我愛吃,所以我在這裡。
美味且能維持好品質的店變少,在廚房裡玩耍的機會變多。
健康生活是幸福。
IG - https://www.instagram.com/grace2eagle/
FB - 愛吃葉啪啪走

懷念完高中最愛的早餐碗粿之後,當然要來篇大學最愛早餐,
這一家早餐店店名超奇特,叫「牛角坡」。
我大三那年才發現他美味的炒麵,之後就開始天天吃炒麵的日子。
 
                                                        外觀一般到不行的牛角坡
牛角坡位置有點偏僻,就在國體大和林口長庚中間, (比較靠近國體大)
因為所在位置地名就叫牛角坡而命名。
外觀跟美而美一樣,只差在門口擺著一面竹簾,
應該是老板炒麵會被陽光刺眼而放的吧! 

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今天剛寫完上次接電話的囧事,
就在剛剛突然想到,去看了一下小鬥士的網站,
喔~~公布第一階段入圍名單了耶!

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上星期接到一通打來的陌生電話,
小姐說:「這裡是癌症基金會。」
還在想是哪各單位的我馬上回:「喔,你好!」
(這時候是標準的裝知道,哈!)

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這段期間對小紅莓怕到一個極點,打開自己的blog看,彷彿都聞到一股藥味,
害我每次要看都有點怕怕,又覺得自己很卒仔呢!  
每次都要自己精神喊話「沒啥好怕的」、「不要就這樣輸給小紅莓」,
才能打開來看看。  
化療期間,的確會有些痛苦或自己過不去的事, 
(ex. 我怕小紅莓就是跟自己過不去的心理問題)
但也的確有些有趣的funny or 囧事 ,
(ex. 已上檔的小情侶驚魂記、即將上映的求神問卜)
這次呢,我要來說說一些只屬於女孩兒會發生,或是只有女孩會care萬分的事。
* 看得到的頭毛和睫毛 *
女孩兒最care的身外物莫過於外表,首推頭毛這東西,
存在的時候想盡辦法在她上面做文章,
不爲別的,只爲讓自己更年輕、更漂亮、更有朝氣。
我的頭毛屬於討人厭的又細又軟又少,
每回sammi總是要傷透腦筋才能讓我頂著美美的頭回家。
由於它真的很少,所以老早我就曾幻想過自己光頭樣,
所以我對於它的離去,並不是真的那麼在乎,
反倒自己先捨它而去,省得自己看了難過。
但是,當大家都有頭毛的時候,儘管身邊的人一再地說我光頭很可愛,
還是會忍不住想要自己不那麼特別的,
雖不至於爲它痛哭流涕,但也偶爾深感唏噓!
不過,光頭爲我帶來有史以來最最最清涼的夏天,
總是最先散熱的它,果然是人體調節體溫很重要的一關;
它也讓我發現頭皮的觸感真的很好摸,也因愛上摸頭皮而被耗子笑稱我是陳松勇咧!
( 陳松勇說話動不動就會摸自己的小平頭一圈,我真的也是這樣耶 )
另一個外表得見的就是睫毛啦!
有認真看過我眼睛的人都會發現,我的眼睛隱藏著一對很長的睫毛,
說它隱藏,是因為不認真看我的人根本不會發現,
如果上個睫毛膏,我自己都會覺得好重的那種長度。
經過小紅莓的洗禮,它不但沒有閃閃動人,反而像風中殘逐一樣,
一根一根離我而去,走之前還要先刺痛我的眼睛才肯罷休,
那陣掉睫毛的日子,我的眼睛真的常常水汪汪咧!
失去了很多睫毛,稀稀疏疏的只剩幾根和眼睛相依偎,
眼睛還是發揮正常功能,只是偶爾擋不住風砂,
而且,總覺得怪怪的,
原來,人總要失去後才知道要珍惜!
(這句話在這時當結論......真的是又矯情又貼切啊!)
* 看不到的其他毛 *
除了頭毛和睫毛,其他一般人看不見的毛也因為小紅莓的關係,一步步先行告退了。
鼻毛,這傢伙平時也不怎麼惹人注意,
卻在這時期間,讓我異常想念它~~
它在的時候,就像防曬乳會阻隔紫外線一樣,幫我擋掉很多阿哩不達的東西,
它不在了,鼻子裡面的屎兒異常快速堆積,常常又乾又硬,
惹得我要多花時間清除屎兒,
這動作老是讓我覺得我離「女孩兒」的世界又遙遠了一步~~
胳肢窩毛,也就是腋毛,它的離去是我最要放鞭炮的事了!
以往到了夏天,女孩兒們爲了無謂的所謂世俗眼光,
總是要花點心思除掉胳肢窩毛,
自從小紅莓來臨之後,我就省了這個動作,樂得輕鬆咧!
接下來一個比較尷尬害羞的就是妹妹毛(俗稱陰毛), 
平常根本沒意識它存在的我,某天突然發現它不見了,真的是有點小驚慌到, 
後來發現,它的離去有好有壞。
好處是清理妹妹(俗稱陰部)方便許多,
像是以往可能需要2張衛生紙,現在只需要1張,整個簡便又環保了;
壞處是要更小心呵護妹妹,
像是一定要使用純棉或絲質透氣的內褲,這樣才不會摩擦受傷到。
* 指甲 *
我的指甲,沒有離我而去那麼恐怖,
只不過,我的大姆哥乖乖地依照乳癌衛教手冊上所說的變黑了。
原本,我打算只要它們變黑,我就要塗黑色指甲油裝Rocker,
結果只有一隻大姆哥有點黑青,有點小尷尬,哈哈~~我就省了這回事囉!
不過,我的指甲形狀是長扁形的~~算是很美的,
我老是忍不住把它留得長長的,好讓自己更女生一點, 
(因為個性懶惰做不太到,所以總是莫名地讓自己在這些雞毛蒜皮小事上動手腳)
但在小紅莓光臨期間,下意識地將它們剪短短,
想說這樣可以多分一點養分提供給身體裡的細胞去打仗,而不是給指甲美,
這念頭......至今我一直還不知道是蠢到還是聰明到,哈!
* 來亂的小紅 *
乳癌衛教手冊上明明也有說會停經,這點讓我很high~~終於不用一個月麻煩一次, 
但偏偏我的小紅不聽話,再和小紅莓第2次約會之後,
它就熱情地來跟我say Hello了! 
來就算了,動不動就愛來不來的,
有時今天來一點點,就停了,正當我開心的時候,隔天又再來一堆,
有時來3天,停2天,又突然出現一點點嚇我,之後又停了,
這種戲碼常常上演,這真的很討人厭!
* 飆漲的kg數 *
另一個教人頭痛卻又無可奈何的東西就是不斷飆漲的kg數,
爲了提供身體足夠的養分跟小紅莓作戰,
能吃的就盡量吃下肚
(當然也有很多是為了犒賞自己吃的)

