Day 02 (12/16): 全家的早餐 南山公園 N首爾塔+泰迪熊博物館禮品部 狹鷗亭站的午餐
                               → 芳荑站的汗蒸幕三成站的超好吃燒肉 樂天市場Park Hyatt Hotel

午餐原本要去Lina韓國朋友帶她去吃的好吃燒肉,
她印象中是在擁有精品名牌街的狹鷗亭站一帶,麥當勞對面的巷子裡,
無奈問了人還是找了將近1小時都找不到,最後隨意找就決定吃這家店囉!

店外觀紅通通
                                                      店外觀紅通通
由於迷路亂繞,鑽進巷子裡的我們飢寒交加,
看到這家店外觀上紅通通的,連招牌娃娃也是紅的
牆上掛著自家招牌照片,看起來很美味,
有Lina和他主管很愛的辣炒年糕,我們就殺進去了。

 

也有電視來採訪過
                                                      也有電視來採訪過
入口牆上有當地有名的KBS和SBS電視台來採訪過的照片,
雖然被採訪過不一定好吃,但說真的看了有一種安心的感覺咧!

 

 整體氣氛頗不錯
                                                      整體氣氛頗不錯
走進一瞧,裡頭是黑色沉穩的色調,燈光也很明亮,
氣氛還不賴。
門口有一些2人座佈置的跟包廂很像,其他就都是4-8人坐,整間店大約有45-55人的空間,
我們進去時已經是下午2點多,大約還有3成的人來吃,
感覺是一家不錯的店,就不用擔心採到地雷了。 

 

 * 冷湯 *
                                                      * 冷湯 *
先端上來的是一人一小碗的湯,裡頭有著韓國人很愛的海帶芽,
但光用看的就知道它是辣的,紅辣椒和青辣椒很不害羞地就浮在湯上,
喝了一口~~我的天啊...是冷的!  ( ̄口 ̄)!!
第一口入口又酸又辣又冷的,
對我而言,除了有點太辣之外,味道還不錯,還真是讓人吃驚咧!

一開始我們很不解天氣那麼冷,為何韓國人還那麼愛喝冷湯,這大概也是民族性使然吧,
最後我們得到一個小結論,又酸又辣的湯反而可以解辣炒年糕的辣咧,
不知道算不算以毒攻毒、以辣解辣,哈哈~這算是意外得來的知識吧! 

 

 * 小菜 *
                                                      * 小菜 *
愛吃葉事先做功課知道韓國吃飯必上醃漬品類的小菜,有很多都是可以無限續的,
愛吃這一類小菜的人到韓國幾乎都很開心。

這家店的小菜是醃黃瓜和蘿蔔,愛吃葉原本就不喜歡+生病要少吃醃漬品,
所以只聽見Lina和他主管頻頻說好吃囉!   (╯▽╰)

 

 * 泡菜 *
                                                      * 泡菜 *
另一項韓國經典食物就是泡菜啦!
對韓國人來說,泡菜就像是生活必需品,
而且它真的是每餐必定出現呢!

這兒的泡菜吃起來很爽脆,藥念醬(YangNiem)醃得很入味卻又不會死鹹,
只有一點點微酸的味道,算是剛醃好不久的吧,  (泡菜醃愈久愈酸)
這個愛吃葉儘管喜歡,也因為習慣而只吃了2口,另外兩個人就把它吃光了。

雖然泡菜也是醃漬品,但是有證據顯示吃泡菜有助身體健康,
所以愛吃葉一直想把泡菜歸類到一般食物,而不是醃漬品,這樣我就可以開心吃了,哈哈哈!
而且,到韓國不吃泡菜真的是沒到過韓國,  (╯▽╰)
所以接下來幾天,愛吃葉有泡菜必吃(吃少少),就不管那規定囉。

 

 * 海鮮湯麵 *
                                                      * 海鮮湯麵 *
我們點的海鮮湯麵最快上桌,大約7-8分鐘吧,
用家庭的鐵鍋子端視上來一大鍋,超有媽媽味的啊!

 

 超多淡菜和小章魚
                                                      超多淡菜和小章魚
裡頭料很多,多到快淹沒麵的淡菜和小章魚,還有螃蟹和雞蛋,
隨便一撈都是滿滿一碗料,
這時愛吃葉很懷疑韓國淡菜是不是很便宜,才能用得這麼阿莎力? 

 

 是手工拉麵
                                                      是手工拉麵
主角麵不是傳說中Q彈有勁的辛拉麵,而是手工拉麵。
粗版的手工拉麵吃起來也是QQ,充分吸收了湯汁的味道,很好吃!

