愛吃葉啪啪走

Day02：珀麗酒店 → 澳門茶餐廳 → 赤柱 (美利樓周邊 + KLB 美味德國豬腳) → 女人街+運動街
                 → 下午茶 ( 龜苓膏 + 許留山) → 翡翠拉麵小籠包 → 西貢滿記甜品 → 天星小輪 → 新釗記雲吞

茶餐廳在台灣蔚為一時風尚，去了香港當然也一定要挑一家茶餐廳去試試正港風味！
同行的友人早就做好功課要去頗有名的澳門茶餐廳，我們跟著走就好了。 

澳門茶餐廳，在旅遊書上頗有盛名，1998年在香港尖沙嘴開第一家，算是新的店，
愛吃葉無意帶去的兩本書，大概是年代久遠而都沒有提到它，
還好友人將這家納入行程中，不然就錯失了。
我們去的是酒店附近的銅鑼灣分店，
進去後服務小姐就隨性地叫我們坐，上了杯熱麥茶，頓時冷意全消。 
我自己莫名的想像茶餐廳是中式且古老傳統的，
沒想到店內大大的水晶球吊燈照得金碧輝煌，整體空間乾淨又明亮，西式極了！ 

 

他家的logo是可愛的公雞，所以桌上的menu、調味罐、糖包上都有這隻可愛彩色的公雞，
如果他有出周邊商品，我想我會buy下去！ 

 
                                                          ＊　牛油厚多士腸仔煎蛋、豬頸肉配公仔麵 HK$26　＊
早上供應的都是套餐，價錢都在港幣23-26元左右，
和阿比很快速地討論一下，點了兩個套餐。

當中划算又吃得飽的有好幾個，愛吃葉看上的是套餐C，
一份餐裡有牛油厚多士(奶油厚片吐司)、腸仔(大熱狗)、煎蛋、可以選口味的公仔麵，光看就飽囉。 

塗上牛油的厚多士，烤得香酥，果然好吃，
至於煎蛋和大熱狗就很普通。

 
                                                                    豬頸肉配公仔麵
前一晚才吃過出前一丁的我，因為想著畢竟自己泡和人家煮會有差，
而且到茶餐廳怎麼可以不來碗公仔麵呢，因此對公仔麵還是興致高昂！ 
當時C餐和D餐差不多，
差在C餐公仔麵是沙嗲豬頸肉和沙嗲牛肉2種可以選，D餐則是雪菜肉絲和火腿鮑魚絲，
(現在的套餐號碼不一樣囉)
我選擇了C餐的沙嗲豬頸肉。

早上來一碗公仔麵，很多台灣人可能會覺得太重口味，
但對早上偶爾也會吃肉燥飯、炒米粉、豬血湯的愛吃葉來說是可以接受的。

湯頭是相當濃郁的沙茶口味，是有點過鹹，
豬頸肉吃起來脆脆的，很有紮實感，
麵條煮過的果然比泡的還要QQ好吃！ 

 
                                                          ＊　澳門豬扒豬仔包配炒蛋 HK$25　＊
豬扒包是澳門茶餐廳的招牌之一，我們誤打誤撞點到了。 
切半的圓麵包略為烤過，夾上豬扒一塊和少許洋蔥絲，簡單得很，
我只能說~~我好喜歡這豬扒包喔！ 

麵包外層有點香酥，裡頭鬆軟，豬扒鹹香入味口感又紮實，
把沒有加鹽的炒蛋夾進去一起吃應該會更不錯。 
會這樣說是因為炒蛋我是單獨吃的，要自己加旁邊的鹽包才有鹹，但單就蛋香來說是有的，
而且這炒蛋不知道是不是太晚吃它，有點涼掉硬掉了，只能說它很普通。

我們各點了1杯熱檸檬茶(HK$16)和1杯鴛鴦(HK$16)，
特別的是它用鐵杯裝著，拿著的手感很不錯。 

哈，鴛鴦就是咖啡+奶茶，也是香港必喝飲品之一，
喝起來其實沒有太大不同，咖啡味較茶味重，滿順口的，
但搭配我的公仔麵...中西併起來其實有點奇怪，配牛油厚多士就順多了。
檸檬茶用的是黃檸檬，香氣很足夠，所以喝起來很香很香。

這一天把茶餐廳當做早餐的開始，還學了老港仔的悠閒看了一下報紙，
雖然換算成台幣之後看數字是小小貴的早餐 (2個人330元左右)，
但整個悠哉又中西葡式都吃到了，相當值得，
出來玩果然就該這樣吃咩！ 

【順便看一下】出前一丁

澳門茶餐廳   (各分店)

地        址：香港謝斐道477-481號肇明大廈地下A舖連一樓 (近銅鑼灣地鐵站A1出口)
電        話：(852) 2572-3113
傳        真：(852) 2572-1123
大  推  薦：豬扒包、公仔麵、牛油厚多士
單價範圍：套餐HK$23-26元
營業時間：07:00AM- 3:00AM  (可以從早餐吃到宵夜)
刷        卡：no