吃得營養,整天又沒大事可做,當然是心寬體胖,
再加上藥劑裡的類固醇也會讓身體長大,
只能看著體重計的數字一直增加了4kg,來到我人生最重時刻,
卻又被嚴禁減肥,很多衣服都穿不下,真的是超讓人難過的。
這一點,我只能期待以後自己可以有恆心有毅力地減回來囉!
* 洗澡不再討我喜歡 *
這是因為最近剛去做了電療用的定位,正面肚臍以上的身體畫滿黑色的線,
活像畫壞的設計圖,看了就覺得自己很像縫線縫壞的胖娃娃,總會忍不住感傷一下!
好死不死,這樣的線卻又要維持2個月不能掉色,
我的老天~~就算貼了防水膠帶,這也真的很難咧! 
惹得我不太想要洗澡,怕感傷也怕弄掉要重畫的麻煩,
呼~~但我今天開始又有新領悟,
我不想要自己變成髒小鬼,小心至上,弄掉就重畫,沒啥大不了的!
說真的,
這些只屬於女孩兒會發生,或是只有女孩會care萬分的事還真是讓人頭痛萬分,
總是要想盡辦法讓自己突破重圍get it through,或是讓自己開心點,
但說到底,我心裡的男人婆忍不住要說:「女孩兒家心思真麻煩!」
 

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愛吃葉高中的時候,每天最期待的事情之一就是早餐吃碗粿+奶茶了!
阿伯的碗粿是在我高二的時候開始來賣的,一吃就是連續2年沒停過咧!  (除了下雨天不賣之外,呵)
我真的可以說是阿伯碗粿的超級死忠Fans啊!
                                                              阿伯的碗粿車
每天早上進學校前,剛好都會遇到阿伯騎著這台碗粿車,停在校門口附近,
帶著熱呼呼的碗粿去學校吃,那真是我高中最幸福的事之一了。

