阿比超愛喝紅茶,我超愛奶茶,這中間的共通點就是都有紅茶,哈! (廢言感... {#emotions_dlg.emotion_015})
所以他做功課查到雙全紅茶是古早味,
我們一到台南熱呼呼就奔去解渴了。

                 * 店門口
位在131巷裡的雙全,喔...真的很小的巷子捏,一開始就讓我們小找了一下,
後來順利看到那塊小小的紅招牌,就在寶島鐘錶旁的那一小條裡。
一進巷子,曬不到太陽,很涼快呢!
走不到50M就看到店門口的吧台,原本以為50年的老店應該會老老舊舊的 (莫名地想像,哈)
結果它還不小一個呢,而且...一點都不舊!
不知道是保養得好還是改裝過?  {#emotions_dlg.emotion_009}

話說那吧台,有個貼心小設計咧。
吧台左側有個小缺口,高度大概到愛吃葉的腰部,
後來喝茶時才看到那是兒童專用的購買台,
哈哈哈......愛吃葉一直都在那缺口買耶......所以我是童心未泯嗎?   ()


                                      * 一旁小門
攤頭旁邊有一到小門,那天剛好沒關,所以看到裡面是煮紅茶區,
平時用這門遮起來,上頭還用日文寫著紅茶,
愛吃葉忍不住想有很多日本人來喝嗎?

小門旁邊那塊紅招牌倒是真的很有古早味,
大致雖然沒很舊,但底下斑駁的痕跡倒是很有走過老舊歷史的味道。


                                   旁邊就是紅茶生成區
小門後面就看到幾個人忙著弄紅茶,
但說真的,愛吃葉只瞄一眼,看不懂到底是用沖的還是煮的,哈!


                                                              * 價目表
攤頭上就擺著這張紫色價目表,杯子也跟這張價目表一樣走紫色路線,
而且,店的牆壁上就有標網址,還有宅配咧!
看到當下真的就是「喔~~這麼現代」  {#emotions_dlg.emotion_b02}

愛吃葉寫這篇時查了一下雙全網站,網站也說明了店的歷史和媒體報導之類的,頗清楚。
整體感覺經營頗現代化咧!
愛吃葉猜大概是第二代經營的女兒和女婿幫忙弄得吧?!


                                                              * 紅茶 $15 *
但不變的是紅茶是這裡的唯一商品,內用15元,外帶16元,
本來在想差別在哪裡的時候,剛好有人外帶+有人內用,
看到內用是用玻璃杯裝,馬上就決定要內用,
不過這邊沒有椅子坐喔,因為一杯感覺大概300-360c.c. (跟早餐店中杯紅茶差不多大)
大多人都是拿起來就咕嚕咕嚕喝完走人了   ()


                                                                    有泡泡呢!
玻璃杯裝的紅茶看起來就很清涼,   {#emotions_dlg.emotion_b01}
透過兒童吧台,愛吃葉觀察老闆都把紅茶倒進shake杯,加進冰塊和糖水,搖幾下沖出茶香,就完成了。
做好的紅茶上面還有泡泡,在民國38年開始就這樣賣,
難怪店家自己說比台中的珍珠奶茶還久遠,哈哈!

紅茶第一口喝起來好澀又好甜......   {#emotions_dlg.emotion_016}
馬上拿給阿比,並帶著質疑的眼光問他:怎麼那麼澀?
但心裡的OS是:這真的是台南人很愛的嗎?   {#emotions_dlg.emotion_b09}
阿比只能很無辜地說他查到的有2家,雙全就是其中一家...他也不知道怎會那麼澀   (_")

但是,也因為那澀味,讓我輕易地記住它,
後來去吃松仔腳又再給它一次機會喝一次,
沒想到那澀澀的口感,愈喝愈好喝耶,
再加上愛吃葉第二次喝「半鹹」,甜度就剛剛好~~好喝咧!  {#emotions_dlg.emotion_b07}
(半鹹=半糖,鹹的=不加糖,這說法很妙,哈!)

愛吃葉回家自己查鄉民的口碑 (當然是有好有壞)
發現有很多人說加了牛奶就沒有澀味,而且很好喝,
喔......那不就是我最愛的鮮奶茶嗎!   {#emotions_dlg.emotion_015}
我居然忘記這樣喝了...真可惡!  {#emotions_dlg.emotion_b09}



Anyway,這家真是讓我有轉折到,
雖然它不是頂尖的好喝,但是讓人印象深刻,也願意再喝它囉。

 



雙全紅茶 

地        址:台南市中正路131巷2號
電        話:(06) 228-8431
大  推  薦:紅茶
單價範圍:內用15元,外帶16元,每瓶75元(團購含運每瓶84元)
營業時間:10:30-20:00 (每週日公休)
刷        卡:no
停        車:機車OK,汽車很不方便


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