但是,那湯頭因為充滿了小章魚的味道...我不喜歡,
就覺得那小章魚有腥味,讓我聯想起當初在濟州島就不喜歡的就是這味道,
頓時不太想喝湯。 (但麵還是很好吃的)

最後,因為....它是不辣的,
吃了一塊炒年糕就辣到不行的我,僅管麵已經因為放久而開始糊掉,在這時超感謝有湯麵的存在,
雖然不能解辣,但至少可以暫時離開辣的煉獄,
所以,最後是由愛吃葉負責吃完這一鍋,除了湯。

 

* 海鮮炒年糕 *
                                                      * 海鮮辣炒年糕 *
接下來是這家店的鎮店寶--海鮮辣炒年糕,
幾乎是每桌必點的。
這一大盤淺盤鍋一上場,卡式瓦斯爐一襬,幾乎占據半張桌子,
上頭的料更是...蝦子、螃蟹、淡菜、蔬菜...滿滿滿,顏色五彩繽紛,很有喜氣感! 

 

 炒年糕攪拌後
                                                       其實料多到有點難攪拌
也因為料太多,其實看不太出來年糕在哪兒,
而且要攪拌也有點困難!

還好Maggie很厲害,最後還是把它攪拌完成,攪拌過後,整個變得紅通通的,
吃了一塊年糕,剛吃進去時,老實說有點小失望,
不知道是不是悶了太久,只剩微微QQ,不像第一天Lina幫我接風的路邊攤辣炒年糕的超Q口感,
而且,它真的好辣好辣,辣到舌尖發麻,都快噴火了! 
讓一向認為自己可以吃小辣的我,頓時無法再吃進任何一口這一鍋的東西,
也了解到....啊....原來我吃不了辣啊! 

 

 * 炸x捲 *
                                                      * 炸x捲 *
接下來是一盤6根的炸X捲,它名字不是真的這麼叫,
只是我們都不懂韓文是啥意思,就根據滿滿圖片的菜單隨手一指就點來吃了,
但也真吃不出是什麼捲就是。  (^__^")

 

 外酥內軟的x捲
                                                         外酥內軟
不管它叫啥,外表炸得金黃酥脆又不油膩樣,
吃下去果然外酥內軟又鮮甜,算是很好吃的一個炸物呢。 

 

 * 石鍋拌飯 *
                                                      * 石鍋拌飯 *
到韓國必吃食物之一,石鍋拌飯當仁不讓,
紅白蘿蔔、魚蛋、海苔、蛋黃、小黃瓜,色彩鮮豔得很!
韓國人重視的五行說--紅、綠、黃、白和黑五色,
在這一碗石鍋拌飯和那一大盤海鮮辣炒年糕上就可以看到了,
果然是重視風味和健康的五種自然色來搭配的韓國食物!

但說實話,愛吃葉在台灣有看過顏色更鮮豔的石鍋拌飯,
所以說台灣人真的很厲害,很懂得舉一反三,
若真要說道地,當然還是韓國當地吃得最道地囉!

 

 一定要加的韓國辣醬
                                                      一定要加的韓國辣醬
攪拌之前,Lina很快的加上了韓國辣醬,
那紅通通的樣子,看得有點讓已經在旁邊塊噴火的我有點小害怕,
但又覺得那是一定要加的,
索性不管,加都加了,要辣就辣個夠吧!   (/‵′)~ ╧╧

 

攪拌後的石鍋拌飯
                                                      攪拌後的石鍋拌飯
快速攪拌石鍋拌飯時,聽著飯因為石鍋的熱度吱吱作響真的是一大享受,
最後Lina把飯壓扁扁,是為了製造多一點鍋巴,
攪拌完的拌飯也沒想像中的紅通通,頓時讓我安心不少!

 

 單吃也不錯
                                                         單吃很不錯
舀了半碗來吃,蔬菜和食材充份混合在一起,
又有辣醬的加持,鮮甜但是不辣,整個味道很豐富,
尤其是充滿了魚蛋(蝦蛋?明太子?)的噗哩噗哩口感,很好吃呢!  

 

 拌飯一定要加海苔吃
                                                      拌飯也一定要加海苔吃
很愛韓國海苔的Maggie和Lina很聰明地自備一包海苔,
一開始就打算要包燒肉吃,
但燒肉沒了,我們就包拌飯來吃,也是很好吃啊!
果然好吃的東西怎麼加都好吃啊!  (拌飯裡其實也有海苔啦)

 

 這一餐總共28000w
                                  這一餐總共$28000w
食物擺滿整張桌子的我們大概吃到3點多,陸續還有人進來吃,
可見生意還ok的。

結帳的時候,這一餐才28000元韓圜,在韓國這樣3人吃算是便宜的, (一個人233元台幣)
而且我們算是吃得很飽了呢!
除了我被辣到+不喜歡小章魚味道之外,還算不錯囉!

 


 

【有點小囧的後記】

這是第一篇我真的不知道怎麼形容它的店名及在哪裡的店家,
要問我怎麼走,我也說不出所以然,
因為當時實在是太認真在找麥當勞了,於是方向都不記得了, 
如果有人看得懂韓文,還真希望能為我解答招牌上的店名是啥呢!

 

 

 

 

狹鷗亭洞的石鍋拌飯

地        址:韓國狹鷗亭洞,靠近Accessorize飾品店的某巷子裡
電        話:?
大  推  薦:石鍋拌飯、炸X捲
單價範圍:$3000-15000w  (台幣75-375元)
營業時間:11:30-21:00 (一定有的時間) 
刷        卡:NO

 

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