話說,去台中玩耍那次,有一天午餐是憑印象找的。
那一餐就是李海滷肉飯。
印象中,李海是在市場裡,但是愛吃葉忘記是哪一個市場了,
偏偏在往第二市場的路上,在某個岔路就瞥到了李海。
會瞥到是因為它的扛棒真的很大,不想看到都很難,
那時心想「它搬家啦~」,仍然開心自己記憶力不錯。
但是,回到家確認之後,找到一篇專訪,
才發現原來正宗李海滷肉飯真的在市場裡,也是在第二市場,
(世界上最遙遠的距離是你就在我身邊我卻沒看到你)
最重要的是,它標榜『三代祖傳~絕。無。分。號』!
Oh~My God!! 那我們吃的那家店是啥是啥是啥??
一樣都叫做李海滷肉飯啊啊啊~
原來,是創始人其他兒子所開的店,但是很妙的是...通常兒子們開的店不就是分店嗎?
特地說絕無分號,有好八卦的feel!
* 魯飯 $10 *
這就是魯飯,也就是南部所說的肉燥飯,
如果要吃有大塊肉的就要叫滷肉飯。
一碗10元,白飯上綴著咖啡色油亮亮的肉燥,看起來頗閃閃動人。
雖說一碗非常便宜,簡直是沒地方找了,
但是呢,將漿漿漿~這一碗放在我手中馬上變得超迷你,
反正那天也熱到一個爆炸,吃不太下,所以覺得這樣的C/P值算頗相當啦!
攪拌過後的魯飯,充分裹上肉燥的油脂和醬色,
看得愛吃葉原本不餓的肚子也開始變得想吃東西了!
吃起來完全不像肉燥看起來地那麼油膩和鹹香,
愛吃葉覺得這肉燥是走清爽路線,在炎熱的夏天吃倒是非常適合咧!
* 魯蛋 $10 *
吃滷肉飯的好朋友--魯蛋,倒是這邊比較貴的食物,一顆就要10元呢!
(這家的滷都是用「魯」字耶!)
愛吃葉吃肉燥飯的必吃技法--把滷蛋絞碎,和飯拌勻,
這樣吃起來,飯中有蛋,蛋中有飯,香極了!
這兒的滷蛋不曉得是不是鴨蛋,蛋黃好大一個,蛋白偏硬,
但攪散了吃還是頗好吃。
* 竹筍湯 $20 *
必點湯喝的我們,點了碗竹筍湯,小小一碗20元,
但裡頭居然還有冬粉,也算是增加了口感和飽足感。
不過,愛吃葉有一點很好奇的是,
這家店的食物全部都小小的一份,是台中人的胃比較小嗎? 還是只是剛好?
* 豬心湯 $30 *
愛吃葉一開始看到豬心湯一碗只要30元,馬上大心就點了,
豬心湯送來時還可以看見透著淡淡粉紅,很新鮮的感覺,
吃起來也是嫩嫩脆脆的,的確頗新鮮,
湯頭也很簡單有味,但不會有臭腥味就是啦!
* 油豆腐(小) $10 *
當天唯一一個不滿意的就是油豆腐,
因為...沒有滷汁的味道,
就是非常純粹的油豆腐味,這也不是不好,但就是有點小小失望。
* 魯白菜(小) $20 *
這一次的經驗裡,愛吃葉超喜歡的就是魯白菜,
因為它的味道最原味、最簡單,但就是最經典的白菜滷!
白菜魯得很軟爛,超有白菜香甜味道,佐上的紅羅蔔和黑木耳增加了整個甜度,真的很不錯!
雖然回家後發現吃錯家,沒有吃到最正宗的味道,
但這家吃起來也不差啦!
雖沒有很驚艷,倒也還OK啦!
而且老實說他的人客也是不少咧!
【順便看一下】老賴茶棧的紅茶
李海滷肉飯
地 址:台中市往第二市場路上的某路口
營業時間:11:00-14:00 (一定有的時間)
電 話:no
大 推 薦:魯飯、魯白菜、豬心湯
單價範圍:$10-70
刷 卡:no
停 車:OK (對面就是汽車停車場)
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