Day01(01/01):桃園 → 國泰航空 → 香港 → 珀麗酒店check-in → 阿甘蝦餐廳 → 太平山(纜車)夜景
→ 蘭桂坊閒逛 → 小7買出前一丁 → 珀麗酒店
在蘭桂坊看完外國人和辣妹熱情共舞秀之後,閒晃進了小7,
時值凌晨出頭,吃完的阿甘蝦讓肚子不飽也不餓,嘴巴倒是纏了起來,
不吃宵夜的愛吃葉想著出來玩不要太拘謹,就帶了出前一丁回下榻酒店了。
* 出前一丁豬骨濃湯麵 *
在香港,有一道國民美食,就是公仔麵,不管是乾的或湯的,都是香濃有味!
而公仔麵用的麵體就是泡麵,出前一丁家的泡麵幾乎就是香港公仔麵的大廠商。
愛吃葉大學那時候,出前一丁在我們系上很HOT,
系上只要辦活動,送獎品時,出前一丁都是一箱一箱地送,
真不知道是系上學長姊愛,還是它那時在台灣真的很紅?
所以,那時愛吃葉跟出前一丁也頗熟,
但後來,很久沒吃,也就忘記味道了。
趁這次到香港,愛吃葉就殺了一碗來試試!
以前都是吃比較便宜的袋裝的,但小7裡只有賣碗裝的,
依照台灣泡麵定律,其實不會有啥差別,
依稀記得綠色和藍色包裝最好吃,所以挑了一樣是綠色的豬骨濃湯麵。
泡麵裡面的調味料就有5包
很久沒吃,都忘記裡面有啥了,
印象中以前吃袋裝的經驗,調味料粉包和醬料包各1,差不多就是這樣,
但這次打開碗蓋, 窩的天啊!裡面總共有5包咧!
調味料粉包、調味醬包、蔬菜包、肉片包和滷蛋, 燈燈燈燈~頓時在愛吃葉心中升格為豪華版!
有肉片和滷蛋呢!!
帶著好心情,還真的是迫不及待地全部到進碗裡,
看著肉片和滷蛋,蔬菜包份量又不少,整個就是開心啊!
很豐富的一碗泡麵
3分鐘後,打開碗蓋,撲鼻而來的香氣,當下我真的了解什麼叫做「食指大動」呢!
這綠色的豬骨濃湯泡麵,愛吃葉為了追求原味重現,刻意加了所有的調味醬包,
所以整碗豬骨味道很濃厚,不過口味偏鹹,湯喝多了會渴,水還是得多加一點才好喝,
麵條也QQ滑滑的,跟我最愛的韓國三養泡菜拉麵的麵條Q滑度非常有得比,
吃完嘴巴裡還會留有濃濃的味道,好吃!
但一般來說,為了健康,泡麵這東西還是少吃得好,
(像愛吃葉現在幾乎不沾泡麵了...偶爾吃麻辣鍋會吃個1-2口科學麵)
(想當初也是含淚跟泡麵告別,這一碗應該說是我的最後一碗泡麵了)
(還好這是很好吃的泡麵,不然還真會可惜了這最後一碗的額度咧)
真有必要要吃,調味醬和調味粉各放一半,勤勞一點的,麵如果能先燙過會更好,
雖然美味度會減少個幾分,但是健康還是要顧一下的,
再加點新鮮蔬菜和雞蛋,就會營養多囉!
【順便看一下】
出前一丁
地 址:香港各大超商及賣場 (台灣各大超商及賣場也有喔)
電 話:no
大 推 薦:豬骨濃湯麵
單價範圍:HK$ 13 (不太確定)
營業時間:24hrs
刷 卡:no