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這家鍋仙在桃園開了1-2年了吧,愛吃葉也先後光顧了3-4次了,
第一次去對他沒多大的feel,但對他的豬肉印象超深刻,  (# ̄▽ ̄#)
再去第二次,就開始覺得他比其他家的好吃多了!
                                                        人多多
在三民路二段與春日路交叉口的鍋仙,位置明明有點偏僻,
名字還取得跟鍋神很像,想當初對它印象只是「連名字都取得像」而已,
但大概是真材實料,又有不定時的優惠,吃它的人就愈來愈多囉!
每次去幾乎都是8-9成滿咧!

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打完小紅苺的隔天,就是今天啦!
照理來說,我會四肢無力,胃悶痛,
但還是要去做電療的前置作業--作模型和定位。

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昨天下午,先去看了放射腫瘤科,
為我的放射線治療 (俗稱電療) 做準備,看診完都3點半了,實在是晚了一點咧。
重點是,這一次,是我自己去喔!(# ̄▽

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今天依約去見小紅莓,是第6次了,
也是最後一次了哪!
看大家每次到最後一次,都會慶祝重生之類的,
但我因為還有後續療程,而且後續療程還要花大錢,

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前一陣子愛吃葉很瘋團購,
阿比也幫忙團購了良美餐包、龍蝦舞沙拉和北海道千層蛋糕回來,
但因為沒有很喜歡北海道千層蛋糕,所以今天來補補良美餐包和龍蝦舞沙拉就好囉。
                                                       * 龍蝦舞沙拉  $150 *
那時愛吃葉自以為吃得完,很帥氣地拆掉包裝全倒在碗裡了,
也就忘記拍外包裝......
但看了別人的照片,三角形的外包裝,顏色頗鮮豔,
猜想阿比買回來的應該是蓋世達人的龍蝦舞沙拉,
當初傻傻的~~也不知道要先切開分裝,250g的量還真的不少呢!
吃不完的就裝在碗裡封保鮮膜放冷藏,倒是也還好。
至於口味是原味還是芥茉,愛吃葉還真的忘記了咧! 
畢竟記憶中沒有芥茉的味道就是了。
                                                                      料多實在
這裡頭料真的很多,
有蝦卵脆脆的跳跳口感,有花枝的QQ口感,當然還有龍蝦碎肉的QQ口感,
而調過的美乃滋量很多,濃濃稠稠的,讓這些脆脆會嘴酸的口感中多一點滑順的feel。  
愛吃葉第一次吃就拿來單吃,
第一口覺得驚為天人,吃多了會覺得很甜膩,就不想吃它了。
這可以算是唯一也是最危險的缺點吧!  ╮(′~‵"  )╭
但基於不能浪費的心理,就跟良美餐包一起吃,還頗合的咧!
                                                                  良美餐包包裝
話說良美餐包在愛吃葉高雄的家附近耶!
有次回家,看批踢踢鄉民說「如果只買奶油餐包,隨時去都有,可是其他的就要早上九點預訂才有。」
想說就直接殺過去買奶油餐包,無奈她們說星期天不營業,  
要不是阿比同事有團購,還不知道要等到何時咧! 
阿比拿回來的餐包,每一包不分口味都是12份裝,
外包裝標示都很清楚,我們買了奶油、起司、奶酥和大蒜,就不會搞混囉!
                                                          * 起司餐包  $50 *
愛吃葉原以為起司餐包裡面包起司,心裡好期待,
沒想到他是附著在餐包外面,   (__ __|||)
但烤起來還頗好看就是。
                                                                   小小一個
良美的餐包都小小一個的,每個餐包大概可以分2-3口吃掉,
愛吃葉拿來當早餐,一次都可以吃掉4個咧!
放進我家的古早小烤箱烤個4-5分鐘,就烤得美美的囉!
                                                                   拉開沒有很起司
本來期待拉開會牽絲,但是它基本上形成一片狀,所以不大能拉開,
這樣我的期待又降低了一些。   ╮(╯▽╰)╭
起司吃起來只有淡淡的起司味,餐包本身是有一股麵粉香,
但說實在的,愛吃葉對這個沒有太多的feel,
