有人說雞打針都是從脖子和翅膀   所以愛吃葉有比較收斂 
魯都香的雞脖子一向都很深得我心
因為肉很容易就跟骨頭分離   又很入味
超適合當零嘴
 　　　　　　　＊　酸菜  FREE　＊
這是魯都香的自製酸菜   脆脆的有咬勁   
帶點甜甜的味道
也許醬汁裡的鮮味就是因為酸菜的關係吧
老闆不客氣地夾了兩次   最後剩下一堆 
愛酸菜的人可以試試     
愛吃葉點了這六樣   自己一個人吃
其實還另外在路邊的蚵嗲攤子買了炸蘿蔔糕  (OS：我承認我是豬~~)
最後因為滷味又懷念又好吃   冷落了蘿蔔糕
總之   魯都香   很高興你也到桃園了　　
而且醬汁比台麗街濃郁一點　　希望可以繼續維持下去
雖然你有點小貴　　但愛吃葉還是覺得值得
我家Eagle會因此更能常去虎頭山玩囉 
魯都香滷味
桃園市大興路與大業路二段交叉口
 (大興西路一段往大有路直走，看到愛上糕點小舖的路口左轉)
營業時間：約1730開始

原本跟學妹約好要去龍山寺附近吃好吃的豐原排骨酥麵
但學妹臨時說要加班  
已經到台北車站的我們   想到最近一直吃大餐
只好捨棄魔法咖哩   就往南陽街前進啦
繞來繞去   吃了一些看起來有人潮的   還有印象中被推的店
果然   有的好吃   有的不推~~
             林家麻辣臭豆腐鮮紅的看板
南陽街走過一遍   再晃進很多人潮的歇腳亭旁邊巷子
轉角第一家就坐滿了人的林家麻辣臭豆腐
雖然知道人潮不等於好吃
但總覺得有人潮總不會難吃到哪裡去
阿比就排隊點了一碗招牌+大陸妹
                                     ＊　招牌+大陸妹  $95　＊
除了人潮   還看到牆上有雜誌訪問過   就不那麼擔心
點了一碗招牌 ($70)  裡面有鴨血($25)、臭豆腐($25)、王子麵($20)
再來把大陸妹($25)   一碗要95元   大概是一個湯麵碗的大小
心裡暗喊小貴   但既來之則安之
等待的時候要自己佔位子   而且禁帶外食
跟阿比對話說要吃蔬菜大蛋餅時   收碗盤的阿姨還提醒我們不可以帶來桌上吃
哈哈哈 阿姨你好擔心阿
點菜過後大概5分鐘就好了
看起來很好吃的樣子
王子麵很有味道...不過這要煮得難吃也很難
大陸妹很清脆
 
                          小小塊的鴨血                                                          算是有味道的臭豆腐
鴨血切得小塊小塊   軟軟的   但沒有入味
臭豆腐比鴨血有味道一點
我想整個是因為湯頭的關係
湯頭就只是辣椒的辣   鹽巴的鹹   就沒有其他的了
這讓我懷念起簡師傅麻辣臭豆腐~~
算是踩到一家地雷
以往吃到不好吃的東西的愛吃葉會心情不好   
這次想說是因為太臨時   沒得做功課   
全憑運氣   只好將就一點
但阿比卻生氣了   因為他真的不喜歡~~
原來會因為食物而心情不好還滿好笑的    愛吃葉以後知道了
回家不死心查了ptt   發現這家以前很好吃
但後來好像換了老闆   日子久了   就變難吃的  
愛吃葉算是見證了一家地雷 
 
