[愛甜點] 莊子土豆仁湯 @ 台南市 @ 愛吃葉啪啪走

台南有超多古早味小吃和甜點，
莊子土豆仁湯就是其中一味，
我們五天中不知道經過他幾百次，無奈行程滿滿滿，
最後終於找了個機會讓阿比一償宿願，喝一下他很有名的土豆仁湯囉！

招牌很大一個
莊子的扛棒(就是招牌啦)超大一個，掛在民生路二段和海安路交叉口，
想不注意它都不行咧！

愛吃葉來的這時，已經是老店重新裝潢過，
扛棒上放上了第一代伯伯的照片，頗有復古的味道，
莊子已經在台南經營60餘年了呢，說是老店還真是當之無愧！

店面倒是小小的
扛棒雖然很大，但位在三角窗的店面卻小小一個，大概10來坪大小而已吧！
店內用藍白色調打造，陳設簡單地只有擺滿各種甜湯們需要用到的器具，
而顧店面的是兩個看起來很愛玩，但其實很靦腆又態度好的年輕人，
他們會在點東西的時候很貼心地提醒土豆仁湯是熱的，也可以做成冷的，
減少搞錯的機會，很不錯呢！
(對照娃娃國的食記，其中一個人好像就是年輕老闆呢)

也有賣甜湯用的點心
攤頭上擺著很吸引人的湯圓和其他配料，
除了土豆仁湯，還有各式剉冰(五樣$35)、紅豆湯($35)、傳統麻糬(兩塊$25)和米糕粥等甜品，
價格都很便宜實在哩！
但第一次吃，想著要就要吃最招牌的土豆仁湯，
再加上肚子已經被連日不斷進攻的食物們撐到一個爆炸，
就只好跟其他配料說掰掰囉！ ╮(╯▽╰)╭

大鍋煮的土豆仁湯
莊子的土豆仁湯，其實就是花生湯的台語，所以是一樣的東西囉！
看著他們的土豆仁湯，用大鍋中保溫著，
一靠近店頭就聞到陣陣花生香氣，
本來阿比也很撐，說要放棄這一家，
但愛吃葉說了：『都來了不吃ㄧ下古早味真的好嗎？』，
阿比馬上就掙扎地說：『好啦，我要一碗』
看著土豆仁白白嫩嫩地，感覺燉得軟爛的樣子，
感覺不吃真的很可惜！

＊　冰土豆仁湯 $35　＊
夏天土豆仁湯加上冰塊，就變成冰土豆仁湯，
那碗就跟買麵外帶裝的碗一樣大，35元實在是很便宜！

帶回住處跟老哥一起分享，打開蓋子就看到滿滿的土豆仁飄浮著，很令人開心！
碎冰也還沒完全溶化，夏天吃真是清涼透心肝啊！

滿滿的花生仁
雖然我們是喝冰的土豆仁湯，但濃濃的香氣+軟透口感=好吃！
老哥和阿比都是很愛土豆仁湯的人，對莊子的土豆仁湯都讚不絕口，
而我呢~~其實我不太喜歡花生類的各式甜品，
阿比看我不動它，馬上說：「你不喝，怎麼寫食記？」，
可惡！！直接點中我的穴，勉強喝一口，
哈哈~~我輸了！
因為它真的很香濃又軟透，算是很純的花生仁湯。
我想，冰的都這麼好喝了，熱熱喝應該會更不錯。

話說昨天我跟阿比小小抱怨自己寫好慢，台南篇還沒寫完，
但隨即又開心地說花園夜市的總算完成了，
就只剩劉家肉粽和莊子土豆仁湯還沒寫，
阿比馬上說：「你好吃的都還沒寫...喔...有失職喔！」 <(︶﹏︶")>
哈哈，被這麼一激，今天馬上繳出兩篇， (真是好激的人)
可見阿比多喜歡莊子的土豆仁湯啊！