如果起司包在裡面,或是有濃濃起司味的話,我的feel應該就會滔滔不絕吧!
                                                        * 大蒜麵包  $60 *
因為先吃了起司口味沒有太happy,再來攻大蒜麵包,倒是出乎意料的好吃捏! 
兩片一份的大蒜麵包冷凍的樣子看起來也很不如何,
但烤完後整個大變身,香味一直從烤箱飄出來呢!
大蒜奶油金黃的樣子很吸引人,吃起來蒜味不重,吃完就不用怕嘴臭臭,
蒜香混合奶油的香味真的很好吃,4-5分鐘的麵包烤得酥酥的,有奶油的部份很濕潤,
現在想起來也覺得好好吃喔! (# ̄▽ ̄#)
                                                           大蒜麵包+龍蝦舞沙拉
本來嫌棄龍蝦舞沙拉太甜膩,就塗在大蒜麵包上一起進烤箱,
一樣烤個4-5分鐘,就香噴噴出爐囉!
                                                                                 很配
金黃的麵包+沙拉烤出來的樣子真的很完美,
愛吃葉自認為這樣可以拿去當party的小點心囉! 
                                                                 看起來就很美味
這樣吃起來,除了大蒜麵包本身的美味和龍蝦舞沙拉原本的口感,
美乃滋烤過後又帶點微酥的口感,吃在嘴裡很多層次,呵呵~~真的是絕配!
但愛吃葉第一次太興奮塗太多沙拉,吃起來還是很甜膩,所以分量要自己抓好咧!
                                                               奶油+奶酥口味
至於奶油和奶酥口味的小餐包和起司餐包一樣大小,所以愛吃葉一樣用4-5分鐘烤,
表面卻有點焦,所以還是烤個3分鐘就好,
不過,每個烤箱火力都不大一樣,還是要多試驗幾次囉!
                                                        * 奶酥餐包  $50 *
咬下一口就能立刻吃到奶酥,奶酥分布有點靠某一側,但還算是滿平均的。
                                                                奶酥算是很多
雖然奶酥很多算是一件好事,
但愛吃葉覺得這樣吃起來有點乾,一定要配牛奶喝才不會噎到。
                                                           奶酥到最後一口還有
吃到最後一口都還有奶酥,真的很累~~ 
不過奶酥味道香香的,算是最大的優點了。
                                                         * 奶油餐包  $40 *
良美餐包會爆紅就是因為這傳說中的爆漿奶油餐包,
愛吃葉自己見識到,才知道奶油光從表面冒出來就很吸引人,
跟起司有異曲同工之妙咧!
                                                                 裡頭的爆漿奶油
魔鬼甄介紹良美的奶油餐包食記裡的照片很清楚,   (看完自己都擦汗了)    (__ __|||)
老闆應該是從餐包上方灌入奶油,所以表面才會爆漿。
集中在餐包中心的奶油,吃的時候真的要小心會燙口呢!
奶油味道很香,本來普通的餐包頓時就升級了,難怪被大家喜歡!
喜歡奶油的人真的不能錯過這個咧!
整體說起來,愛吃葉的喜歡口味順序是:大蒜、奶油 > 沙拉+大蒜 > 起司 > 奶酥。
一包12份,40-60元,算是還ok,真要再買大概只會抓大蒜和奶油囉。
至於龍蝦舞沙拉,以後如果要再買,大概是很久以後或是買來配其他東西一起吃了,哈。

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9月6日   星期六   天氣還算晴
有一對小情侶開開心心地跑到衝浪聖地~~沙珠灣,
但小情侶不是去衝浪,而是甜蜜蜜地去手牽手散散步。
正當小情侶甜蜜蜜散步的時候,
突然看見有一個人坐在岸邊,帽子就被浪打走了,
這本來是個非常常見的景象,
但是,帽子被打掉之後,他們突然看到......
一個女生頂著一顆圓圓的光頭就這樣坐在浪中,一臉錯愕大喊:我的帽子被沖走了!
( ̄口 ̄)!!
小情侶頓時停住了,臉上的尷尬和驚嚇彷彿凝結了一個夏天那麼久,
小光頭女則是努力想要從猛烈的浪花站起來去撿帽子,
帽子默默地剛剛好地飄到了小情侶附近,
最後,女生先回過神,偷偷叫男朋友去幫小光頭撿帽子,
結束這場尷尬,回到他們甜蜜蜜的狀態。

