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基於午餐對聖巴黎的驚艷與喜愛,回程路上就衝了新巴黎買回家讓阿比也吃吃看,
原來,新巴黎跟聖巴黎差大約500公尺而已吧~很近耶! (地址差176號而已)

新巴黎跟聖巴黎外表長差不多 

新巴黎跟聖巴黎外表長差不多,遠看扛棒也沒大到哪兒去,
但有比較新穎一點點,
在地人學妹說這兩家幾乎什麼都一模一樣,只差一個有辣,一個沒辣,
也有人說他們是兄弟分別開的,anyway,東西好吃最重要囉!

 


新巴黎的扛棒清楚多了 

走進新巴黎店裡,擺設感覺真的和聖巴黎幾乎一樣,
倒是這次愛吃葉注意到櫃檯底下有比較清楚的扛棒,卻沒注意到聖巴黎是不是也有了。

 

 

這照片是為了證明他開了50年 

兩家店家都標榜開了50年,
但新巴黎牆上多了一幅放大黑白照,
這照片應該可以證明他真的開了很多年了,因為小男孩的背後就是新巴黎的老扛棒咧!

 

 

擺設跟聖巴黎差不多 
                                                          滷味擺設跟聖巴黎差不多
這兒也是有一個大大透明的冰櫃,保鮮這些美味。
但是愛吃葉個人覺得新巴黎的標示因為幾乎都放在滷味盆上方,
要看比較清楚一點。

 

 

* 麻辣雞爪  $30 * 
                                                                * 麻辣雞爪  $10 *
不管是新巴黎或是聖巴黎,可以單支單個算的,基礎底價都是10元,
只有豆干、脆腸這些是算份的,價格都標示得頗清楚,
點的時候直接跟服務人員說要哪些東西就好,不用寫單子。

在聖巴黎沒買的雞爪,新巴黎補來吃,雞爪一隻10元,
但基於對午餐的好印象,告訴自己當然不能跟夜市或其他滷味攤的3隻10元比,還是買了3隻。
(這年頭,吃美食也還是要荷包要抓緊一點啊!) 別走.gif
袋子裡有許多八角和辣椒仔,雞爪顏色是有比中午看到的焦糖口味淺一點,但感覺還是很不錯。

 


還帶有雞汁凍 

雞爪上還帶有富含膠質的雞汁凍,看起來很吸引人,  M煞到.gif 
吃起來是屬於QQ的雞爪,帶點咬勁,頗好骨肉分離,
味道則是一樣有著淡淡的滷汁香氣,
麻辣口味微微刺激食慾,不至於辣到我的舌頭,也沒有聖巴黎那麼明顯的甜甜味,
唯一的小缺點是裡頭有點沒味道~  (這樣寫不知道會不會被告??)  M這個ㄇ.gif
對於雞爪、雞翅、鴨翅這類滷味,愛吃葉個人偏愛裡頭骨頭也吃得出淡淡滷汁味道的那種,所以小小可惜了,
但剛好愛吃葉自己有滷肉,丟進去滾個10分鐘,變身重醬油口味,好吃,哈哈哈!
 

 


* 麻辣鴨舌頭  $30 * 
                                                       * 麻辣鴨舌頭  $30 *
原本就是高單價的鴨舌頭,在這邊一隻15元倒是顯得普通價位,
而且特別的是,回家馬上拿出來要嗑的時候發現這是唯一有額外多加辣汁的咧!

 


顏色深但沒有滷入味~可惜 

不知道是不是因為又浸了辣汁,所以顏色比較深,
吃起來走辛辣口味,嘴巴會馬上發麻的那種,
但唯一不得我愛的也跟雞爪一樣沒有滷入味~可惜!

 


* 麻辣鴨翅  $30 * 
                                                                * 麻辣鴨翅  $30 *
吃了兩種口味比較淡的之後,本來想說大概就是這樣了,
於是默默地拿起大大隻的鴨翅,
看著上面的辣椒仔,因為鴨舌頭而發麻的嘴巴又更抖了一點。 

但是,麻辣鴨翅反而沒有鴨舌頭那麼辣,
而且頗有味道耶!跟焦糖口味大概就只差一個辣而不甜,另一個不辣但甜甜的,
終於,在愛吃葉心裡,鴨翅大大地扳回了一城!  M好棒.gif

 

 

* 香草米血  $10 * 
                                                                 * 香草米血  $10 *
眾多商品中,有幾樣是單純的香草口味,像是豆干和米血,
新巴黎的米血味道除了比焦糖米血淡一些之外,其餘的都一樣~一樣軟Q有入味。

 

還有,讓愛吃葉很喜歡的豆干也是說啥都要買回家的,
原本想吃一個就拍照,但跟焦糖豆干一樣好吃又JUICY,
好吃到愛吃葉心想反正它外表跟聖巴黎的焦糖豆干差不多,沒拍也沒關係咧!
於是,新巴黎的香草豆干非常快速地就進了愛吃葉和阿比的肚子裡,沒有留下半點足跡。  喔呵呵.gif



整體而言,聖巴黎口味比較鹹甜,新巴黎比較清香,
很接近的是,
焦糖口味我只吃的出甜甜的味道,香草麻辣也只吃得出辣辣的味道, (我真的好遜~)  鑽牆.gif
兩家各有千秋,也應該各有擁護者,
如果新巴黎的雞爪和鴨舌頭的味道偏淡是偶發事件,那愛吃葉還是頗欣賞它的咧!

 

 

 

 

【順便看一下】好好味的聖巴黎焦糖滷味

 

 

 

 

新巴黎香草麻辣滷味

地        址:台北縣新店市北宜路一段96號
營業時間:10:00-23:00
電        話:(02) 2911-1059
大  推  薦:豆干、鴨翅、米血     
單價範圍:$10-50
刷        卡:no
停        車:還好  (汽車視情況可路邊暫停)

其他分店由此去

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