愛吃葉家附近最近一直開新店 多了一些吃的選擇 著實很令人開心
這家進福港式燒臘是2個年輕師傅開的 配合幾個媽媽幫忙裝盛飯菜
服務還算平易近人
剛開店時 和阿比去試試看 還記得那天已經有人要名片 打算公司上班要外送囉
到現在大概一個多月 顧客也沒少 所以口味算是不錯
紅通通的大便當盒
最近愛吃葉的狗兒子Eagle出車禍 爲了陪他 幾乎都外帶回家吃
別小看這便當盒 超大一個 (內用也是很大一盤)
很有不怕人吃的感覺
但相對的價格也比以往吃過的燒臘便當貴上一些些
蜜汁雞腿便當 $85
蜜汁雞腿很嫩 烤得香香鹹鹹的
帶有很像放在傳統大烘爐烤出來的燻香味
配菜:炒小白菜、炒絲瓜和咖哩
這兒的配菜準備了大概有5樣 愛吃葉問過老闆是可以自己選3樣
這樣自己選出來的菜也比較不會因為不愛吃而浪費掉
今天除了愛吃葉選的這三樣 另外還有煮地瓜和炒豆干可以選
配菜各有各的味道 不會因為便當而互相沾染得太失去原味
炒小白菜脆脆的 用咖哩粉煮的馬鈴薯很鬆棉 絲瓜清爽
整體很不錯
但這邊唯一的缺點是 沒有保溫系統 放久了也就冷了
愛吃葉覺得外食吃便當已經是不得已 冷掉吃就更有可憐的FEEL
還好今天很早吃 所以配菜還是熱騰騰的
建議過服務的媽媽 但我想她們剛開幕沒多久
沒有很多人建議或是老闆自己沒有發覺 應該短時間內不會改善吧
招牌飯 $75
點這個超划算 主菜有4種之多 還加了一顆煎蛋 其他飯類可沒有 要另外加5元才有
光看就絕得很滿足
主菜:烤鴨腿、燒鴨、臘腸、叉燒、燻粉肝
這兒的燒鴨和烤鴨腿其實都是烤鴨 只是招牌可以一次吃到兩個部位 口感大不相同
一向不愛吃臘腸的愛吃葉覺得這邊的臘腸油味不會很重 煙燻味倒是很重
叉燒片表現也平平 還滿濕潤的
燻粉肝很不錯 粉嫩粉嫩的鵝肝吃起來綿綿的 但不會讓人容易噎到或想喝水的FEEL
味道也很煙燻 推薦的一道
飯也煮得很不錯 粒粒分明飽滿
裝盤時如同其他港式燒臘店 會淋上一瓢鴨肉醬汁 鹹鹹香香好下飯
附湯:紫菜蛋花湯
湯是免費的 內用外帶都可以 平常撈功很差的愛吃葉也可以輕易地撈得滿滿都是料
不過晚來應該一樣料也會被撈光光
湯頭是用雞架子熬得 很甜
但愛吃葉猜應該還有放其他東西 不然怎可能會很甜
不過不是味精就是了
這樣一餐 可以吃到青菜和肉 算是營養均衡的一餐
這邊還有賣滷味 鴨翅膀很推薦 QQ香香地很有咬勁 一隻才15元 很便宜呢
另外還有鹹水鴨和油雞 也都很推薦
進福港式燒臘
桃園市龍安街118號
(03)378-5178
營業時間:17:00-20:00
開開心心|吃吃喝喝|健健康康
- Oct 09 Tue 2007 13:21
[愛中式料理] 進福港式燒臘便當 @ 桃園市
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