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{#emotions_dlg.emotion_015}
 
阿比超愛喝紅茶,我超愛奶茶,這中間的共通點就是都有紅茶,哈! (廢言感... )
所以他做功課查到雙全紅茶是古早味,
我們一到台南熱呼呼就奔去解渴了。
                 * 店門口
位在131巷裡的雙全,喔...真的很小的巷子捏,一開始就讓我們小找了一下,
後來順利看到那塊小小的紅招牌,就在寶島鐘錶旁的那一小條裡。
一進巷子,曬不到太陽,很涼快呢!
走不到50M就看到店門口的吧台,原本以為50年的老店應該會老老舊舊的 (莫名地想像,哈),
結果它還不小一個呢,而且...一點都不舊!
不知道是保養得好還是改裝過? 
話說那吧台,有個貼心小設計咧。
吧台左側有個小缺口,高度大概到愛吃葉的腰部,
後來喝茶時才看到那是兒童專用的購買台,
哈哈哈......愛吃葉一直都在那缺口買耶......所以我是童心未泯嗎?   ╰( ̄▽ ̄)╭
                                      * 一旁小門
攤頭旁邊有一到小門,那天剛好沒關,所以看到裡面是煮紅茶區,
平時用這門遮起來,上頭還用日文寫著紅茶,
愛吃葉忍不住想有很多日本人來喝嗎?
小門旁邊那塊紅招牌倒是真的很有古早味,
大致雖然沒很舊,但底下斑駁的痕跡倒是很有走過老舊歷史的味道。
                                   旁邊就是紅茶生成區
小門後面就看到幾個人忙著弄紅茶,
但說真的,愛吃葉只瞄一眼,看不懂到底是用沖的還是煮的,哈!
                                                              * 價目表
攤頭上就擺著這張紫色價目表,杯子也跟這張價目表一樣走紫色路線,
而且,店的牆壁上就有標網址,還有宅配咧!
看到當下真的就是「喔~~這麼現代」 
愛吃葉寫這篇時查了一下雙全網站,網站也說明了店的歷史和媒體報導之類的,頗清楚。
整體感覺經營頗現代化咧!
愛吃葉猜大概是第二代經營的女兒和女婿幫忙弄得吧?!
                                                              * 紅茶 $15 *
但不變的是紅茶是這裡的唯一商品,內用15元,外帶16元,
本來在想差別在哪裡的時候,剛好有人外帶+有人內用,
看到內用是用玻璃杯裝,馬上就決定要內用,
不過這邊沒有椅子坐喔,因為一杯感覺大概300-360c.c. (跟早餐店中杯紅茶差不多大),
大多人都是拿起來就咕嚕咕嚕喝完走人了   (╯▼╰)
                                                                    有泡泡呢!
玻璃杯裝的紅茶看起來就很清涼,  
透過兒童吧台,愛吃葉觀察老闆都把紅茶倒進shake杯,加進冰塊和糖水,搖幾下沖出茶香,就完成了。
做好的紅茶上面還有泡泡,在民國38年開始就這樣賣,
難怪店家自己說比台中的珍珠奶茶還久遠,哈哈!
紅茶第一口喝起來好澀又好甜......  
馬上拿給阿比,並帶著質疑的眼光問他:怎麼那麼澀?
但心裡的OS是:這真的是台南人很愛的嗎?  
阿比只能很無辜地說他查到的有2家,雙全就是其中一家...他也不知道怎會那麼澀   ╮(﹀_﹀")╭
但是,也因為那澀味,讓我輕易地記住它,
後來去吃松仔腳又再給它一次機會喝一次,
沒想到那澀澀的口感,愈喝愈好喝耶,
再加上愛吃葉第二次喝「半鹹」,甜度就剛剛好~~好喝咧! 
(半鹹=半糖,鹹的=不加糖,這說法很妙,哈!)
愛吃葉回家自己查鄉民的口碑 (當然是有好有壞),
發現有很多人說加了牛奶就沒有澀味,而且很好喝,
喔......那不就是我最愛的鮮奶茶嗎!  
我居然忘記這樣喝了...真可惡! 
Anyway,這家真是讓我有轉折到,
雖然它不是頂尖的好喝,但是讓人印象深刻,也願意再喝它囉。

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