空虛很久的這邊,大概小草都要長成小樹了,
捧油三催四請兼曉以大義『你的讀者都等不到你的文,怎麼對得起他們』,
聽得我好驚,快來更新一下。
可能有某種詛咒...每次覺得生活步上軌道要開始衝刺了,
就會有狗兒子膝蓋開刀、搬家之類的800件事不停蹦出來,
就連趁著今天豪雨假,剛剛要正要上傳照片,突然斷電斷網路的,
很久沒寫,腦筋手指都生鏽了,好不容易找回來的寫感又要重新培養,
還好,先來的是每喝必讚嘆的大排檔奶茶,醒寫感變得容易許多。

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大排檔奶茶是高中學姊今年年初去香港玩耍時帶回的伴手禮, (揪甘心!)
雖然我熱愛尋覓美味的料理們,但還是有很多好物不認識,這就是其中一個。
不認識它最大的原因是愛吃葉因為B.C.的關係,能不碰奶精就不碰了,
四年來,真的喝到奶精或濃縮奶水製成飲品的次數大概只1-2次吧,
自然也就不會去搜尋這類食物,這次拜學姊說這很好喝,還特地帶給對奶茶有愛的我,
不泡一杯來試試怎對得起學姊哪?

復古的包裝盒上還印著『沖出香港好未來』,非常直接有力的SLOGAN,
老闆的決心和自信顯而易見,相對地也多了一些期待。
後來上網查了一下,很多相關的文章,原來它真的很大牌啊!

 

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一盒總共有10包,原本愛吃葉只打算泡一包來喝喝口味,
沒想到,一包接一包是如此地自然,
工作不順、經期疼痛、和愛人吵架的時候來一杯,
想要放鬆吃吃小點心當下午茶的時候來一杯,
都是讓心情變好的Comfort Food哩!

 

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淡棕色的細粉粒,加點熱水將粉末調開攪勻,茶湯會變成深棕色,散發清香的紅茶味,
每包17g,原本應該對上170ml的水,
但我愛調開後直接加入鮮奶,直到350ml的馬克杯滿了,
就這樣涼涼地喝,或是再放入微波燙燙地喝。

 

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濃濃的錫蘭茶香,對上濃濃的奶香,上頭總會漂浮著一層細緻的泡沫,
對平常只喝無糖鮮奶茶的我來說,即使水量是原訂的2倍,仍然太甜,
但是拿來當Comfort Food非常暢快,甜滋滋地直指心坎裡!!!

茶質細緻滑順,如同包裝盒色說的:
50-60年代在香港大行其道的大排檔,當中最能代表港式文化的絲襪奶茶、咖啡或鴛鴦令不少人回味無窮,其獨特香滑而濃郁的口感讓人一試難忘。
淡淡的焦糖蜜色和古典玫瑰園的羅亞奶茶有得比,
每喝一次,總要讚嘆一次它真的好好喝,學姊也被我的讚嘆逗得很開心呢!!

 

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港式絲襪奶茶變成3合1即沖即泡的飲料,真的很方便,
但老實說,包裝盒上標示的成分表中有大家都很怕的反式脂肪(每包0.5g)
所以有限量地喝還是很重要的
雖說如此,5月喝完,聽聞M要出差到香港,下意識還是請他有空時順手帶1盒回來,
沒想到他忙到沒有任何採買時間,只能在回憶裡追憶了~

另外,它還有鴛鴦和咖啡口味的3合1沖泡包,鴛鴦的評價最好,
去香港但不知道買啥當伴手禮好時,
這便宜又好好味的港式超簡便飲料倒是個非常不錯的選擇。

 

 

 

大排檔3合1即沖飲品

香港地址:惠康(Welcome=頂好)或百佳超市可買到 
台灣地址:CITISUPER或網拍                       
大 推 薦:奶茶
單價範圍:據說HK$20上下 (因為是學姊送我的愛心,所以不知道確切的價錢)
營業時間:依超市營業時間 

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