2016。開開心心|吃吃喝喝|健健康康
我愛吃,所以我在這裡。
美味且能維持好品質的店變少,在廚房裡玩耍的機會變多。
健康生活是幸福。

一向都很碎嘴字超多,忠實fans捧油建議我字要少一點,
可以是個大挑戰,那就拿7月份忘不了的美味來試試吧!!

巢鴨壽司剛好呢是幫上一篇的豬腳控朋友搬家,她新家剛好位於一級戰區的錦州街,
朋友考考我,要我找出那邊的美食,查了一下巢鴨壽司評價還不錯,就決定是它了。

店.jpg

巢鴨壽司標榜道地日式口味,頗受當地的日本人歡迎,
扛棒就中日文都有,門口旁也放著滿滿的手寫中日文混著的板子,
吧台上也堆放了一些隨手的雜物,果然是家庭式的小店。

 

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2-4人座的小隔間,昏黃色的燈光,貼滿手寫條菜單的天花板和牆壁,
我喜歡這樣的隨意,溫馨又自在。

 

菜單.gif

菜單其實是資料夾上貼上電腦印出剪下的字,是手工剪貼簿呢!!!

 

菜單2.jpg

中日文手寫,加上一張張照片剪剪貼貼,是剪貼簿的極致。
最可愛質樸的就是『一碗一碗煮的特製魚頭湯』和『花了二小時煮好醋味鮪魚皮』了!!!

 

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清香麥茶茶杯每個都不一樣,一樣的是握在手裡都很厚實,但要小心燙手。

 

可樂餅.jpg
                                   * 和風炸綜合可樂給 $215 *
可樂給=可樂餅,一份有原味、起司、咖哩三種,是店家的招牌之一,
金黃麵衣非常有精神地站著,喀滋一聲之後是軟綿綿的薯泥,牙齒胃裡都大推!!
起司牽絲,咖哩味濃,但我愛原味,是目前為止愛吃葉吃過最好吃的可樂餅。

 

握壽司定食1
                                   * 握壽司定食 $215 *
握壽司定食明明很豐盛,但是擺在餐盤裡好空虛!!

 

握壽司定食2

光是這一盤,蛋捲-蝦-魚卵-小黃瓜捲-鮭魚-旗魚(?)-章魚-豆皮壽司排排站,樣樣大個頭。

 

握壽司定食3

涼拌筧菜和小黃瓜沙拉都很清爽,
眾多壽司中,愛吃葉只啃到蛋捲握壽司和豆皮壽司這兩種基本款,
蛋捲握壽司不會太甜,濃濃蛋香,豆皮壽司雖有破相但仍然美味。

 

花魚.jpg
                                   * 烤北海道花魚 $355 * 

花魚肉.jpg

當天最奢侈的就是這烤花魚了,但一送上來卻立刻變成當天最超值。
尾巴都超出盤子了,魚皮微焦,魚肉Q彈又泛著魚油,下飯超美味啊!!!!!

 

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(未滿18的還是乖乖喝飲料就好嘿!!)
(喝酒不開車,開車不喝酒)


這花魚超搭啤酒,當天兩位日本魂的酒鬼捧油吃喝超開心!!

 

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                                   * 鮪魚山藥泥丼 $(?) *

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山藥泥飯戈戈的,很多人望之卻步,但卻是個美味又健康的食物,
日本魂捧油點的,吃時淋點醬油,喇喇欸就成就一碗美味。

 

 DSCN5291.JPG  

第一次吃巢鴨,每樣都超乎想像地好吃,C/P值算高的,
日本魂兩位捧油也吃得讚不絕口,立刻收入美味口袋,
下次我想吃咖哩飯,也想吃吃媒體採訪過的相撲鍋哩!!!

另外,事先做功課得知巢鴨中午營業至14:00,
當天近下午兩點才抵達店裡,很擔心吃不到,
先去電問過老闆娘,說是可以接受我們過去,
原來是供餐到14:00,要在店裡繼續坐著聊天是可以的。

 

這次挑戰字少,應該算成功吧(?),
其實呢,敝人字多是有個超有情有義的原因的,
考量到敝人都會轉發到啟蒙的衣食父母PTT去,他們看不到照片,就要靠文字描繪了,
雖說他們可以點連結回到這看看辛苦拍的照片,但那不是BBS的原意,
於是我都乖乖地描繪所有,也練練文字氣息,  (→就是偽文青啦)
不過呢,比如看松露姊姊那些文字簡短精練又溫暖,也會覺得敝人真的很碎嘴,
收與不收之間,還真有得拿捏哪!

 

 

 

巢鴨壽司


地        址:台北市錦州街246號1F
電        話:(02) 2515-3928、0920-124-776
大  推  薦:可樂餅、烤北海道花魚、鮪魚山藥丼、握壽司定食 
單價範圍:$100 up
營業時間:11:30-14:00, 17:30-22:00 
刷        卡:?
停        車:機車OK,汽車附近有停車格


檢視較大的地圖 

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愛吃葉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • swotch
  • 純綷推有情有義轉回批踢踢XDDD
  • 小謎&婷
  • 烤魚看起來好多汁哦~
  • 烤魚超好吃的,後來陸續又點了幾家的烤花魚,
    巢鴨的烤花魚依然大勝哪!!

    愛吃葉 於 2012/02/20 17:26 回覆

  • yinansai209
  • 巣鴨寿司已不在錦州街了,
    已搬到台北巿民權東路二段116号電話902)25817680 手機 0920124776行星期一 公休
    行天宮站4號出口歩行約2分鍾行天宮斜對面 何嘉仁書店斜對面
    鄧老師腳底按摩同排
    請大家告訴犬家謝謝大家
  • 搬家了啊~ 謝謝你唷

    愛吃葉 於 2016/10/08 18:21 回覆