愛吃葉這趟回高雄預計要吃的還有三民市場裡的燒麻糬
哈哈哈   雖然吃完南豐魯肉飯肚子就已經像有五個月大一樣了
姊姊還非常驚地看著我說:什麼~~你還吃得下喔!?
賀哈哈哈哈哈    上次吃過中壢阿桃的店的燒麻糬
重重地勾起我對高雄燒麻糬的FEEL   
就算飽到要吐   愛吃葉還是一臉正經嘴巴硬地回姊姊說:甜食的胃是另一個你不知道嗎?
就是要堅持吃這味就對了啊


                                      外帶小盒上資訊超豐富
其實三民市場中有兩家性質一模一樣的店
都賣燒麻糬、米糕粥、紅豆湯、圓仔湯(就是俗稱的紅白小湯圓)、花生湯和八寶冰
一家是愛吃葉一直吃的老周冷熱飲   另一家就在隔壁叫老陳澎湖的
雖然老爸祖籍是澎湖   照道理應該給同鄉捧場一下
但因為姊姊的同學介紹給姊姊   姊姊又介紹我家吃   一吃就不想換啦
果然口碑是比較厲害的啊!
而且老周有美鳳有約的加持   哈哈哈   不知道有沒有因此比較有名  ^^?
不過這不重要   東西好吃才是王道啊!

這天因為相機小紅在南豐最後一刻不知名罷工   所以連帶老周店面也沒得入鏡~~殘念
店面整個很乾淨   內用大概可以容納20-30人
店頭擺放的各種食材看起來都煮得很香濃   一付在叫人家快點他們出場一樣  

外帶小盒上的資訊超豐富   該有的都有了
愛吃葉還是第一次正眼發現這家店的全名是老周冷熱飲咧   ^////^


                                  * 燒麻糬  $ 25 *
哈哈哈   店面雖然有菜單小板可以看   但上面沒有標價
所以結帳時才發現原來印象中要30元的燒麻糬才25元呢  
不過姊姊說幾年前才20元
果然南部便宜超多啊!
而且有花生、芝麻和綜合兩種口味可以選擇
兩樣都愛的愛吃葉當然和姊姊都來綜合的囉!
話說自己吃不下的姊姊在一付覺得自己妹妹是豬之後   還不是也要一盒 


                                      要吃的時候自己切
延續傳統市場自己買來自己沾粉自己切來吃的路線
老周的燒麻糬也一樣
不過麻糬是一直放在黑糖漿裡煮熟保溫
客人點的時候才撈上來放在花生粉或芝麻粉中翻滾
所以口味是由這兩大花旦粉來決定的   麻糬本身是自然原味+淡淡黑糖風味
要吃時再切下要吃的大小吃   
平常在家愛吃葉都是直接塞進嘴巴咬來吃   多享受一次麻糬QQ的咬勁
不過這次是在回桃園的火車上   只好淑女一點別嚇壞路人 


                                 自己切也沒多小口就是  XD
雖然買來到上火車開始吃已經隔了將近一小時
但切麻糬的過程中   就可以體會到麻糬本身QQ有彈力的Q勁
吃進嘴巴裡   花生粉跟愛吃葉自己去黃昏市場買的花生粉油油味一比   整個就是不能比啊
老周的花生粉除了花生粉磨碎的香味之外   還有融合了杏仁小顆粒的淡雅清香
搭配麻糬本身愈吃愈香甜的糯米香味
好好吃啊!
如果是熱熱的燒麻糬吃進嘴裡   香氣會更重喔
愛吃葉可以一次吃大概四個也不會膩呢


                                      麻糬和小木叉比大小
老周的燒麻糬的沾粉都給得很多   不是沾完就算   是連盒子裡都會有多的粉的
不過因為很愛老周的花生粉    所以想盡辦法沾光光
一開始只顧著吃   忘記來講講一顆麻糬有多大顆
有圖有真相   和小木叉一比   算是麻糬界大顆的囉
之前吃的阿桃燒麻糬是走圓扁扁路線   每一顆直徑大概是5-6cm   厚度大概是2-3cm
老周的燒麻糬則是走圓滾滾路線   每一顆直徑7-8cm
哈哈哈   平均算起來   愛吃葉還是覺得老周的C/P值高出很多
更何況   身為高雄人   不管到外面打滾多久   畢竟還是比較喜歡高雄味啊  

話說回來
芝麻口味黑黑的外表是另一種視覺饗宴
黑芝麻混了一點點糖粉   但還是以黑芝麻的香氣為主
雖然吃起來味道比較沒有花生的多層次
但是黑芝麻的香氣比較濃郁   久久不能散去
如果說花生口味是淡雅清香的百合   黑芝麻就是芬芳濃郁的玫瑰囉



                                                   雙粉混搭
愛找新吃法的愛吃葉當然要試一下花生+芝麻的味道
黑黃兩種顏色混著麻糬本身的白看起來也頗美的
吃起來味道介於中間  (OS:哈哈...有廢話感)
但會最先吃出黑芝麻的味道   花生會慢慢出現
最後麻糬會把這兩種味道襯托地更好吃   香香甜甜好滋味呢
 
愛吃葉還愛他的米糕粥和紅豆湯圓
但這適合冬天吃
冷冷的時候吃上一碗   就會暖到心呢  

話說要去找老周之前   因為太久沒去  (OS:之前說過現在回家幾乎都吃媽媽牌)
愛吃葉和姊姊兩個一直在確認到底哪個路口比較快到
事實證明   愛吃葉對找吃的東西能力比較強~~  \^0^/  勝利
如果要快一點到老周   從中華路和三民街的路口進去最快   
只要走大概10-15M就到   而且會先經過老陳澎湖的店喔
不過三民市場停車不是很方便就是
(OS:在高雄   騎機車最方便啦!)

姊姊說三民市場裡還有其他東西好吃   ex. 魷魚羹、當歸鴨...etc.
但愛吃葉還沒吃過   以後有機會再去囉!




【順便看一下】:阿桃的店




老周冷熱飲--燒麻糬
(07) 281-6780
高雄市三民區三民街126號
營業時間:07:00-13:00  (這是保守估計一定有的時間喔!)

arrow
arrow
    全站熱搜

    愛吃葉 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()