前一陣子,看了一些與食物文化有關的書
受到了一些衝擊,剛好也面臨一些生活上的尷尬,
於是食物文就停擺了。

衝擊的是,書裡呈現的作者對食物的知識及熱情,好豐沛喔! 
尤其是知識,什麼配什麼、怎麼烹飪才對味,他們都知道耶,
想起來真覺得自己在班門弄斧什麼,簡直是野人獻曝了!
(好久沒一次用這麼多成語了)  喔呵呵.gif

停了將盡快一個月,阿比這傢伙完全不聞不問,
(因為這傢伙忙到沒時間看我寫的文,根本不知道發生什麼事)
終於在我問他的看法時說話了。

 

你管那些專業的人幹麻?
我們一般人又不想知道他們專業的知識,只想知道什麼好吃、什麼不好吃啊!
妳就寫你想寫的就好啦! M大亨.gif

其實也不是多了不起、多有建樹的話, 
但是,想想也是,我只是一般人,口味當然很一般,寫出來的感受也很一般,
也就因為這樣不會被限制住,反而能用平常心去吃飯,
吃飯開心,是最重要的事了。


不過呢,反觀當初的初衷,
本來就不是要專業的,
而且我可以透過寫的過程中慢慢建構我的知識,
Anyway,passion is everything!!演哪齣.gif

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