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霸味薑母鴨 @ 內壢
冬天還沒真正來,這家薑母鴨倒是開始很多人吃囉!
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薑母鴨都一樣的紅通通看板
小又乾淨的廚房
價目表
坐位都是人
豆腐乳+自製辣醬油
經典沾醬
米血有八塊
高麗菜看起來很高...
淡淡薑味的麵線
送來很滾燙的薑母鴨
是用碳煮得喔
這一鍋很好吃ㄛ
很軟可以吸飽湯汁的凍豆腐
手工鴨肉丸是很自然的脆喔
我最愛煮沒多久的豆皮
走脆脆口感的鴨血
我愛高麗菜脆脆的
米血就是要煮到軟軟的才是王道阿
香香濃濃的湯頭
再加新湯又是滿滿一鍋
鴨肉有焦香痕跡
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POLLY 說:
哇塞...看起來超正ㄉ...我餓ㄌ
此相簿內的相片出現在:
[愛中式料理] 霸味薑母鴨 (內壢中華店) @ 內壢
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最新上傳:
2008/08/19
全站分類:
美食記錄
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