愛吃葉啪啪走

去台南的那一趟行程，唯一一家是愛吃葉自己查到的必吃行程，
就是椿之味的薏仁湯。


                                                      店門口很大一個
到台南的第一天，我們就殺去吃了，
實際到訪才知道椿之味是家專以薏仁為主角的店耶！
幾乎所有產品都跟薏仁湯有關，
所有產品分成『主題薏仁』、『另類湯品』、『薏仁漿汁和養生飲品』、『養生美食餐』這四類。

主題薏仁就是有薏仁顆粒的甜湯，ex. 鮮奶紅豆薏仁、香蘭薏仁、綠豆薏仁、山藥鹹薏仁...etc.
另類湯品其實也沒有多另類，比較特別的算是山藥紫米粥、御用龜苓膏這些甜湯吧，
整間店說穿了就是一家養生的甜湯店，主角是薏仁，順道發展出餐點。

而且，就一家薏仁湯店來看，這個店面也太大了，
不僅賣的東西多，還提供位子讓人客內用呢！

                            ＊　招牌logo
再說，椿之味事業真的做頗大，有logo，有網站，
還有slogan『綠色是我們的顏色，它是生生不息的象徵』，
但是，可能是愛吃葉沒有慧根，
到現在還是想不通這句slogan跟他們家的產品有何連結，哈！   ╮(╯▽╰)╭

                                                     超專業的杯模
外帶的杯子上一看就知道它有賣啥，你買的這杯是啥就用紅色做記號，
連保存時間、地址、電話都有了，
整個就是一目瞭然又專業啊！

                                      ＊　鮮奶紅豆薏仁 $35　＊
愛吃葉點的是鮮奶紅豆薏仁，一杯大概500c.c.，
在自家網站上也是人氣第一的商品咧！
打開杯模看到的表面就是牛奶和一點紅豆渣，
這時候真的很期待裡頭的薏仁咧！ 



                                              紅豆煮得很透
攪拌一下，就可以挖到底下的紅豆薏仁，
齁~紅豆煮得透爛，呈現一個泥狀，綿密不甜膩又入口即化，
很合我愛的紅豆標準。 


                                              薏仁也很濃純
至於我愛的薏仁，是小薏仁，
同樣熬煮得很透爛，濃稠綿密的口感搭著鮮奶就這樣一口一口送進我的胃裡囉。
在台南的五天裡，大概喝了三杯，推薦給在台南工作的老哥喝，他也讚不絕口咧！ 

此外，愛屋及烏，有次點了菊花茶來喝，也頗不錯，
菊花味道很濃，如果甜度再低一點會更完美，
雖然小小嫌棄一下，但在機車上就喝光光了，所以沒照片囉！  ╮(╯▽╰)╭

愛吃葉個人認為椿之味的紅豆、鮮奶和薏仁這三個角色扮演得都很好，恰如其分，
是很濃醇的一杯甜品，也很合我這薏仁控的味咧！ 
只可惜它只開在台南，而且還開了四家，
雖然ihergo也可以團購到，但畢竟比現場買還要多付一點運費，
這時候還真是羨慕台南人咧！ 

ps. 以上的價格是原價，10月份之後都調漲5元囉！ 

【Look Others'】lalaQ的鮮奶紅豆薏仁食記 

椿之味薏仁湯 (總店)

地      址：台南市青年路68號 
電      話：(06) 228-3009、(06) 226-4877
大 推  薦：鮮奶紅豆薏仁
單價範圍：20-100元
營業時間：09:00-22:30
刷      卡：no
停      車：門口可暫停機車，汽車亦可暫停但較不方便