最近豬腳控壽星生日,說她想吃德國豬腳,
而且都自己找好餐廳了,還說是評價很不錯的,當然開心赴約!!!

 

 

黑森林,本來開在師大附近的溫州路,

據說當時是間溫馨的小餐館,
擴大營業後,搬到安和路一段巷子裡,
巷子還正對101,小小的,跨年也許可以到這邊看遠遠小小的煙火,哈。

 

 

扛棒菜單桌椅都以黑色為基調,

白色磚頭砌成的柱子,牆面上是大面畫作,開放式的吧檯,
有一些些鄉村風一些些現代感…老實說我資質駑鈍看不出來是什麼風格捏,
但像是放置名片的笑臉伯伯雕像、牆上老闆特地搬回來的牛鈴倒是很可愛。

 

 


黑森林最低消費是每人
180元,
但隨便一個單點就是$200起跳,連喝杯啤酒都輕而易舉就破低消啦,
加上服務費,晚餐時段每人平均消費大概$400-$500
這兒的服務人員隨時掛著笑臉,加水上菜收餐盤的時機都很得體,
唯一可以說嘴的反而是很像老闆娘的人,22:00時來請我們結帳,
可能是語氣或態度,讓壽星有些微詞,
但愛吃葉離開時忘了剛入手的拼圖,接到餐廳貼心電話回去拿時,
那位類老闆娘還笑著跟我開玩笑,滿親切的阿,
所以我想結帳事件只是誤會,10%的服務費還是給得很值得的。

黑森林主打德國豬腳、香腸和德式家庭風味麵點,
這次我們四個女孩兒都愛豬腳,主攻德國豬腳、香腸和烤雞,麵食類掰掰,
套餐加價$150就包含沙拉、麵包、濃湯、飲料和蛋糕,
飲料可補差額換成手工釀啤酒。

女孩兒們想多吃肉配啤酒,於是我們點了:
1.單點香烤豬腳大份
2.烤半雞和總匯香腸(皆套餐),套餐飲料都加價換500ml黑麥啤酒,
3.單點一杯500ml大麥金黃啤酒。

比起4-6人家庭套餐,含服務費$2750
不足6人者,飲料還全都可免費換300ml啤酒,
足足少了半隻烤雞、1份義大利麵、2份套餐和1杯飲料,
卻花了$2453,其實很不划算,
但千金難買精算腦, (因為我們其實研究菜單10分鐘了哪)
只能安慰自己這點法讓想喝酒的都喝到了,想吃的肉也分食光光沒有剩,
超適合小鳥胃愛喝酒的女孩兒,
但是呢,沒喝酒的那位敝人在下我只喝水,回家還是破例買了沙士來配,囧啊!!

 

 
                                              * 沙拉 *
沙拉頗大一盤,蔬菜們非常爽脆,新鮮哪!!!

 

 
 
                                             * 全麥吐司 & 扭結麵包 *
附餐麵包有全麥吐司和扭結麵包各一份,吐司麵包外層烤得酥脆,裡頭鬆軟,
扭結麵包接近巧克力顏色的外皮,看起來就好吃,
口感很紮實耐咬是扭結麵包的特色,但有些咬勁實在太強地讓嘴巴會很酸,
黑森林的大概是咬個5下的程度,(←我是認真數幾下魔人)
而且麥香十足,我喜歡!
當天笑咪咪服務人員說可以續呢!!!