                            江阿姨蛋餅                                                         居然有號碼牌系統
歇腳亭旁邊巷子往裡面走一點   就可以看見有號碼牌系統的江阿姨蛋餅
這頗令人好奇是不是真有那麼好吃
愛吃葉依稀記得有人推這家蛋餅   就跟著抽號碼牌
                      真的是號碼牌喔
拿到這張號碼牌時   其實真的很有趣   
想不到繳錢時才看得到的號碼牌真的出現在小吃店   頗令人匪夷所思
話說這號碼明明是寫著330
愛吃葉卻眼殘   300號時就把單子交給阿姨
阿姨也就收下   問我要什麼~~~
阿比覺得奇怪   怎麼才300號我就點到東西了
我還很帥氣地說：我們是300號阿
說完這句話   我眼睛才突然醒了...
我真的不是故意眼殘的 
 
                           滿到盒子凸起來                                                    ＊　蔬菜大蛋餅  $30　＊
等阿姨包的時候   看見老闆一個人一直在煎蛋餅
但愛吃葉的眼殘還沒結束   一直沒發現老闆煎得是超厚蛋餅
直到阿姨拿出這盒子   我才發現  OMG~~真滿啊
這樣一份30元   現代來說算是便宜
不過回家查版   發現以前只要20元...以前的錢果然比較貴   現在的錢不值錢啊
 
                  蛋餅有9-10cm厚呢                                              總共用3層蛋餅堆疊起來的
這蛋餅真的很厚   是用麵皮、蛋和高麗菜絲堆疊上去的
麵皮應該是老闆自己調的麵糊   軟軟的   
整個其實都是高麗菜的味道   再來才是蛋的味道
對愛吃葉而言   沒有味道沒有口感的麵皮就失去了存在的意義...
不過就高麗菜和蛋來說   有營養的感覺   還不錯
沾醬是簡單的醬油   不知道加辣會不會更好吃
                        
                                      派克脆皮雞排的櫃檯
買完蔬菜大蛋餅   預計要到新光三越地下街吃
愛吃葉還嘴饞地想吃雞排   就在南陽街上看了一下所有雞排店
最後因為派克脆皮雞排有人   就去買了  (OS：已經忘了有人不等於好吃的事了...)
這家店是新開的   在老徐滷味隔壁  (OS：老徐滷味看起來頗好吃  )
                      ＊　脆皮雞排  $40　＊
店家強調點了才炸   所以大概等了5-8分鐘
而且跟3Q脆皮雞排一樣都不提供剪或切的服務
炸好的雞排很長一個   都凸出袋子了
雞排的外皮金黃偏咖啡色   看起來油油的  
本來有點害怕會很油
但麵衣真的很脆   會有喀滋喀滋的聲音回蕩喔
跟林口的3Q脆皮雞排有得比
至於油的部分   下次請老闆瀝乾一點   應該就會改善吧
  
肉用特殊的醬料醃過   呈現微紅的顏色   但不會辣   香香嫩嫩的
還有一點點JUICY呢
算是今天在南陽街冒險   吃到可以直接說好吃的東西
                                            免費的甜不辣
因為現在是開幕期間   買雞排還送一小包甜不辣  lucky~~
甜不辣真的跟3Q的很像
甜甜脆脆的   還灑上粗顆粒的黑胡椒
還不錯
原本帶著大蛋餅和雞排要去新光三越吃
最後是在大亞百貨外面椅子吃起來
而且口口鬆餅還在播濱崎步的演唱會   算是有吃又有得看的一頓晚餐 
話說回來   南陽街真的是學生的大本營
吃的東西很多   學生人更多
所以要靠人潮來判斷好不好吃就是個錯誤了
下次還是要做足功課
才不會勿踩地雷

哈哈 愛吃葉又去報到了
之前關於名字的謎   有網友說永和世界豆漿大王就是很有名的那間的名字
不過後來又聽說不是   總之眾說紛紜
愛吃葉決定不管他   好吃就好
 
              ＊ 　高麗菜水煎包  $ 10  ＊　                                             一樣料多多
今天要悠閒吃早餐   所以內用
照例來顆高麗菜水煎包   維持相同的水準   料多實在
不用沾醬就很有味道
但像阿比就都會加點辣椒醬和醬油膏   讓整個味道更豐富  
 