 

 
 
                                                    * 濃湯 *
濃湯裡儘管有兩隻大蝦,但味道實在不是我的菜,普通。

 

 
       * 俾斯麥生鮮黑麥啤酒500ml $300  & 碧伯格生鮮大麥金黃啤酒500ml $300 *
到德國餐廳,一定要喝個手工釀啤酒,
(但未滿18的還是乖乖喝附餐飲料就好嘿!!)
這兒有黑麥啤酒和大麥金黃啤酒兩款,
另外還有路德威小麥啤酒、華士坦金黃啤酒和荔枝水果啤酒這3款瓶裝啤酒。

 

 
(未滿18的還是乖乖喝附餐飲料就好嘿!!)
(喝酒不開車,開車不喝酒)

兩款生啤酒光是500ml一杯就要$300
酒鬼女孩兒說很貴,但喝一口就笑咪咪說好喝,
愛吃葉有喝了2口黑麥啤酒,真的像菜單描述的『濃郁甘醇、香氣十足、順口』呢,
跟豬腳香腸烤雞這類較重口味的食物很搭哩
!!
唯一的缺點是放久沒快點喝完會變苦。 (但這好像是所有生啤的特性)

 

 
                                                    * 德國總匯香腸(套餐) $540 *
總匯香腸有
5種口味:法蘭克福脆腸、紐倫堡香腸、起司香腸、慕尼黑白香腸、水煮燻腸,
我沒記哪一種香腸長怎樣,只記得這兒的香腸啊,
一口咬下脆脆腸衣,吼~嘴裡充滿Juicy
又不會每一款都鹹到要一直灌飲料,好呷!!!
酸黃瓜酸菜等配菜,有達到解膩功效,薯泥個人覺得普通。

 

 

 
 
                                                    * 巴伐利亞香烤啤酒豬腳(大) $470 *
壽星指定要吃的巴伐利亞香烤啤酒豬腳,超大一份,

外皮金黃酥脆,充滿肉汁與膠質的軟Q口感是烤豬腳的最高境界,
愛吃葉吃得都是偏外層的部分,最近牙口不是很好的我覺得只有有些肉偏硬,
但大多都還是脆脆的口感,豬肉本身肉質烤得QQ的,再加上膠質黏黏的口感,
雖離軟
Q有些距離,但仍屬很不錯的!!
壽星本人也吃得很開心。

 

 

 
 
                                                    * 黑森林鄉村烤半雞(套餐) $500 *
愛吃葉的肚皮愈來愈不爭氣地朝小鳥胃界靠近,

吃完沙拉麵包濃湯香腸和豬腳,就已經飽了,
世界上最唉桑的距離就是美味的食物擺在你面前你卻已經飽了,
身為美食部落格格主,可以懶散很久才寫一篇,
但怎麼可以不吃眼前這隻烤到閃著棕色光芒的烤雞呢, (左手掌拍右掌心)
所以我就吃了最容易烤柴掉(=乾乾)的雞胸肉,
對於它的表現,我只能說它一點都沒有搭搭,是軟嫩的呢!!!

 

 

就在我飽到肚皮像有
5個月大小孩一樣時,
服務人員出現拿出這蛋糕單問我們要選哪兩款蛋糕,
有點小失望沒有經典巧克力蛋糕或是香蕉蛋糕,
服務人員推薦了維也納萊姆口味,壽星點了提拉米蘇。

 

 
                                                    * 提拉米蘇 *
這提拉米蘇看起來超像黑森林蛋糕,很普通。
(現在看照片深深懷疑有送錯)


 
                                                    * 維也納萊姆蛋糕 *
維也納萊姆應該是磅蛋糕,口感較紮實,淡淡清香不甜膩,

很適合當一堆肉之後的甜點。

 

 

初訪黑森林,當然不是每一樣都喜歡,但整體印象還是好吃的,
只是小胃人愛租以~記得揪多一點人去點家庭套餐,
不然就是乾脆打包回家當下一餐,才會划算啊!!!

 

 

 

黑森林德式美食屋 SCHWARZWALD


地        址:台北市大安區安和路一段112巷10號1F
電        話:(02) 2325-3506、(02) 2325-3507
大  推  薦:巴伐利亞香烤啤酒豬腳、德國總匯香腸、黑森林鄉村烤半雞、黑麥啤酒 
單價範圍:200-620元以上
營業時間:11:30-22:30 
刷        卡:yes
停        車:機車OK,汽車(?)


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