                        ＊　豆漿  $15    ＊　                                        ＊　混漿$15　　＊　
這邊以黑豆漿為招牌   但還是有原味的豆漿   
另外 爲了愛鹹豆漿的人   也有準備無糖豆漿   所以如果不想喝那麼甜   可以請阿姨幫忙弄半糖豆漿
不管是豆漿、糙米漿或混漿   都可以加進黑芝麻
而且內用是用一般湯麵碗裝   很大碗喔
                                 ＊　蘿蔔糕加蛋   $35 (有點不確定)　＊
這兒的蘿蔔糕有兩大塊   是一個女生吃得飽的份量
還看得到很明顯的小肉塊   走港式路線
表面煎得微焦   口感偏軟   但整體味道還不錯
愛吃葉喜歡加蛋一起炒   但很多店都只是附上一顆煎蛋
還好這兒的蘿蔔糕是加上蔥蛋一起炒
有蛋的香味   味道更豐富 
                                     ＊　燒餅沙拉  $30　＊
愛吃蔬菜的人可以嘗試的燒餅沙拉
脆脆的燒餅夾有豌豆芽、苜蓿芽、紫生菜、美生菜
還有蘋果片喔
裡面有少許的沙拉醬增加濕潤的口感   
沙拉醬感覺比較清淡不膩口   應該是自己調的吧
                                                   燒餅有層次
雖然燒餅沙拉會先包好   幸運的會吃到用熱騰騰剛烤好的燒餅包好的燒餅沙拉
但就算不是熱騰騰的   還是吃得出燒餅表面脆脆的   香香的很有嚼勁
                                   ＊　蔥花大餅   $15    ＊ 　
上次忘記拍蔥花大餅裡面的樣子   這次補拍
蔥花大餅是瑾妹妹的最愛
有一次帶她來吃過後
每次她來桃園就想來吃這家的早餐   而且必點蔥花大餅和豆漿
哈哈   有時候還會想她應該是為了這兒的早餐來桃園的呢
這兒的蔥花大餅很大一塊   鹹鹹的蔥香散布在大餅裡   大餅本身的麵香也很濃厚
咬勁十足   吃完這一塊可以飽到中午囉
晚一點還買不到呢
上次瑾妹妹看到剩3塊   不擔心地先點豆漿   沒想到有一個客人進來馬上要走所有大餅
瑾妹妹因此望著大餅飲恨  
                             ＊　招牌蔬菜蛋餅  $30    ＊ 　
招牌蔬菜蛋餅因為是現做   要直接跟老闆點才有
不過有時候客人一多   老闆難免會亂了順序或是忘記
所以自己要積極一點
這蔬菜蛋餅算是很好吃的一道 
大大一盤   蛋餅皮有點焦香   是最好吃的樣子
跟一般蛋餅不一樣的是   裡面不是加醬油膏   而是加和燒餅沙拉一樣的沙拉醬
中西合併的口感和味道   很特別
                           裡面的生菜和培根多到會掉出來
除了口感和味道獨特之外   
蔬菜蛋餅迷人的地方在於裡面的生菜和培根多到會掉出來   料多實在
吃得時候要小心別掉到地上而浪費
這樣一餐吃下來   愛吃葉超滿足   可以飽到中午
因為這邊的樣式很多   雖然固定會吃某幾樣
但總會希望可以都吃到   所以每次都會吃很多  
像最近發現還有新推出鐵板麵、小籠包、小煎包
阿比說來這邊就是要吃中式早餐   所以鐵板麵掰掰~~
小煎包感覺是鮮肉生煎包的縮小版   所以也掰掰~~
小籠包就頗令人期待
下次再來試試
千萬別忘記這篇：永和世界豆漿大王
永和世界豆漿大王
桃園縣八德市中華路與明光街交叉口 
(桃園愛買往中壢的省道上)
營業時間：1600-1200